27 receptov za veganske malice, kosila in večerje

Januar je mesec veganstva, zato smo za vas izbrali naše najbolj priljubljene recepte za veganske malice, kosila in večerje.

Preizkusite jih in se prepričajte, da je možno z rastlinsko prehrano dobro, zdravo in zares okusno jesti.

JUHE IN ENOLONČNICE

KREMNA JUHA IZ PEČENE CVETAČE IN AVOKADA

Juha iz pečene cvetače

JUHA IZ PEČENE CVETAČE

Afriška arašidova enolončnica

AFRIŠKA ARAŠIDOVA ENOLONČNICA

KREMNA KORENČKOVA JUHA S KORIANDROM

Paradižnikova kremna juha s pečeno čičeriko

PARADIŽNIKOVA KREMNA JUHA S PEČENO ČIČERIKO

Koruzna juha s sirom

KORUZNA JUHA S SIROM

Veganski “chilli con carne”

VEGANSKI “CHILLI CON CARNE”


JEDI IZ PEČICE

Krompirjev burek (Krompiruša)

KROMPIRJEV BUREK (KROMPIRUŠA)

Enostaven porov burek

ENOSTAVEN POROV BUREK

 

Prebranac z rdečo papriko

PREBRANAC Z RDEČO PAPRIKO

Veganska mučkalica

VEGANSKA MUČKALICA

Pečena prosena kaša s špinačo in tofujem

PEČENA PROSENA KAŠA S ŠPINAČO IN TOFUJEM

Krompir z gobami iz pečice

KROMPIR Z GOBAMI IZ PEČICE


TESTENINE

Veganska bolognese omaka

VEGANSKA BOLOGNESE OMAKA

Kostanjeva omaka za testenine

KOSTANJEVA OMAKA ZA TESTENINE

Roza pesto iz rdeče pese

ROZA PESTO IZ RDEČE PESE

PISTACIJEV PESTO

Brokolijev pesto z orehi

BROKOLIJEV PESTO Z OREHI

Veganska kremna cvetačna omaka

VEGANSKA KREMNA CVETAČNA OMAKA


PRIGRIZKI

Ploščati kruh s humusom in zelenjavo

PLOŠČATI KRUH S HUMUSOM IN ZELENJAVO

Zvitki s popečeno zelenjavo in humusom

ZVITKI S POPEČENO ZELENJAVO IN HUMUSOM

PREPROST FIŽOLOV NAMAZ

Veganski tatarski biftek

VEGANSKI TATARSKI BIFTEK

Veganski “ribji” namaz iz sončničnih semen

VEGANSKI “RIBJI” NAMAZ IZ SONČNIČNIH SEMEN


POLPETI IN “MESENE” KROGLICE

Veganski polpeti iz špinače in graha

VEGANSKI POLPETI IZ ŠPINAČE IN GRAHA

Veganske “mesne” kroglice v omaki iz pečenih paprik

VEGANSKE “MESNE” KROGLICE V OMAKI IZ PEČENIH PAPRIK

Bučkine palačinke (polpeti) iz čičerikine moke

BUČKINE PALAČINKE (POLPETI) IZ ČIČERIKINE MOKE