9 slastnih in zabavnih domislic za praznično ustvarjanje z otroki

9  slastnih in zabavnih domislic za praznično ustvarjanje z otroki

Preproste, slastne in zabavne ideje, ki bodo pričarale praznične nasmehe na obraze vaših malčkov. JELENČKI IZ SLANIH PALČK IN ČOKOLADE VROČA ČOKOLADA S SNEŽAKI IZ MARSHMALLOW PENIC Recept za Najboljšo vročo čokolado JELKA IZ PALAČINK Recept za pololne palačinke (osnovno testo) SNEŽAK IZ SKUTE IN KORUZNIH KOSMIČEV AMERIŠKA PALAČINKA – BOŽIČNA SOVICA  PRIKUPNI PRAZNIČNI KRUHKI Za bolj zdravo različico pripravite Zdrav domači…

Read more

Veganski bananin kruh z orehi in chia semeni

Veganski bananin kruh z orehi in chia semeni

Super okusen in sočen veganski bananin kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta. SESTAVINE: 1/4 skodelice sojinega / kokosovega jogurta 1,5 žličke chia semen + 4-6 žličk vode 1/3 – 1/2 skodelice sladkorja ali 1/4 skodelice agavinega sirupa 75 g kokosovega olja 1,5 zrele banane 3/4 skodelice moke (pšenična / pirina) 1/4 skodelice ovsenih kosmičev (zdrobljeni)…

Read more

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola z malo maščob in brez rafiniranega sladkorja je zdrava in okusnejša alternativa vsem že pripravljenim granolam in müslijem. Recepti za granolo ponavadi vsebujejo precej maščob, mi pa vam predstavljamo različico, pri kateri za hrustljavost poskrbi jajčni beljak.   SESTAVINE: 1/2 skodelice grobo sesekljanih oreščkov 2 žlici semen (bučna, sezamova, sončnična) 3 skodelice celih ovsenih kosmičev cimet, vanilija…

Read more

Praznična bučna marmelada

Praznična bučna marmelada

Odlična različica bučne marmelade, odišavljena z rumom in cimetom, nas bo na slasten način popeljala v praznični čas. SESTAVINE: 2 kg oranžne buče (hokkaido, maslenka …) 450 g jabolk 450 g hrušk sok 3 pomaranč sok 2 limon 1,4 kg sladkorja 1 vanilijev sladkor 2 želina 0,5 dl ruma (neobvezno) 2 žlički mletega cimeta POSTOPEK: Bučo očistimo, olupimo, ji odstranimo…

Read more

Pistacijev pesto

Pistacijev pesto

Odlična različica pesta s pistacijami. Recept primeren tudi za vegane in vse tiste, ki se izogibajo uživanju laktoze in mlečnih izdelkov. SESTAVINE: 2 skodelici listov sveže bazilike 1/3 skodelice oluščenih (nesoljenih) pistacij 2-4 stroki česna 1/2 skodelice oljčnega olja 1 1/2 žlice limoninega soka (neobvezno) 1/4 skodelice parmezana / 1- 2 žlice  kvasnih kosmičev (za vegane) 1/2 žličke soli ali po okusu…

Read more

14 idej za darila iz domače kuhinje

14 idej za darila iz domače kuhinje

So vam všeč okusna, izvirna in prisrčna darilca? Če tudi vi spadate med tiste, ki ne marajo iskanja daril po trgovinah ali spletu in se zavedate, da ima darilo, ki mu dodamo svojo ljubezen največjo vrednost – so te slastne ideje kot nalašč za vas. DOMAČI MEDENJAKI RECEPT ZA ODLIČNE MEDENJAKE DOMAČI PESTO  RECEPT ZA PISTACIJEV PESTO DOMAČA ZELIŠČNA SOL  KLIKNI ZA RECEPT MARCIPANOVI…

Read more

Puhaste ameriške palačinke

Puhaste ameriške palačinke

Američani so nori na stolpnice palačink s sadjem in različnimi sirupi. Njihove različice palačink so majhne, debele in rahle. Vsebujejo pecilni prašek in imajo drugačno razmerje jajc, moke in mleka. Iz tega dobimo gosto maso. Lahko dodamo tudi cimet ali sladkor. Američani si jutranjih palačink skoraj ne znajo predstavljati brez javorjevega sirupa in koščkov masla.  Radi pa si privoščijo tudi…

Read more

Marcipanovi pujski za srečo

Marcipanovi pujski za srečo

Simpatično in hitro pripravljeno sladko darilce, ki bo razveselilo ljubitelje marcipana. SESTAVINE: (za cca. 10 pujskov) 100 g marcipana 10 polovičk orehovih jedrc temna čokolada POSTOPEK:   Polovičke orehovih jedrc zavijemo v marcipan in oblikujemo kroglice. Iz marcipana oblikujemo ostale dele (noge, ušesa, rep in rilček) in jih pritrdimo na kroglico. Z zobotrebcem pujsku vtisnemo oči in nosnici. Po želji…

Read more

Dišeči medenjaki

Dišeči medenjaki

Omamno dišeči praznični piškoti, ki jih bo (pre)hitro zmanjkalo! 75 g masla (ali kokosove maščobe) 1 majhno jajce 275 g moke 50 g medu ščepec soli 1 mala žlica pecilnega praška 100 g kokosovega sladkorja 1 velika žlica cimeta ali začimb za medenjake Moko skupaj s cimetom in pecilnim praškom presejemo v skledo za mešanje. Dodamo ščepec soli ter maslo v…

Read more

Presna Sacher tortica

Presna Sacher tortica

Presna Sacher tortica je izvrstna poslastica za ljubitelje čokoladnih sladic. Brez glutena in mlečlih izdelkov, brez moke in sladkorja, a vseeno slastna, sočna in polnega okusa. Preizkusi ta super recept in se zdravo posladkaj tudi ti. 🙂 SESTAVINE: OSNOVA: 100 g oreščkov (lešniki, mandljii in orehi) 75 g mehkih datljev ČOKOLADNA KREMA: 125 g mehkega avokada 150 g mehkih datljev 0,7…

Read more

Črno beli piškoti

Črno beli piškoti

Zelo preprosti piškoti, ki jih lahko z le malo ustvarjalne žilice spremenimo v kekse kot iz slaščičarne. Super ideja za ustvarjanje z otroki! SESTAVINE: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre moke) 1 mala žlica pecilnega praška ščepec soli 125 g kokosove maščobe (ali masla) 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce (ali ½ pretlačene…

Read more

Otroški mini sendvički gosenica

Otroški mini sendvički gosenica

Super prigrizek za zabave! SESTAVINE: 6 rezin kruha 5 rezin piščančje salame ali šunke 5 rezin sira 1–2 žlici sirnega namaza ali kečapa okras: češnjev paradižnik, koščki sveže kumare, poper v zrnu, majoneza POSTOPEK:  Iz kruha, salame in sira izrežemo enako velike kroge. Kruh namažemo s kremnim namazom ali kečapom. Dodamo kos salame in sira ter pokrijemo z drugim kosom…

Read more

Jajček na oko s hrenovko

Jajček na oko s hrenovko

Za naše najmlajše jajčni zajtrk z nekaj domišlije. SESTAVINE: 1 jajce 1/2 hrenovke, narezane na tanke kolute sol, poper 1/2 žlice olivnega olja kruh DODATEK: črna oliva POSTOPEK: 1. Ponev segrejemo, jo naoljimo in vanjo previdno ubijemo jajce. Okrog robov beljaka razporedimo koščke hrenovke in na majhnem ognju pečemo približno 5 minut. 2. Ko se beljak dobro zapeče in na robovih rahlo…

Read more

Zloženka iz palačink in špinače

Zloženka iz palačink in špinače

SESTAVINE: 8 -10 slanih palačink (RECEPT ZA ODLIČNE PALAČINKE >>> TUKAJ) NADEV: 300 g svežega kravjega sira 200 ml kisle smetane 400 g špinače ½ žličke muškatnega oreška 2 jajci sol, poper PRELIV: 100g kisle smetane 1 jajce 2 žlički nastrganega parmezana POSTOPEK: Spečemo 8-10 slanih palačink.  Očistimo špinačo in jo 2 do 3 minute blanširamo v vreli vodi. Nato…

Read more

Palačinkini zvitki z lososom

Palačinkini zvitki z lososom

Palačinke z lososom so odlična izbira, če želite nekaj neobičajnega in nadvse okusnega. SESTAVINE: ( za 12-16 rolic) SESTAVINE TESTO: 4 slane palačinke RECEPT TUKAJ NADEV: 200 g fete 8 rezin dimljenega lososa (po cca 30g) 2 žlici sesekljanega rožmarina / kopra 150 g rukole POSTOPEK: Spečemo 4 slane palačinke in jih pustimo, da se ohladijo. (Recept za odlične slane palačinke najdete >>>  TUKAJ.)…

Read more