Korenčki iz listnatega testa

Korenčki iz listnatega testa

Listnati korenčki z veganskim korenčkovim nadevom. Prikupen velikonočni prigrizek, ki ga lahko pripravite tudi z drugimi nadevi in prilagodite svojemu okusu. SESTAVINE: NADEV: DEKORACIJA: POSTOPEK: Listnato testo narežemo na trakove in ovijemo okrog namaščenih modelčkov stožčaste oblike  – lahko jih izdelamo iz aluminijaste folije, ki jo zvijemo in stisnemo v stožec. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinj 8-10 minut, da…

Read more

11 idej za sladka darila in sladice za materinski dan

11 idej za sladka darila in sladice za materinski dan

Sladke ideje, kako lahko darilo za babice in mamice pripravite kar doma skupaj z otroki in podarite nekaj posebnega. PIŠKOTI MANDLJEVE ROŽICE DOMAČI MOTO PIŠKOTI NA PALČKI SONČNIČNI PIŠKOTI ČOKOLADNI NAVIHANČKI / NAVIHANE ROŽICE Z NUTELO PUHASTI VANILJEVI MAFINI S KREMO IZ BELE ČOKOLADE IN PENICAMI JABOLČNE VRTNICE JABOLČNE PUDING REZINE BREZ PEKE ČOKOLADNE KROGLICE NA PALČKI (CAKE POPS) ROŽICE…

Read more

Preprost mousse iz bele čokolade

Preprost mousse iz bele čokolade

Nežna sladica v kozarcu iz dveh sestavin. SESTAVINE: 200 g  bele čokolade 400 ml sladke smetane 1/2 žličke vanilijeve paste (neobvezno) POSTOPEK: Pripravimo vodno kopel, nad katero stopimo sesekljano belo čokolado in 200 ml sladke smetane. Gladko stopljeno mešanico ohladimo. Preostalo smetano stepemo, proti koncu stepanja ji nežno primešamo ohlajeno mešanico bele čokoladle in smetane ter vanilijevo pasto. Po potrebi…

Read more

Kokosove kocke (čupavci)

Kokosove kocke (čupavci)

Sočno, rahlo in zelo slastno kokosovo pecivo s čokolado, ki nikoli ne razočara. SESTAVINE: BISKVIT: 4 jajca 200 g sladkorja 1 vaniljev sladkor 100 ml olja (kokosovo / sončnično) 100 ml mleka / tekočega jogurta 250 g moke 1 pecilni prašek ščepec soli ČOKOLADNI OBLIV S KOKOSOM: 200 g jedilne čokolade 1 žlička kokosove maščobe 300 ml mleka rum, po…

Read more

Pečene banane v listnatem testu

Pečene banane v listnatem testu

Pečene banane v listnatem testu v obliki rogljička so božanska kombinacija hrustljavega listnatega testa, sočne bananine sredice in slastne čokolade. SESTAVINE: POSTOPEK: Listnato testo po daljši stranici narežemo na trakove širine približno 1,5 – 2 cm. Banane olupimo in z manjšo žlico izdolbemo sredino. V sredino banane damo čokolado, da zapolnimo izdolbeni prostor. Vsako banano s čokolado ovijemo s trakom listnatega testa.…

Read more

Cake pops brez peke

Cake pops brez peke

Majhni prikupni grižljajčki – tortice na palčkah, oblite s čokolado in okrašene po trenutnem navdihu so vedno bolj popularne in primerne za vsako priložnost. Da bo priprava cake pops-ov še bolj zabavna, vam predstavjamo recept brez peke, ki je tako enostaven, da se vam pri pripravi brez težav pridružijo tudi vaši mali kuharski mojstri. SESTAVINE: 75 g piškotov bebi ali savoiardi…

Read more

6 receptov za kruh brez kvasa

6 receptov za kruh brez kvasa

Odlični in zelo preprosti recepti za pripravo kruha skoraj bez gnetenja, brez čakanja in brez vzhajanja, ki bodo uspeli tudi  vsem začetnikom in tistim, ki niso vešči peke kruha.   HITRI POLNOZRNAT KRUH S SEMENI (BREZ KVASA) ENOSTAVEN AJDOV KRUH BREZ KVASA JOGURTOVI KRUHKI BREZ KVASA HITER SKUTIN KRUH BREZ KVASA HITRA FOKAČA BREZ KVASA JOGURTOV PLOŠČATI KRUH IZ PONVE USTVARITE NEPOZABNE OTROŠKE SPOMINE V DOMAČI…

Read more

Hiter skutni kruh brez kvasa

Hiter skutni kruh brez kvasa

Puhast in zelo okusen kruh, katerega ‘skrivna’ sestavina je skuta. Testo je pripravljeno hitro, z minimalnim gnetenjem in brez vzhajanja, prav tako hitro pa ga bo tudi zmanjkalo. SESTAVINE: 250 g gladke moke 250 g skute 1 jajce 1/4 žličke soli 1 zavitek pecilnega praška POSTOPEK: Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. V večji posodi zmešamo vse suhe sestavine (moko, pecilni prašek, sol). V drugi…

Read more

Miške s skuto

Miške s skuto

Miške iz skutinega testa so izredno okusno in preprosto pripravljeno pustno pecivo, ki ga boste z veseljem pripravljali skozi celo leto. SESTAVINE: 150 g pasirane skute (ali ricotte) 1-2 žlici sladkorja v prahu 1 vaniljev sladkor 2 jajci 150 g moke 1/4 zavitka pecilnega praška 1 žlica kisle smetane limonina lupinica, po okusu ščepec soli rum, po okusu olje, za cvrtje DODATEK: pest rozin…

Read more

15 zdravih bananinih sladic brez sladkorja

15 zdravih bananinih sladic brez sladkorja

Zdrave bananine sladice brez dodanega rafiniranega sladkorja za vse, ki sladkorja ne smejo uživati ali se želijo posladkati brez slabe vesti. PALAČINKE BANANINE PALAČINKE IZ TREH SESTAVIN BANANIN KRUH VEGANSKI BANANIN KRUH BREZ SLADKORJA VEGANSKI BANANIN KRUH Z OREHI IN CHIA SEMENI VEGANSKI BANANIN KRUH S KORENČKOM TORTE IN PITE BANANINO ČOKOLADNA PRESNA TORTICA VEGANSKA BANANINO-KARAMELNA PITA BREZ PEČICE  PIŠKOTI ZDRAVI PIŠKOTI IZ DVEH SESTAVIN ZDRAVI BANANINI…

Read more

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Zdravi piškoti iz dveh sestavin

Najbolj enostavni zdravi piškoti, narejeni iz samo dveh sestavin. SESTAVIE: 80 g mehkih / drobljenih ovsenih kosmičev 1 velika zelo zrela banana DODATKI (po želji): cimet sesekljani oreščki sesekljano suho sadje koščki čokolade POSTOPEK: Banano z vilicami dobro zmečkamo, da nastane kaša. Kaši dodamo ovsene kosmiče, po želji lahko primešamo še dodatke po izbiri. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa z žličko zajemamo…

Read more

Gratinirane skutine palačinke z bananami

Gratinirane skutine palačinke z bananami

Gratinirane skutine palačinke so nasiten in imeniten posladek, ki ga obožujemo tako odrasli kot otroci – z dodatkom banan pa so še posebej okusne! SESTAVINE: (za 8-10 palačink) TESTO: žvrkljano testo za sladke palačinke NADEV: 450 g skute 300 g banan 2 žlici limoninega soka 100 g sladkorja 1 zavitk vanilijevega sladkorja PRELIV: 150 g kisle smetane 1 rumenjak 1 zavitk…

Read more

Puhasti vaniljevi mafini

Puhasti vaniljevi mafini

Preprost recept za rahle in puhaste mafine, ki jih lahko po želji obogatimo z dodatki. SESTAVINE: (za 12 mafinov) 2 jajci 100 g sladkorja 1 vaniljev sladkor 50 ml mleka / jogurta 50 ml olja 125 g moke 6 g pecilnega praška ščepec soli POSTOPEK: Jajca in sladkor stepamo 10 minut, da zmes naraste. Dodamo olje in mleko / jogurt…

Read more

Hitri čokoladni mousse iz dveh sestavin

Hitri čokoladni mousse iz dveh sestavin

Preprost recept za pripravo čokoladnega moussa brez jajc v samo 15 minutah! SESTAVINE: 200 g temne čokolade 400 ml smetane za stepanje POSTOPEK: Čokolado narežemo na majhne koščke. Nato v posodici nad paro stopimo koščke čokolade s 100 ml smetane. Ko je čokolada popolnoma stopljena, jo pustimo stati 5-10 minut, da se ohladi. V ločeni posodi stepemo preostanek 300 ml…

Read more