Raffaello torta brez peke – ovčka

Raffaello torta brez peke – ovčka

Recept za zdravo, slastno in prikupno vegansko kokosovo torto v obliki ovčke. Pripravili jo boste hitro, pa še pečice ne bo potrebno uporabiti.  SESTAVINE: (za torto premera 17 cm) *1 skodelica = 240 ml PODLAGA: 65 g mandljev 60 g mehkih datljev 35 g kosmičev 1 1/2 žlice kokosovega olja ščepec soli 1/2 žličke vaniljeve paste KREMA: 3 skodelice* kuhane prosene kaše 3…

Read more

Korenčki iz listnatega testa

Korenčki iz listnatega testa

Listnati korenčki z veganskim korenčkovim nadevom. Prikupen velikonočni prigrizek, ki ga lahko pripravite tudi z drugimi nadevi in prilagodite svojemu okusu. SESTAVINE: NADEV: DEKORACIJA: POSTOPEK: Listnato testo narežemo na trakove in ovijemo okrog namaščenih modelčkov stožčaste oblike  – lahko jih izdelamo iz aluminijaste folije, ki jo zvijemo in stisnemo v stožec. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinj 8-10 minut, da…

Read more

11 idej za sladka darila in sladice za materinski dan

11 idej za sladka darila in sladice za materinski dan

Sladke ideje, kako lahko darilo za babice in mamice pripravite kar doma skupaj z otroki in podarite nekaj posebnega. PIŠKOTI MANDLJEVE ROŽICE DOMAČI MOTO PIŠKOTI NA PALČKI SONČNIČNI PIŠKOTI ČOKOLADNI NAVIHANČKI / NAVIHANE ROŽICE Z NUTELO PUHASTI VANILJEVI MAFINI S KREMO IZ BELE ČOKOLADE IN PENICAMI JABOLČNE VRTNICE JABOLČNE PUDING REZINE BREZ PEKE ČOKOLADNE KROGLICE NA PALČKI (CAKE POPS) ROŽICE…

Read more

Preprost mousse iz bele čokolade

Preprost mousse iz bele čokolade

Nežna sladica v kozarcu iz dveh sestavin. SESTAVINE: 200 g  bele čokolade 400 ml sladke smetane 1/2 žličke vanilijeve paste (neobvezno) POSTOPEK: Pripravimo vodno kopel, nad katero stopimo sesekljano belo čokolado in 200 ml sladke smetane. Gladko stopljeno mešanico ohladimo. Preostalo smetano stepemo, proti koncu stepanja ji nežno primešamo ohlajeno mešanico bele čokoladle in smetane ter vanilijevo pasto. Po potrebi…

Read more

Skutine kroglice – ptički

Skutine kroglice – ptički

Preproste krogljice iz skute, kokosove moke in piškotov v obliki ljubkih ptičkov so odlična ideja za Gregorjevo ustvarjanje z otroki. SESTAVINE: OKRAS: POSTOPEK: Skuto dobro prepasiramo. Maslene piškote zmeljemo. Vse sestavine zgnetemo v enotno zmes. (če želimo temno maso, dodamo kakav ali čokolado v prahu po okusu).  Nato sledi ustvarjanje.  Z rokami oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki. (Če…

Read more

Kokosove kocke (čupavci)

Kokosove kocke (čupavci)

Sočno, rahlo in zelo slastno kokosovo pecivo s čokolado, ki nikoli ne razočara. SESTAVINE: BISKVIT: 4 jajca 200 g sladkorja 1 vaniljev sladkor 100 ml olja (kokosovo / sončnično) 100 ml mleka / tekočega jogurta 250 g moke 1 pecilni prašek ščepec soli ČOKOLADNI OBLIV S KOKOSOM: 200 g jedilne čokolade 1 žlička kokosove maščobe 300 ml mleka rum, po…

Read more

10 zabavnih, sladkih in slanih receptov z listnatim testom

10 zabavnih, sladkih in slanih receptov z listnatim testom

Če listnato testo obogatimo s preprostimi dodatki in se malce poigramo, nastanejo čudoviti prigrizki, ki so prava paša za oči in raj za brbončice.   NAVIHANE ROŽICE Z NUTELO JABOLČNE VRTNICE MINI PITE Z MARELICAMI IN SKUTO – LEVČKI PEČENE BANANE V LISTNATEM TESTU VEGANSKE KREMŠNITE V KOZARCU  TUNINI ŽEPKI PICA POLŽKI   ZVITE SLANE PALČKE – RAZGIBANE KAČICE HRENOVKE V…

Read more

Pečene banane v listnatem testu

Pečene banane v listnatem testu

Pečene banane v listnatem testu v obliki rogljička so božanska kombinacija hrustljavega listnatega testa, sočne bananine sredice in slastne čokolade. SESTAVINE: POSTOPEK: Listnato testo po daljši stranici narežemo na trakove širine približno 1,5 – 2 cm. Banane olupimo in z manjšo žlico izdolbemo sredino. V sredino banane damo čokolado, da zapolnimo izdolbeni prostor. Vsako banano s čokolado ovijemo s trakom listnatega testa.…

Read more

Brizgani masleni piškoti

Brizgani masleni piškoti

Čudoviti piškoti, ki se kar topijo v ustih. SESTAVINE: 300 g gladke moke 100 g sladkorja v prahu 1 vaniljev sladkor 150 g mehkega masla 2 jajci 1/2 zavitka pecilnega praška ščepec soli TEMNO TESTO: 5 – 10 g kakava v prahu 2 – 4 žlice kisle smetane ščepec cimeta OBLIV: 100 g temne čokolade 3 žličke kokosove maščobe DEKORACIJA:…

Read more

Cake pops brez peke

Cake pops brez peke

Majhni prikupni grižljajčki – tortice na palčkah, oblite s čokolado in okrašene po trenutnem navdihu so vedno bolj popularne in primerne za vsako priložnost. Da bo priprava cake pops-ov še bolj zabavna, vam predstavjamo recept brez peke, ki je tako enostaven, da se vam pri pripravi brez težav pridružijo tudi vaši mali kuharski mojstri. SESTAVINE: 75 g piškotov bebi ali savoiardi…

Read more

Browniji (Rjavčki)

Browniji (Rjavčki)

Odličen čokoladni biskvit, ki vedno znova navduši s svojo enostavno pripravo, sočnostjo in polnim čokoladnim okusom. SESTAVINE: 115 g temne čokolade, sesekljane 85 g nesoljenega masla 130 g rjavega sladkorja 2 jajci 1 žlička vanilijevega ekstrakta 70 g večnamenske moke 20 g kakava v prahu ½ žličke soli ½ žličke instant kave, neobvezno 1 pest orehov, grobo sesekljanih, neobvezno ČOKOLADNI…

Read more

Puhasti vaniljevi mafini

Puhasti vaniljevi mafini

Preprost recept za rahle in puhaste mafine, ki jih lahko po želji obogatimo z dodatki. SESTAVINE: (za 12 mafinov) 2 jajci 100 g sladkorja 1 vaniljev sladkor 50 ml mleka / jogurta 50 ml olja 125 g moke 6 g pecilnega praška ščepec soli POSTOPEK: Jajca in sladkor stepamo 10 minut, da zmes naraste. Dodamo olje in mleko / jogurt…

Read more

11 idej za zabavne pizze za otroke

11 idej za zabavne pizze za otroke

Peka pizze je odličen način da otrokom, ki ne marajo zelenjave, ponudimo zdrav obrok, saj lahko iz zdravih sestavin oblikujemo živali ali druge zabavne oblike kar jih bo zelo verjetno prepričalo, da bodo zelenjavo tudi pojedli. Če želite doma pripraviti enostavno, hitro in okusno testo za pico imamo za vas odličen recept, ki je zapisan TUKAJ. PIZZA MUCA PIZZA MIŠKA PIZZA HOBOTNICA PIZZA SOVA   PIZZA Z…

Read more

Hrenovke v listnatem testu mumije

Hrenovke v listnatem testu mumije

Hrenovke v listnatem testu v obliki mumije so odličen, sočen in zabaven prigizek za otroke. SESTAVINE: 1 zavitek svežega listnatega testa 10 hrenovk 20 sladkornih oči 1 jajce 1 žlica mleka malo gorčice/kečapa Za pomakanje: kečap kisla smetana majoneza gorčica POSTOPEK: Vklopimo pečico in jo naravnamo na 190 °C. Hrenovke operemo in osušimo. Listnato testo narežemo na trakove široke  0,5 -1 cm. Jajce razžvrkljamo…

Read more