Sadno žitne ploščice brez peke

Sadno žitne ploščice brez peke

Sadno žitne ploščice z marelicami ali domača “Frutabela” je zdrav in hitro pripravljen energijski prigrizek. Otroci jih obožujejo, še posebaj, če jih z malo domišljije še dodatno okrasimo. SESTAVINE: PLOŠČICE: 100 g kokosove moke 80 g mehkih ovsenih kosmičev 100 g mehkih suhih marelic 4 Medjool datlji 1 žlica kokosove maščobe 1 žlička vanilijeve paste nastrgana limonina ali pomarančna lupinica,…

Read more

Kokosov mlečni riž

Kokosov mlečni riž

Mlečni riž v bolj zdravi različici, ki je primerna tudi za vegane.  Jed je odlična večerja ali zajtrk, ki se še posebaj prileže v hladnejših dneh. Postrežemo jo lahko potreseno s kakavom, z dodatkom svežega ali suhega sadja, marmelade, čokoladne itd. Za “plemenitenje” okusa so možnosti skorajda neomejene. SESTAVINE: 150 g riža (Arborio) 400 ml kokosovega mleka 300 ml riževega (ali drugega rastlinskega mleka)…

Read more

Malinini razpokančki pujski

Malinini razpokančki pujski

Odlični razpokančki s sladko aromo malin v obliki simpatičnih pujskov za srečo, so lahko izvirna darilca iz domače kuhinje, ki imajo neprecenljivo vrednost.   SESTAVINE 100 g  masla / kokosove maščobe 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 250 g moke 1/2 pecilnega praška 75 g malinine kaše (iz svežih ali zmrznjenih malin) 1 žlička malinine arome vaniljev sladkor in sladkor v prahu (za valjanje) POSTOPEK 1.Zmehčano maslo…

Read more

Tunin namaz s čičeriko

Tunin namaz s čičeriko

Zelo okusen in hitro pripravljen domač ribji namaz iz čičerike in tune je okusna in hranljiva alternativa kupljenim namazom, pripravljen iz samih zdravih sestavin, brez konzervansov in nepotrebnih dodatkov. SESTAVINE: 400 g (1 pločevinka) kuhane čičerike, speremo in odcedimo 140 g tune / fileti skuše v olivnem olju (ne odcedimo, uporabimo skupaj z oljem) 2 žlici limoninega soka 1/4 rdeče čebule, na kocke narezane majhne česen…

Read more

Čokoladno kokosove hišice (Kokosovo pecivo z zdrobom)

Čokoladno kokosove hišice (Kokosovo pecivo z zdrobom)

Kokosovo pecivo z zdrobom je odlična in zelo sočna sladica, v kateri se čudovito prepletata okusa čokolade in kokosa. Priprava sladice je zelo enostavna, le sam postopek okraševanja je malo daljši, a je rezultat v obliki simpatičnih sladkih zasneženih hišk vreden truda. BISKVIT: 2 jajci 100 g (kokosovega) sladkorja 1 vaniljev sladkor 1 dl mleka 1 dl olja 130 g moke 1 žlička…

Read more

Krhki marmeladni žepki (s kislo smetano)

Krhki marmeladni žepki (s kislo smetano)

Hitro in enostavno narejeni krhki marmeladni žepki iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. 500 g ostre moke 250 g masla ali margarine 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 1 lonček (180 ml) kisle smetane / skute / čvrstega navadnega jogurta ščepec soli marmelada (za nadev) Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo zmehčano margarino, kislo smetano in sol. Iz sestavin zgnetemo testo,…

Read more

Čokoladne arašidove kroglice s semeni

Čokoladne arašidove kroglice s semeni

 Ljubitelji arašidov in arašidovega masla – odličen recept za vas. 🙂 SESTAVINE: 1/2 skodelice (nesoljenih) arašidov 1/2 skodelice grobe kokosove moke 1/4 skodelice sončničnih semen 1/4 skodelice bučnih semen 1/4 skodelice rozin 12 datljev (medjool) 3 žlice arašidovega masla 2 žlici kakava v prahu 1/2 žličke vanilje v prahu DODATKI: kokosova moka, bučna semena ali kakav v prahu (za valjanje) stopljena…

Read more

Preprosti linški piškoti

Preprosti linški piškoti

Recept za preproste linške piškote, ki so pripravljeni hitro, enostavno in brez kompliciranih sestavnih. Odlični tudi za popolne začetnike v kuhinji ali družinsko kuharsko ustvarjanje z otroki. SESTAVINE:   250 g gladke moke 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 1 vaniljev sladkor 60 g mletih mandljev ščep soli naribana limonina lupinica marmelada (za polnilo) sladkor v prahu (za posip)…

Read more

Piškoti orehi z Nutello

Piškoti orehi z Nutello

Odlično in zelo krhko drobno pecivo v obliki orehov, ki se kar stopi v ustih. SESTAVINE: TESTO: 320 g masla / margarine / kokosove maščobe 400 g moke 100 g mletega sladkorja 120 g mletih orehov 1 žlička vanilje v prahu / v pasti 2 žlici mlete čokolade POLNILO: poljuben čokoladni namaz POSTOPEK: Zmešamo moko, sladkor, orehe, čokolado in vaniljo.…

Read more

Roza humus z rdečo peso

Roza humus z rdečo peso

Preprosta, okusna in hranljiva predjed v vpadljivi roza barvi, ki k uživanju zdravih prigrizkov prepriča celo otroke, kar je poleg božanskega okusa odličen razlog za pripravo. SESTAVINE: 400 g kuhane čičerike 250 g kuhane rdeče pese 1/2 žličke soli 4-5 žlic limoninega soka 1 strok česna, sesekljan 2 žlici tahinija (sezamova pasta) 2 žlički mlete kumine 50 ml oljčnega olja 50 ml mleka na…

Read more

Figove kroglice z orehi

Figove kroglice z orehi

  Zanimivo na pogled, enostavno in hitro pripravljeno drobno pecivo brez peke, ki bo navdušilo vse ljubitelje suhih fig, orehov in čokolade. SESTAVINE: 15 suhih fig 30 orehovih polovičk 200 g keksov Albert / Spekulas / veganski masleni piškoti 1 dl mleka / rastlinski napitek (po potrebi več) 1 vaniljev sladkor  100 g temne čokolade malo kokosove maščobe malo ruma kokosova moka / mleti…

Read more

9 slastnih in zabavnih domislic za praznično ustvarjanje z otroki

9  slastnih in zabavnih domislic za praznično ustvarjanje z otroki

Preproste, slastne in zabavne ideje, ki bodo pričarale praznične nasmehe na obraze vaših malčkov. JELENČKI IZ SLANIH PALČK IN ČOKOLADE VROČA ČOKOLADA S SNEŽAKI IZ MARSHMALLOW PENIC Recept za Najboljšo vročo čokolado JELKA IZ PALAČINK Recept za NAJBOLJŠE SLADKE PALAČINKE SNEŽAK IZ SKUTE IN KORUZNIH KOSMIČEV AMERIŠKA PALAČINKA – BOŽIČNA SOVICA  Recept za PUHASTE AMERIČKE PALAČINKE PRIKUPNI PRAZNIČNI KRUHKI Za bolj zdravo…

Read more

Veganski bananin kruh z orehi in chia semeni

Veganski bananin kruh z orehi in chia semeni

Super okusen in sočen veganski bananin kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta. SESTAVINE: 1/4 skodelice sojinega / kokosovega jogurta 1,5 žličke chia semen + 4-6 žličk vode 1/3 – 1/2 skodelice sladkorja ali 1/4 skodelice agavinega sirupa 75 g kokosovega olja 1,5 zrele banane 3/4 skodelice moke (pšenična / pirina) 1/4 skodelice ovsenih kosmičev (zdrobljeni)…

Read more

Enegijske ovsene kroglice z okusom Jaffa

Enegijske ovsene kroglice z okusom Jaffa

Energijske Jaffa kroglice so zdrava, enostavna in hitro pripravljena sladica. V njih se čudovito prepletata in dopolnjujeta okusa pomaranče in čokolade. SESTAVINE: 2 skodelici ovsenih kosmičev 1 skodelica grobo mlete kokosove moke + nekaj žlic kokosove moke za valjanje 1/4 skodelice kakava v prahu 1 žlička pomarančne lupine 3 žličke agavinega sirupa (ali po okusu) 2 skodelici vročega pomarančnega soka POSTOPEK:  V…

Read more

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola z malo maščob in brez rafiniranega sladkorja je zdrava in okusnejša alternativa vsem že pripravljenim granolam in müslijem. Recepti za granolo ponavadi vsebujejo precej maščob, mi pa vam predstavljamo različico, pri kateri za hrustljavost poskrbi jajčni beljak.   SESTAVINE: 1/2 skodelice grobo sesekljanih oreščkov 2 žlici semen (bučna, sezamova, sončnična) 3 skodelice celih ovsenih kosmičev cimet, vanilija…

Read more