Gratinirane skutine palačinke so nasiten in imeniten posladek, ki ga obožujemo tako odrasli kot otroci – z dodatkom banan pa so še posebej okusne! SESTAVINE: (za 8-10 palačink) TESTO: žvrkljano testo za sladke palačinke NADEV: 450 g skute 300 g banan 2 žlici limoninega soka 100 g sladkorja 1 zavitk vanilijevega sladkorja PRELIV: 150 g kisle smetane 1 rumenjak 1 zavitk…
Zapečene palačinke nadevne z jabolki in prekrite s slastno lešnikovo skorjico so čudovit posladek, ki se vedno prileže. Sestavine (za 10–12 palačink) TESTO: 3 jajca 250 g moke 1 dl mineralne vode 4 dl mleka 3 žlice olja 1 vrečka vaniljevega sladkorja ščepec soli olje za peko NADEV: 4 jabolka 2 žlički limonovega soka 100 g rjavega sladkorja 40 g kokosove maščobe…
Imenitne in otročje preproste sladke majhne palačinkice za katere potrebujemo le tri sestavine. SESTAVINE: 1 zrela banana 1 jajce 2 žlici moke (bela / ajdova / pirina) kokosovo olje (za peko) DODATKI: ščepec soli, cimet, vanilja SERVIRANJE: grški jogurt, sveže jagodičevje, sesekljani oreščki, džem, med, agavin sirup, kokosova moka POSTOPEK: V posodi z vilicami zmečkamo banano. Banani dodamo jajce in…
Poenostavljena, zelo hitro pripravljena in bolj zdrava različica tortilj iz čičerikine moke. Brez mesenja, valjanja ali stiskanja testa – pečene kot palačinke. Odlično se obnesejo polnjene z različnimi slanimi nadevi v obliki wrapsov (wraps), buritosov (burritos) in quesadillas. Prav tako lahko iz njih lahko pripravimo tudi zdrav domači tortilja čips iz pečice. SESTAVINE: 1 skodelica čičerikine moke 1 skodelica vode (lahko več ali manj) 1-2 žlici…
Hitro pripravljen, zdrav in nasiten zajtrk, ki bo že navsezgodaj razveselil naše brbončice in nas napolnil z enegijo za nov dan. SESTAVINE: (za dve omleti) 4 jajca ščep origana ščep timijana ščep česna v prahu ščep soli ščep popra 6 -8 žlic naribanega sira 80 g tune 1/2 avokada maščoba za peko DEKORACIJA: koščki avokada črna oliva rezina sira…
Lepo dekorirane palačinke v obliki prikupnih živalic so odlična ideja za kulinarično ustvarjanje z otroki in hkrati super trik, s katerim malčke navdušimo nad uživanjem sadja. RECEPT ZA PUHASTE AMERIŠE PALAČINKE >>> TUKAJ RECEPT ZA KLASIČNE, TANKE PALAČINKE>>> TUKAJ RECEPT ZA TANKE VEGANSKE PALAČINKE >>> TUKAJ ŽABICA AMERIŠKA PALAČINKA s kivijem, jabolkom, špinačo, črnim grozdjem in mangom PIKAPOLONICA…
Američani so nori na stolpnice palačink s sadjem in različnimi sirupi. Njihove različice palačink so majhne, debele in rahle. Vsebujejo pecilni prašek in imajo drugačno razmerje jajc, moke in mleka. Iz tega dobimo gosto maso. Lahko dodamo tudi cimet ali sladkor. Američani si jutranjih palačink skoraj ne znajo predstavljati brez javorjevega sirupa in koščkov masla. Radi pa si privoščijo tudi…
SESTAVINE: 8 -10 slanih palačink (RECEPT ZA ODLIČNE PALAČINKE >>> TUKAJ) NADEV: 300 g svežega kravjega sira 200 ml kisle smetane 400 g špinače ½ žličke muškatnega oreška 2 jajci sol, poper PRELIV: 100g kisle smetane 1 jajce 2 žlički nastrganega parmezana POSTOPEK: Spečemo 8-10 slanih palačink. Očistimo špinačo in jo 2 do 3 minute blanširamo v vreli vodi. Nato…
Palačinke z lososom so odlična izbira, če želite nekaj neobičajnega in nadvse okusnega. SESTAVINE: ( za 12-16 rolic) SESTAVINE TESTO: 4 slane palačinke RECEPT TUKAJ NADEV: 200 g fete 8 rezin dimljenega lososa (po cca 30g) 2 žlici sesekljanega rožmarina / kopra 150 g rukole POSTOPEK: Spečemo 4 slane palačinke in jih pustimo, da se ohladijo. (Recept za odlične slane palačinke najdete >>> TUKAJ.)…
Slane palačinke so super, ker jih lahko vsakič malo drugače nadevamo in tako dobimo povsem drugačen obrok. Tokrat vam predstvlajmo odlične polnozrnate palačinke s piščancem in zelenjavo, ki jih posujemo z naribanim sirom, za nekaj minut postavimo v pečico in že je okusen ter nasiten obrok pred nami. SESTAVINE: 6 – 8 slanih polnozrnatih palačink RECEPT TUKAJ NADEV: 300 g…
Veganske palačinke (brez jajc in živalskega mleka) po tem receptu so resnično mehke, okusne in elastične, kot tiste klasične. Preizkusite jih tudi sami, ne bo vam žal! 🙂 SESTAVINE: (za cca 6 palačink) 1 skodelica moke (pšenične, ovsene, pirine, ajdove … ) 4 žlice tapiokinega škroba / tapiokine moke 4 žlice krompirjevega / koruznega škroba 2 žlici mletih lanenih / chia semen (neobvezno) 1 1/2…
Predstavljamo hiter recept za odlične brezglutenske palačinke iz samo dveh sestavin. Pripravljene popolnoma brez mleka, sladkorja in moke, pa vendar sladke, sočne in rahle. Preizkusite sami, ne bo vam žal. (za 6-8 majhnih palačink) SESTAVINE: 2 banani 2 jajci DODATKI PO ŽELJI: ščepec soli 1/2 žličke cimeta 1/2 žličke vanilije v prahu 1 žlica kakava v prahu 1/4 žličke pecilnega praška 1-2 žlice kokosove moke oreščki…
Ste za slane palačinke? Nadevajte jih z blitvo (ali špinačo), kislo smetano in sirom, prelijte s smetanovo polivko in zapecite v pečici. Odlično za zdravo malico, kosilo ali večerjo. MOŽNOSTI: Nadevane palačinke lahko prepognemo, zvijemo v rolice, naredimo žepke ali paketeke, naložimo eno na drugo v obliko lazanje ali uporabimo lastno domišlijo. Enostaven recept primeren tudi za kuhanje z otroci. SESTAVINE: (za 4 osebe) 8 večjih slanih palačink –…
Ste za slane palačinke? Nadevajte jih z blitvo in sirom, prelijte s smetanovo polivko in zapecite v pečici. Odlično za zdravo malico, kosilo ali večerjo. SESTAVINE: (za 4 palačinke) Testo: 2 jajci 70 g ajdove moke 60 g bele moke 0,5 dl mineralne vode 2 dl mleka 2 žici olja ščepec soli kokosova maščoba za pečenje Nadev: 4 stroki česna ½ kg blitve 4 rezine sira sol, poper oljčno olje Preliv:…
Kraljica španske kuhinje, krompirjeva tortilja, je nedvomno najbolj razširjena jed v Španiji. V barih in restavracijah vam jo bodo postregli kot prigrizek, predjed ali samostojno jed, španske družine pa si jo rade privoščijo kot lahko večerjo. Tradicionalna španska tortilja je debela jajčna omleta s krompirjem, popečena na oljčnem olju. Ponekod dodajo omleti tudi čebulo, drugod meso. Pečeno po navadi narežejo…