Preizkusite slastno kombinacijo grškega jogurta z medom, svežimi ali pečenimi figami, meto in granolo. Sveže fige bodo zagotovile sočnost, medtem ko pečene fige dodajo karameliziran okus in mehko teksturo. S tem enostavnim receptom boste zagotovo navdušili vse člane družine. Odlično kot osvežilen zajtrk ali zdrav posladek čez dan. SESTAVINE: (za 4 porcije) POSTOPEK: Fige lahko uporabimo sveže ali pečene. Za…
Jagodni tiramisu z bezgovim sirupom – čudovita pomladna različica priljubljene italijanske sladice. SESTAVINE: POSTOPEK: Jagode narežemo na četrtine, pretlačimo jih z vilico ter prelijemo s 4 žlicami bezgovega sirupa in 1 žlico limonovega soka. Pustimo stati 20 minut. Medtem pripravimo kremo. Z električnim mešalnikom gladko zmešamo sladko smetano in skuto. Kremi primešamo malo naribane limonove lupinice, vaniljev sladkor in 2 žlici bezgovega…
Nežna sladica v kozarcu iz dveh sestavin. SESTAVINE: 200 g bele čokolade 400 ml sladke smetane 1/2 žličke vanilijeve paste (neobvezno) POSTOPEK: Pripravimo vodno kopel, nad katero stopimo sesekljano belo čokolado in 200 ml sladke smetane. Gladko stopljeno mešanico ohladimo. Preostalo smetano stepemo, proti koncu stepanja ji nežno primešamo ohlajeno mešanico bele čokoladle in smetane ter vanilijevo pasto. Po potrebi…
Preprost recept za pripravo čokoladnega moussa brez jajc v samo 15 minutah! SESTAVINE: 200 g temne čokolade 400 ml smetane za stepanje POSTOPEK: Čokolado narežemo na majhne koščke. Nato v posodici nad paro stopimo koščke čokolade s 100 ml smetane. Ko je čokolada popolnoma stopljena, jo pustimo stati 5-10 minut, da se ohladi. V ločeni posodi stepemo preostanek 300 ml…
Enostavna pudingova zloženka s piškoti in banano – peščena plaža je fantastična ideja za poletno ustvarjanje z otroki, saj lahko vsak otrok izdela svojo in jo okrasi s pisanimi sladkimi okraski (nap.: bonboni, piškoti, figuricami iz sladkorne mase…) in ljubkimi papirnati dežnički po svoji izberi. SESTAVINE: (za 2 osebi) vrečka vaniljevega pudinga 400 ml mleka 50 g sladkorja 1 žlica masla 100 ml sladke…
Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico. SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…
Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…
Slasten zdrav posladek v kozarcu. SESTAVINE: 300 g pšenice v zrnju / pire v zrnju / ajdove kaše 200 g mletih orehov / lešnikov / mandljev 100 g suhega sadja (rozine, slive, marelice) med / agavin sirup / sladkor, po okusu rum, po okusu mleti klinčki / cimet / vanilja v prahu, po okusu nekaj žlic sladke smetane DEKORACIJA: stepena…
Jogurtova krema s sladko smetano in sadjem je zelo hitro pripravljena, preprosta in osvežujoča sladica. SESTAVINE: 2 skodelici čvrstega jogurta (navadi / grški / veganski) 2 žlici sladkorja v prahu 1 vanilijev sladkor 1 skodelica sladke smetane za stepanje DODATKI: poljubna marmelada / džem sveže sadje POSTOPEK: Sladko smetano, sladkor v prahu in vaniljev sladkor s pomočjo ročnega mešalnika stepamo do…
Čokoladni mousse z okusom pomaranče je zelo preprosta veganska sladica, svežega okusa, ki jo lahko postrežemo v kozarčkih ali pa za serviranje uporabimo kar prazne polovičke pomaranče. SESTAVINE: 75 g temne čokolade 1 avokado 1 – 2 velika, mehka in razkoščičena datelja (Medjool) 1 pločevinka dobro ohlajenega kokosovega mleka 1/4 skodelice pomarančnega soka 1 žlička naribane pomarančne lupine (bio) 1 žlička valiljeve…
Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…
Pregrešno dober kakijev čokoladni puding iz samo dveh sestavin. Zdrav, veganski, brez sladkorja in pripravljan v manj kot 5 minutah. SESTAVINE: 4 zreli, mehki kakiji 2-4 žlice kakava / rožiča v prahu pol žličke vanilije (neobvezno) pol žličke cimeta (neobvezno) malo ruma (neobvezno) POSTOPEK: Kakije olupimo. Vse sestavine damo v blender in dobro zmešamo. Po želji postrežemo s stepeno sladko smetano.…
Osvežilna, enostavna in lahka jabolčna sladica v kozarčku, ki vam bo posladkala vroče dni. SESTAVINE: DROBLJENEC: 1/2 skodelice orehov 2-3 datlji JABOLČNI SLOJ: 2 jabolki 1 – 2 žlički limoninega soka SLADOLED: 3 banane (narezane na kolute in zamrznjene) 1-2 žlički cimeta POSTOPEK: DROBLJENEC: V močnejšem mešalniku zmešamo orehe in datlje, da nastane drobljiva zmes. Prestavimo v manjšo skodelico in…
Odlična in osvežilna sadno – čokoladna poslastica, ki bo navdušila vse, ki obožujejo nebeško kombinacijo sliv in čokolade. SESTAVINE: (za 3-4 porcije) 400 g sliv 400 ml vode 1 vanilijev puding 50 g temne čokolade 3 žlice kokosovega sladkorja 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka rum / rumova aroma – po okusu (neobvezno) POSTOPEK: Slive razkoščičimo, jih narežemo na…
Enostaven in osvežilen jagodni posladek iz kozarčka, ki bo navdušil tako velike, kot tudi male sladkosnede. SESTAVINE: Jagode Tekoče sladilo (med / agave sirup) Piškoti (baby, albert) Sladka smetana (kokosova/ živalska) Vanilija v prahu (neobvezno) MOŽNOSTI: Za bolj zdravo različico sladice lahko piškote nadomestimo z granolo, sladko smetano pa v celoti ali delno nadomestimo z jogurtom. Za pomladno različico…