Prosene makove rezine brez peke

Prosene makove rezine brez peke

Izredno zdrava in sočna veganska brezglutenska sladica iz prosene kaše, maka in čokolade, za pripravo katere ne potrebujemo pečice. SESTAVINE: 250 g prosene kaše 1 l jabolčnega soka ščep soli 110 g mletega maka 1-2 žlici kokosovega sladkorja 1/2 žličke cimeta vaniljeva pasta / vanilja v prahu NADEV: marmelada (jagodna, slivova … ) PRELIV: 75 g temne čokolade 2 žlici kokosove…

Read more

Bananino čokoladna presna tortica

Bananino čokoladna presna tortica

Presna  torta z banano in čokolado, ki je zelo enostavna za pripravo in ne vzame veliko časa. Zdrava, veganska, brez sladkorja in glutena, a polna okusa. SESTAVINE: PODLAGA: 1 skodelica lešnikov 1 skoldelica olupljenih mandljev 1/2 skodelice datljev 2 žlici stopljene kokosove maščobe 2 žlici vode 1/2 žličke vanilje v prahu NADEV: 250 g banana ČOKOLADNA KREMA: 2 1/2 skodelici indiljskih…

Read more

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico.   SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…

Read more

Hitra fokača brez kvasa

Hitra fokača brez kvasa

Enostaven ploščat kruh (fokača / foccacia) s pomladno dekoracijo iz svežih zelišč in čebule. SESTAVINE: 2 1/2 skodelice* moke 3 1/2 žličke pecilnega praška 1/4 žličke soli 1 1/4 skodelice* jogurta (grški / navadni / veganski) 4 žlice olivnega olja česen v prahu, suha zelišča (po želji) DEKORACIJA in POSIP: grobo mleta sol sveža zelišča (drobnjak, timijan, origano …) narezana sveža…

Read more

Piškoti kavna zrna

Piškoti kavna zrna

Slastno in dekorativno drobno pecivo, ki bo očaralo ljubitelje kave in čokolade. SESTAVINE: PIŠKOTI:  1 rumenjak / 1/2 banane (pire) 75 g zmehčanega masla / kokosove maščobe 60 g mletega / kokosovega sladkorja 1 vaniljev sladkor 2 žlici kakava v prahu 4 žlice čokoladnega pudinga v prahu / koruznega škroba 120 g moke 1/4 žličke pecilnega praška cimet (po okusu) ščepec soli…

Read more

Jogurtov ploščati kruh iz ponve

Jogurtov ploščati kruh iz ponve

Zelo enostaven in vsestransko uporaben ploščat kruh, ki je pripravljen resnično hitro – brez vzhajanja in brez pečice, a vseeno vedno izjemno okusen. SESTAVINE: 160 g moke 140 g jogurta (navadni / grški / veganski) 1,5 žličke pecilnega praška 1/2 – 1 žlička soli malo olivnega olja (za peko)   POSTOPEK: V skledo presejemo moko s pecilnim praškom. Dodamo jogurt in…

Read more

Ajdova kaša s skuto in jabolki po vegansko

Ajdova kaša s skuto in jabolki po vegansko

Zapečena ajdova kaša s skuto iz tofuja, jabolki in orehi je okusna veganska različica priljubljene slovenske jedi. SESTAVINE: 150 g ajdove kaše 500 ml rastlinskega mleka 2 žlici drobno mletih lanenih semen 2 žlici soljinega / kokosovega jogurta 150 g tofuja ščepec soli 3 žlice limoninega soka 6 – 8 žlic sladkorja 3 jabolka muškatni orešček, cimet, vanilja pest namočenih…

Read more

Zeleni chia puding

Zeleni chia puding

Zelen puding iz chia semen je super hranljiv zajtrk ali malica polna vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. SESTAVINE: 1/2 banane 1 pest sveže / 1/4 skodelice zmrznjene špinače 1/2 skodelice rastlinskega napitka (ovseno / riževo / sojino mleko) 3 žlice chia semen ščep soli sladilo po izbiri (agavin sirup/med/ datelj) DODATKI:  banana / sveže sadje po izbiri kokosov jogurt granola POSTOPEK: V mešalniku…

Read more

Bounty tortica brez peke

Bounty tortica brez peke

Preprosta, hitro pripravljena sladica brez peke, ki bo razveselila ljubitelje kokosa in čokolade. SESTAVINE: (za okrogel model premera 18 – 22 cm ali pravokotni pekač 15 x 24 cm) PODLAGA: 125 g polnozrnatih / grahamovih krekerjev 25 g kakava v prahu 2 žlici agavinega sirupa / medu 25 g stopljene kokosove maščobe 40 ml mleka KOKOSOVA KREMA: 600 ml mleka (300 ml kokosovega…

Read more

Preprost fižolov namaz

Preprost fižolov namaz

Odlična, zdrava in poceni alternativa kupljenim namazom in paštetam. SESTAVINE: 400 g kuhanega fižola 1 zelo majhna čebula (ali 1/4 velike čebule) 1 strok česna 2-3 žlice olivnega olja 1 žlička soli poper, po okusu 1/4 žličke kumine v prahu curry v prahu, po okusu paprika v prahu, po okusu suh timijan, po okusu 1 žilca limoninega soka 1 pest…

Read more

Enostaven ajdov kruh brez kvasa

Enostaven ajdov kruh brez kvasa

Izredno dober 100% ajdov kruh, ki navduši z zelo hitro in enostavno pripravo ter odlično teksturo. SESTAVINE: 480 g ajdove moke 40 g mletih lanenih semen 40 g mletega indijskega trpotca (psilium) 1 žlička pecilnega praška 1 žlička soli 1/2 žličke sode bikarbone 2 žlici jabolčnega kisa 800 ml vode DODATKI (neobvezno): mešanica semen (sončnična, sezamova in lanena semena) POSTOPEK: Pečico segrejemo na…

Read more

Zdrav bananin sladoled

Zdrav bananin sladoled

Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…

Read more

Ploščati kruh s humusom in zelenjavo

Ploščati kruh s humusom in zelenjavo

Najbolj preprosto testo iz moke in jogurta obloženo s humusom, zelenjavo in pečeno čičeriko. Odlično za malico, predjed ali lahek samostojni obrok. SESTAVINE: (za dva ploščata kruha) TESTO: 200 g moke (bela gladka / pirina / polnozrnata) 1/2 vrečke pecilnega praška 150 g jogurta (grški, navadni, veganski) 1 ščep soli olivno olje (za premaz) OBLOGA: 3/4 – 1 skodelice humusa (recept za…

Read more

Sladko žito s smetano

Sladko žito s smetano

Slasten zdrav posladek v kozarcu. SESTAVINE: 300 g pšenice v zrnju / pire v zrnju / ajdove kaše 200 g mletih orehov / lešnikov / mandljev 100 g suhega sadja (rozine, slive, marelice) med / agavin sirup / sladkor, po okusu rum, po okusu mleti klinčki / cimet / vanilja v prahu, po okusu nekaj žlic sladke smetane DEKORACIJA: stepena…

Read more

Pečena prosena kaša s sadjem

Pečena prosena kaša s sadjem

Nadvse enostaven recept za sadno proseno kašo iz pečice brez predhodnega kuhanja kaše. Vse sestavine naložiš v pekač, daš v pečico in čakaš. Rezultat pa je okusna, zdrava in sočna poslastica, ki si jo lahko privoščiš tako za zajtrk, večerjo, kot tudi namesto sladice. SESTAVINE: 200 g prosene kaše 1 l mleka (navadno / rastlinsko) ščep soli 2 -3 žlice sladkorja vanilja v prahu cimet naribana limonina lupinica 1/2…

Read more

SUPER PRAZNIČNI POPUST NA PERSONALIZIRANE KUHARSKO-SPOMINSKE KNJIGE ZA OTROKE: NAMESTO 29€ SEDAJ SAMO 24€!
KODA KUPONA: VESELI DECEMBER

X