Slana različica francoskega rogljička z nadevom iz pesta, svežega paradižnika in mocarele – sendvič po katerem se vam bodo še dolgo cedile sline. SESTAVINE: (za 4 sendviče) POSTOPEK: Mocarelo odcedimo in narežemo na približno 0,5 cm debele rezine. Češnjev paradižnik prepolovimo. Če bomo uporabili večje paradižnike, jih narežemo na tanke kolobarje. Sveže francoske rogljičke prerežemo na pol in spodnjo polovico premažemo…
Pripravite čudovito zdravo sladico ali sladki zajtrk iz ajdove kaše in jabolk. SESTAVINE: POSTOPEK: USTVARI SI SLADKE SPOMINE! PERSONALIZIRANE KUHARSKO – SPOMINSKE KNJIGE ZA OTROKE
Najbolj enostavni zdravi piškoti, narejeni iz samo dveh sestavin. SESTAVIE: 80 g mehkih / drobljenih ovsenih kosmičev 1 velika zelo zrela banana DODATKI (po želji): cimet sesekljani oreščki sesekljano suho sadje koščki čokolade POSTOPEK: Banano z vilicami dobro zmečkamo, da nastane kaša. Kaši dodamo ovsene kosmiče, po želji lahko primešamo še dodatke po izbiri. Vse skupaj dobro premešamo, nato pa z žličko zajemamo…
SESTAVINE: 300 – 400 g naribanih bučk, sol 50 g naribanega sira Testo: 2 jajci 2 žlici drobtin 2 žlici moke sol 2 stroka drobno sesekljanega česna pest sesekljanega peteršilja poper 4-5 žlic olivnega olja, za peko POSTOPEK: Bučke drobno naribamo, posolimo in premešamo. Pustimo stati, da spustijo vodo. Zmešamo sestavine za testo in pustimo stati 15 minut. Nato dodamo…
Zdravo bananino pecivo z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja, ki si ga lako brez slabe vesti privoščimo kot okusen prigrizek, zajtrk ali sladico! SESTAVINE: (globok pekač 12 x 25 cm / 2 manjša globoka pekača) 4 banane, pretlačene (1 1/3 skodelice bananinega pireja) 1 veliko jajce 3 žlice rjavega sladkorja (ali 3-4 mehki datlji) 2 vanilijeva sladkorja 1 žlička cimeta 1 žlička…
Ker večina otrok ne mara zelenjave, še posebej zelene, je priprava smoothie napitkov skupaj z otroci odličen način s katerim jim sadje in zelenjavo predstavite na bolj zabaven način. SESTAVINE: 2 skodelici sveže špinače 1 velika banana, narezana na koščke in zamrznjena 1 majhen avokado 1/2 skodelice vode agavin / javorjev sirup (neobvezno) POSTOPEK: Vse sestavine damo v mešalnik (blender) in jih miksamo eno…
Pečena jajca v rožici iz paprike na podlagi iz listnatega testa. Povsem enostaven, vendar zabaven način priprave jajc, ki bo otroke očaral zaradi privlačne oblike in jih spodbudil, da se med pripravo zabavajo kot pomočniki ali samostojni kuharji. SESTAVINE: 1 list listnatega testa (približno 230 g) 1 velika rdeča / rumena paprika 7 jajc nariban sir sesekljana čebula blanširani šparglji (neobvezno) sveža…
Preprost osnovni recept za ovseno kašo, ki ga je mogoče spremeniti in kombinirati z neštetiti dodatki. SESTAVINE: 1 skodelica ovsenih kosmičev 1 1/2 skodelice vode 1 skodelica mleka nekaj kapljic limoninega soka ščepec soli ½ žličke cimeta (neobvezno) 1 žlička sladila po želji: med, agavin sirup, sladkor… (neobvezno) Dodatki po želji: sveže sadje / suho sadje / dušeno sadje /…
Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico. SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…
Zapečena ajdova kaša s skuto iz tofuja, jabolki in orehi je okusna veganska različica priljubljene slovenske jedi. SESTAVINE: 150 g ajdove kaše 500 ml rastlinskega mleka 2 žlici drobno mletih lanenih semen 2 žlici soljinega / kokosovega jogurta 150 g tofuja ščepec soli 3 žlice limoninega soka 6 – 8 žlic sladkorja 3 jabolka muškatni orešček, cimet, vanilja pest namočenih…
Zelen puding iz chia semen je super hranljiv zajtrk ali malica polna vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. SESTAVINE: 1/2 banane 1 pest sveže / 1/4 skodelice zmrznjene špinače 1/2 skodelice rastlinskega napitka (ovseno / riževo / sojino mleko) 3 žlice chia semen ščep soli sladilo po izbiri (agavin sirup/med/ datelj) DODATKI: banana / sveže sadje po izbiri kokosov jogurt granola POSTOPEK: V mešalniku…
Imenitne in otročje preproste sladke majhne palačinkice za katere potrebujemo le tri sestavine. SESTAVINE: 1 zrela banana 1 jajce 2 žlici moke (bela / ajdova / pirina) kokosovo olje (za peko) DODATKI: ščepec soli, cimet, vanilja SERVIRANJE: grški jogurt, sveže jagodičevje, sesekljani oreščki, džem, med, agavin sirup, kokosova moka POSTOPEK: V posodi z vilicami zmečkamo banano. Banani dodamo jajce in…
Slani mafini s koruzo in sirom so super pecivo za vsak obrok: zajtrk doma, malico v službi, prigrizek na izletu ali kot priloga solati ali juhi pri kosilu. Enostavni, hitro narejeni in odličnega okusa! SESTAVINE: (za 8 mafinov) SUHE SESTAVINE: 100 g bele moke 30 g koruznega zdroba 1/2 – 1 žlička soli 2 žlički pecilnega praška MOKRE SESTAVINE: 1 jajce 50 ml olivnega olja…
Nadvse enostaven recept za sadno proseno kašo iz pečice brez predhodnega kuhanja kaše. Vse sestavine naložiš v pekač, daš v pečico in čakaš. Rezultat pa je okusna, zdrava in sočna poslastica, ki si jo lahko privoščiš tako za zajtrk, večerjo, kot tudi namesto sladice. SESTAVINE: 200 g prosene kaše 1 l mleka (navadno / rastlinsko) ščep soli 2 -3 žlice sladkorja vanilja v prahu cimet naribana limonina lupinica 1/2…
Hitro pripravljen, zdrav in nasiten zajtrk, ki bo že navsezgodaj razveselil naše brbončice in nas napolnil z enegijo za nov dan. SESTAVINE: (za dve omleti) 4 jajca ščep origana ščep timijana ščep česna v prahu ščep soli ščep popra 6 -8 žlic naribanega sira 80 g tune 1/2 avokada maščoba za peko DEKORACIJA: koščki avokada črna oliva rezina sira…