Kokosove kroglice (Rafaelo) iz treh sestavin

Kokosove kroglice (Rafaelo) iz treh sestavin

Domače rafaelo kokosove kroglice, ki so še boljše kot prave, predvsem pa bolj zdrave in hranljive. Brez mleka, glutena in belega sladkorja. SESTAVINE: 2 skodelici kokosove moke + nekaj za valjanje kroglic v njej 2 skodelici kuhane prosene kaše / kvinoje 4 – 6 žlic agavinega sirupa / medu / (Po želji lahko uporabimo tudi datlje – količino prilagodimo po okusu) nekaj kapljic vanilijeve arome (neobvezno) cca.…

Read more

Čokoladni namaz iz samo 2 sestavin

Čokoladni namaz iz samo 2 sestavin

Res enostaven recept za slastni čokoladni namaz, ki bo navdušil vse, ki se radi na hitro in zdravo posladkamo. Ne vsebuje oreščkov in mlečnih izdelkov, zato je primeren tudi za vegane. Odličen na kruhu, kot dodatek palačinkam ali nadev za različne sladice in peciva. SESTAVINE: 1/2 kg banan 125 g temne / jedilne čokolade 1/2 žličke cimeta (neobvezno) ščepec soli…

Read more

Korenčkova torta s čokolado

Korenčkova torta s čokolado

Čudovita sladica, ki navduši s sočnostjo, aromatičnim okusom in veliko čokoladnega užitka.   SESTAVINE: 5 jajc  200 g (kokosovega) sladkorja 250 g naribanega korenja 3 žlice ruma (neobvezno) 100 g moke 200 g mletih orehov / lešnikov 1 žlica pecilnega praška 1/2 žličke limonine lupine 1/2 žličke mletih klinčkov 1/2 žličke cimeta PREMAZ: marelična marmelada ČOKOLADNI OBLIV: 4 žlice mleka…

Read more

Veganski sladoled z gozdnimi sadeži

Veganski sladoled z gozdnimi sadeži

Kremast avokadov sladoled z gozdnimi sadeži, pripravljen v 5 minutah. SESTAVINE: 1 zrel avokado približno 350 – 400 g zmrznjenih gozdnih sadežev nekaj žlic javorjevega sirupa ali medu vanilijev ekstrakt (neobvezno) POSTOPEK: Vse sestavine damo v mešalnik in dobro premešamo v gladko zmes. Ko je masa gladka, lahko vmešamo še nekaj zmrznjenega sadja. Ker smo uporabili zmrznjeno sadje, sladoleda ni potrebno…

Read more

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Predstavljamo hiter recept za odlične brezglutenske palačinke iz samo dveh sestavin. Pripravljene popolnoma brez mleka, sladkorja in moke, pa vendar sladke, sočne in rahle. Preizkusite sami, ne bo vam žal. (za 6-8 majhnih palačink) SESTAVINE: 2 banani 2 jajci DODATKI PO ŽELJI: ščepec soli 1/2 žličke cimeta 1/2 žličke vanilije v prahu 1 žlica kakava v prahu 1/4 žličke pecilnega praška 1-2 žlice kokosove moke oreščki…

Read more

Veganska bananino-karamelna pita brez pečice

Veganska bananino-karamelna pita brez pečice

Zdrava, veganska različica priljubljene bananino-karamelne pite Banoffee. Za pripravo zelo enostavna sladica, sestavljena iz piškotne podlage, nadevane s plastmi slastne karamelne omake, banan ter bogate kokosove smetane. Mmmm, tako slastna, da se ji preprosto ni mogoče upreti.   SESTAVINE: PIŠKOTNA OSNOVA: 70 g (veganskih) digestive piškotov  1 žlica nastrganega kokosa (grobo mleta moka) 2 – 3 žlice kokosovega olja / masla…

Read more

Borovničevo – bananina marmelada brez sladkorja

Borovničevo – bananina marmelada brez sladkorja

Recept za slastno in zdravo marmelado, ki vas bo popolnoma navdušila! V njej ni niti ščepec dodanega sladkorja. SESTAVINE: 1 kg borovnic 1 kg banan 1 žlica ruma (neobvezno) 6 žličk agar-agarja 1/2 skodelice izkoščičenih mehkih (ali prehodno namočenih) datljev 1 žlička vanilije v prahu (neobvezno) 3 žlice limoninega soka POSTOPEK: Borovnice preberemo, temeljito operemo in stresemo v večjo kozico, ki jo…

Read more

Borovničeva pita z jogurtom

Borovničeva pita z jogurtom

Sočna jogurtovo-sadna sladica, ki navduši vse, ki jo poskusijo! SESTAVINE: (za pekač velikosti približno 20 x 30 cm) TESTO: 350 g ostre moke 1 pecilni prašek 200 g masla / margarine 140 g sladkorja v prahu 6 rumenjakov 1 vanilin sladkor NADEV: 6 beljakov 180 g sladkorja v prahu 6 žlic ostre moke 540 g (3 mali lončki) navadnega trdega jogurta 360…

Read more

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek za katerega potrebujemo samo 3 sestavine. Okusna, enostavna in zelo hitro pripravljena sladica, ki bo izginila v trenutku. SESTAVINE: 750 g češenj 40 g piškotnih drobtin 250 g listnatega testa 1 – 2 žlici sladkorja (neobvezno) 1 vanilin sladkor (neobvezno)   POSTOPEK: Češnje operemo in jim odstranimo koščice. Testo razgrnemo in polovico testa posipamo z 2/3 piškotnih drobtin. Obložimo s…

Read more

Čokoladne kocke iz ajdove kaše

Čokoladne kocke iz ajdove kaše

SESTAVINE: 100 g ajdove kaše 10 g masla / kokosovega olja 100 g sladkorja / za diabetike: 3 žlice agavinega sirupa + 1 malo naribano jabolko 3 jajca / za vegane: 3 žlice mletih lanenih semen + 3 žlice vode  20 g kakava 40 g moke (ajdova / pirina) 1 pecilni prašek limonina ali pomarančna lupinica ZA PREMAZ marelična marmelada 120 g temne…

Read more

Enostavna jagodna zloženka

Enostavna jagodna zloženka

Enostaven in osvežilen jagodni posladek iz kozarčka, ki bo navdušil tako velike, kot tudi male sladkosnede.   SESTAVINE: Jagode Tekoče sladilo (med / agave sirup) Piškoti (baby, albert) Sladka smetana (kokosova/ živalska) Vanilija v prahu (neobvezno) MOŽNOSTI: Za bolj zdravo različico sladice lahko piškote nadomestimo z granolo, sladko smetano pa v celoti ali delno nadomestimo z jogurtom. Za pomladno različico…

Read more

Zdrave kokosove “Bounty” ploščice

Zdrave kokosove “Bounty” ploščice

Slastne domače Bounty ploščice brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo, zato so primerne tudi za sladko ustvarjanje z otroki.   Namesto ploščic lahko pripravite kroglice ali druge poljubne oblike. SESTAVINE: 2 žlice agavinega sirupa 1 žlička vanilijevega ekstrakta 2 žlici kokosovega olja 3 žlice kokosove smetane / mleka 1/4 skodelice kuhanega sladkega  krompirja (belega) 1 skodelica nastrganega kokosa OBLIV: 100 g…

Read more

Lahka čokoladna krema z jogurtom (iz 4 sestavin)

Lahka čokoladna krema z jogurtom (iz 4 sestavin)

Enostaven in hiter recept za odlično lažjo različico čokoladnega musa, za katerega potrebujete samo štiri sestavine. SESTAVINE:  (za 4 porcije) 120 ml / 1/2 skodelice mleka ali smetane (rastlinske različiče za vegane) 170 g  sesekljane temne čokolade (70% kakava) 240 ml / 1 skodelica grškega jogurta (trdi sojin jogurt za vegane) 1-2 žlici tekočega sladila: medu / javorjev sirup /…

Read more

Ferrero Rocher kroglice iz 3 sestavin

Ferrero Rocher kroglice iz 3 sestavin

Preprosta, domača različica priljubljenih v zlato folijo zavitih čokoladno lešnikovih posladkov, ki ni samo bolj okusna, temveč tudi veliko bolj zdrava.    SESTAVINE:  (za 16 – 20 kroglic) 200 g temne čokolade +  50 g temne čokolade za obliv (neobvezno)  90 ml kokosove smetane (naredimo iz kokosovega mleka v pločevinki)  75 g praženih lešnikov MOŽNI DODATKI: ščep soli vanilja v…

Read more

Prosene kroglice z marelicami

Prosene kroglice z marelicami

Če ste ljubitelji malih sladkih zalogajčkov, ki so hkrati še zelo hranljivi, brez glutena in rafiniranega sladkorja, potem je ta recept za kroglice iz prosene kaše in suhih marelic kot nalašč za vas. SESTAVINE: ½ skodelice / 100 g prosena kaše, izperemo in odcedimo 1 skodelica vode / 240 ml vode ½ skodelice / 120 ml kokosovega mleka (ali vode)…

Read more