Jogurtova krema s sadjem

Jogurtova krema s sadjem

Jogurtova krema s sladko smetano in sadjem je zelo hitro pripravljena, preprosta in osvežujoča sladica. SESTAVINE: 2 skodelici čvrstega jogurta (navadi / grški / veganski) 2 žlici sladkorja v prahu 1 vanilijev sladkor 1 skodelica sladke smetane za stepanje DODATKI: poljubna marmelada / džem sveže sadje POSTOPEK: Sladko smetano, sladkor v prahu in vaniljev sladkor s pomočjo ročnega mešalnika stepamo do…

Read more

Omleta s tuno in avokadom

Omleta s tuno in avokadom

  Hitro pripravljen, zdrav in nasiten zajtrk, ki bo že navsezgodaj razveselil naše brbončice in nas napolnil z enegijo za nov dan. SESTAVINE: (za dve omleti) 4 jajca ščep origana ščep timijana ščep česna v prahu ščep soli ščep popra 6 -8 žlic naribanega sira 80 g tune 1/2 avokada maščoba za peko DEKORACIJA: koščki avokada črna oliva rezina sira…

Read more

Jabolčni puding

Jabolčni puding

Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…

Read more

Tunin namaz s čičeriko

Tunin namaz s čičeriko

Zelo okusen in hitro pripravljen domač ribji namaz iz čičerike in tune je okusna in hranljiva alternativa kupljenim namazom, pripravljen iz samih zdravih sestavin, brez konzervansov in nepotrebnih dodatkov. SESTAVINE: 400 g (1 pločevinka) kuhane čičerike, speremo in odcedimo 140 g tune / fileti skuše v olivnem olju (ne odcedimo, uporabimo skupaj z oljem) 2 žlici limoninega soka 1/4 rdeče čebule, na kocke narezane majhne česen…

Read more

NAGRADNA IGRA DECEMBER 2020

NAGRADNA IGRA DECEMBER 2020

NAGRADNA IGRA JE ZAKLJUČENA  Izžrebali smo dve srečni dobitnici PERSONALIZIRANIH KUHARSKO – SPOMINSKIH KNJIG ZA OTROKE. HVALA vsem, ki ste v tako velikem številu sodelovali in iskrene čestitke nagrajenkama, Vesni Plisko in Barbari Žitnik! 😃🎉 Vsem, ki pri žrebu niste imeli sreče, pa danes na super božično ceno 26 € podarjamo še dodatni popust v višini 2€. 💝💝💝 KODA ZA…

Read more

Preprosti linški piškoti

Preprosti linški piškoti

Recept za preproste linške piškote, ki so pripravljeni hitro, enostavno in brez kompliciranih sestavnih. Odlični tudi za popolne začetnike v kuhinji ali družinsko kuharsko ustvarjanje z otroki. SESTAVINE: 250 g gladke moke 1/4 žličke pecilnega praška 175 g masla sobne temperature 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 1 vaniljev sladkor 60 g mandljeve moke ščep soli naribana limonina lupinica marmelada…

Read more

Figove kroglice z orehi

Figove kroglice z orehi

  Zanimivo na pogled, enostavno in hitro pripravljeno drobno pecivo brez peke, ki bo navdušilo vse ljubitelje suhih fig, orehov in čokolade. SESTAVINE: 15 suhih fig 30 orehovih polovičk 200 g keksov Albert / Spekulas / veganski masleni piškoti 1 dl sladke smetane / mleka / rastlinski napitek (po potrebi več) 1 vaniljev sladkor  100 g temne čokolade malo kokosove maščobe malo ruma kokosova…

Read more

Puhaste ameriške palačinke

Puhaste ameriške palačinke

Američani so nori na stolpnice palačink s sadjem in različnimi sirupi. Njihove različice palačink so majhne, debele in rahle. Vsebujejo pecilni prašek in imajo drugačno razmerje jajc, moke in mleka. Iz tega dobimo gosto maso. Lahko dodamo tudi cimet ali sladkor. Američani si jutranjih palačink skoraj ne znajo predstavljati brez javorjevega sirupa in koščkov masla.  Radi pa si privoščijo tudi…

Read more

Kakijeva krema s smetano

Kakijeva krema s smetano

V hipu pripravljena sezonska sladica božanskega okusa. SESTAVINE: (Za 2 osebi) 2 zrela kakija 1 žlička vanilijevega ekstrakta (neobvezno) rum, po okusu (neobvezno) stepena sladka smetana mandlji, sesekljani POSTOPEK:  Kakija operemo, jima odstranimo pecelj in ju razpolovimo. Nato z  žličko postrgamo meso in ga stresemo v multipraktik. Dodamo rum in vanilijev ekstrakt ter vse skupaj zmiksamo v gladek pire. V kozarce…

Read more

Karamelizirane banane

Karamelizirane banane

Karamelizirane banane so odlična izbira, ko si želimo “na hitro” pripravili nekaj sladkega in zdravega. SESTAVINE: 2 banani 1/2 žlice kokosove maščobe 1 žlica agavinega sirupa / medu 1/4 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka cimet rum, po okusu (neobvezno) DODATKI: jogurt (grški / kokosov) sladoled stepena sladka smetana granola POSTOPEK: Banane olupimo in  narežemo na kolesca. V ponvi stopimo kokosovo maščobo, na katero stresemo…

Read more

Božanski čokoladni kostanji

Božanski čokoladni kostanji

Čokoladni kostanjčki so izredno enostavni in hitro pripravljeni, njihov okus pa je naravnost božanski. Poleg tega pa so pripravljeni iz samih zdravih sestavin in zato čudovita izbira za sladkanje brez slabe vesti. SESTAVINE: MASA: 120 g kuhanega pretlačenega kostanja 30 – 40 g mehkih Medjool datljev 40 g praženih mletih lešnikov cimet, po okusu rum, po okusu 1/2 žličke vanilijeve paste…

Read more

Jabolčne puding rezine brez peke

Jabolčne puding rezine brez peke

  Hitra in zelo enostavna sladica, ki ji bo kos še tako neizkušen kuhar. Osnova je jabolčna čežana, v katero zakuhamo vanilijev puding. V kombinaciji s smetano, piškotno podlago in cimetom dobimo neverjetno okusno in osvežilno poslastico, ki se ji preprosto ni moč upreti. Preizkusite, ne bo vam žal! SESTAVINE: JABOLČNI PUDING: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s…

Read more

Veganski bananin kruh brez sladkorja

Veganski bananin kruh brez sladkorja

Zdrav bananin kruh iz samo petih sestavin – brez mleka, jajc in sladkorja – pa še vedno sočen, mehak in božansko dober! Recept lahko enostavno prilagodite lastnim potrebam: zmanjšate količino maščobe, izberete vrsto moke in dodatke po svojem okusu. SESTAVINE: 4 zelo zrele banane, pire + 1/2 banane za okras (neobvezno) 75 g kokosovega olja* 225 g moke (pšenična / pirina /…

Read more

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Predstavljamo hiter recept za odlične brezglutenske palačinke iz samo dveh sestavin. Pripravljene popolnoma brez mleka, sladkorja in moke, pa vendar sladke, sočne in rahle. Preizkusite sami, ne bo vam žal. (za 6-8 majhnih palačink) SESTAVINE: 2 banani 2 jajci DODATKI PO ŽELJI: ščepec soli 1/2 žličke cimeta 1/2 žličke vanilije v prahu 1 žlica kakava v prahu 1/4 žličke pecilnega praška 1-2 žlice kokosove moke oreščki…

Read more

Veganske kremšnite v kozarcu

Veganske kremšnite v kozarcu

Enostaven in prikupen posladek iz kozarčka, ki bo razveselil male in velike sladkosnede. SESTAVINE: Vegansko listnato testo Vanilijeva krema: 250 ml riževega mleka 150 ml rastlinske smetane za stepanje 85 g instant vanilijevega pudinga (brez kuhanja – Dr.Oetker Galetta -1 minutni puding) Dekoracija: 100 ml rastlinske smetane za stepanje suhe brusnice zdrobljena kakavova zrna   POSTOPEK: Iz že razvaljanega listnatega testa izrežemo…

Read more