Jajček na oko s hrenovko

Jajček na oko s hrenovko

Za naše najmlajše jajčni zajtrk z nekaj domišlije. SESTAVINE: 1 jajce 1/2 hrenovke, narezane na tanke kolute sol, poper 1/2 žlice olivnega olja kruh DODATEK: črna oliva POSTOPEK: 1. Ponev segrejemo, jo naoljimo in vanjo previdno ubijemo jajce. Okrog robov beljaka razporedimo koščke hrenovke in na majhnem ognju pečemo približno 5 minut. 2. Ko se beljak dobro zapeče in na robovih rahlo…

Read more

Palačinkini zvitki z lososom

Palačinkini zvitki z lososom

Palačinke z lososom so odlična izbira, če želite nekaj neobičajnega in nadvse okusnega. SESTAVINE: ( za 12-16 rolic) SESTAVINE TESTO: 4 slane palačinke RECEPT TUKAJ NADEV: 200 g fete 8 rezin dimljenega lososa (po cca 30g) 2 žlici sesekljanega rožmarina / kopra 150 g rukole POSTOPEK: Spečemo 4 slane palačinke in jih pustimo, da se ohladijo. (Recept za odlične slane palačinke najdete >>>  TUKAJ.)…

Read more

Krompir z gobami iz pečice

Krompir z gobami iz pečice

Za pripravo tega odličnega kosila ne boste potrebovali veliko časa, z rezultatom pa boste več kot zadovoljni. SESTAVINE: 450 g krompirja 150 g gob 3 žlice olja 1,5 dl smetane za kuhanje (navadna / rastlinska) timijan svež peteršilj, sesekljan česen v prahu sol, poper POSTOPEK: Pečico segrejemo na 200 stopinj. Krompir olupimo, operemo in narežemo na tanka kolesca (debele 2 do 3…

Read more

Torta ježek

Torta ježek

Izdelava te očarljive torte v obliki ježka je enostaven in zanimiv postopek, v katerega lahko pogumno vključimo otroke in skupaj razvijamo kulinarične spretnosti. Končni izdelek bo zagotovo razveselil vse sladkosnede – ne samo s svojim prikupnim videzom, temveč tudi s slstnim okusom. Ustvarjalno delo pa bo pričaralo dragocene minute družinskega veselja in nepozabne spomine. SESTAVINE: BISKVIT:  (tortni model premera 25…

Read more

Zapečene testenine s sirom

Zapečene testenine s sirom

Zapečeni makarončki s sirom so hitra, enostavna in zelo okusna testeninska jed, s katero celo neješče otroke z lahkoto spravimo k mizi. Recept je zelo preprost in prilagodljiv – vzamemo poljubne testenine, smetano, sir ter nekaj začimb in dodatkov po izbiri. Pečica opravi svoje delo in že je res odlična jed na mizi. SESTAVINE: (za 2 osebi)  200 g testenin 100 g…

Read more

Slivov puding s temno čokolado

Slivov puding s temno čokolado

  Odlična in osvežilna sadno – čokoladna poslastica, ki bo navdušila vse, ki obožujejo nebeško kombinacijo sliv in čokolade. SESTAVINE: (za 3-4 porcije) 400 g sliv 400 ml vode 1 vanilijev puding 50 g temne čokolade 3 žlice kokosovega sladkorja 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka rum / rumova aroma – po okusu (neobvezno)   POSTOPEK: Slive razkoščičimo, jih narežemo na…

Read more

Arašidovi piškoti iz samo 3 sestavin

Arašidovi piškoti iz samo 3 sestavin

Hitri in enostavni arašidovi piškotki (brez moke, glutena in laktoze) za katere potrebujete zgolj tri sestavine. Poskusite jih pripraviti tudi vi in odkrijte čar preprostosti. SESTAVINE: 1 jajce 1 skodelica arašidovega masla 1/2 skodelice kokosovega sladkorja DODATKI PO ŽELJI: 1/2 – 1 žličke vanilije v prahu (vmešamo v maso) cimet (vmešamo v maso / posujemo po pečenih piškotih, takoj ko jih…

Read more

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Predstavljamo hiter recept za odlične brezglutenske palačinke iz samo dveh sestavin. Pripravljene popolnoma brez mleka, sladkorja in moke, pa vendar sladke, sočne in rahle. Preizkusite sami, ne bo vam žal. (za 6-8 majhnih palačink) SESTAVINE: 2 banani 2 jajci DODATKI PO ŽELJI: ščepec soli 1/2 žličke cimeta 1/2 žličke vanilije v prahu 1 žlica kakava v prahu 1/4 žličke pecilnega praška 1-2 žlice kokosove moke oreščki…

Read more

Veganska bananino-karamelna pita brez pečice

Veganska bananino-karamelna pita brez pečice

Zdrava, veganska različica priljubljene bananino-karamelne pite Banoffee. Za pripravo zelo enostavna sladica, sestavljena iz piškotne podlage, nadevane s plastmi slastne karamelne omake, banan ter bogate kokosove smetane. Mmmm, tako slastna, da se ji preprosto ni mogoče upreti.   SESTAVINE: PIŠKOTNA OSNOVA: 70 g (veganskih) digestive piškotov  1 žlica nastrganega kokosa (grobo mleta moka) 2 – 3 žlice kokosovega olja / masla…

Read more

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek za katerega potrebujemo samo 3 sestavine. Okusna, enostavna in zelo hitro pripravljena sladica, ki bo izginila v trenutku. SESTAVINE: 750 g češenj 40 g piškotnih drobtin 250 g listnatega testa 1 – 2 žlici sladkorja (neobvezno) 1 vanilin sladkor (neobvezno)   POSTOPEK: Češnje operemo in jim odstranimo koščice. Testo razgrnemo in polovico testa posipamo z 2/3 piškotnih drobtin. Obložimo s…

Read more

Zapečene palačinke z blitvo in sirom

Zapečene palačinke z blitvo in sirom

Ste za slane palačinke? Nadevajte jih z blitvo (ali špinačo), kislo smetano in sirom, prelijte s smetanovo polivko in zapecite v pečici. Odlično za zdravo malico, kosilo ali večerjo. MOŽNOSTI: Nadevane palačinke lahko prepognemo, zvijemo v rolice, naredimo žepke ali paketeke, naložimo eno na drugo v obliko lazanje ali uporabimo lastno domišlijo. Enostaven recept primeren tudi za kuhanje z otroci. SESTAVINE: (za 4 osebe) 8 večjih slanih palačink –…

Read more

Ferrero Rocher kroglice iz 3 sestavin

Ferrero Rocher kroglice iz 3 sestavin

Preprosta, domača različica priljubljenih v zlato folijo zavitih čokoladno lešnikovih posladkov, ki ni samo bolj okusna, temveč tudi veliko bolj zdrava.    SESTAVINE:  (za 16 – 20 kroglic) 200 g temne čokolade +  50 g temne čokolade za obliv (neobvezno)  90 ml kokosove smetane (naredimo iz kokosovega mleka v pločevinki)  75 g praženih lešnikov MOŽNI DODATKI: ščep soli vanilja v…

Read more

Enostaven porov burek

Enostaven porov burek

Hrustljava, dišeča in okusna zelenjavna jed, ki bo navdušila tako vegane kot tudi strastne mesojedce. SESTAVINE: 500 g listov vlečenega testa 1 dl tople vode 0,5 dl ekstra deviškega olivnega olja 1/2 žličke soli 500 g pora 1 dl sojinega jogurta ali kisle smetane (neobvezno) malo domače mešanice začimb (neobvezno) sol poper POSTOPEK: Por narežemo na kolobarje in trakove (liste)…

Read more

Ajdova krema s sadjem za zajtrk

Ajdova krema s sadjem za zajtrk

Ajdova kaša je že dolgo poznana na Slovenskem. Pripravite si jo za zajtrk, saj ima v sebi veliko vitaminov B in mineralov, ki jih potrebujemo za ohranjanje zdravega telesa. Primerna je tudi za tiste, ki se izogibajo glutena. SESTAVINE: ZA KREMO: 120 g  ajdove kaše 1/2 skodelice kokosove moke 1 žlica mandljevega / arašidovega masla 5 datljev rastlinsko mleko  sok…

Read more

Zdrava čokoladna salama

Zdrava čokoladna salama

Omamna sladica iz suhih sliv, datljev in orehov. Priprava je hitra in enostavna, ter brez pečenja! Poskusite! SESTAVINE: 1 skodelica suhih sliv (brez koščic) 1/3 skodelice datljev (brez koščic) 1/2 skodelice orehovih jedrc 50 g temne čokolade 4 žlice kakava v prahu vanilja v prahu cimet (neobvezno) rum (neobvezno) 1 žlica kokosove moke POSTOPEK: Najprej v multipraktiku zmešamo suhe slive, datlje,…

Read more