Hitro in enostavno pripravljeni hrustljavi pica kruhki, ki vedno znova navdušijo otroke, še posebaj, če jih začinimo s malo domišljije in igrivosti. SESTAVINE: 6 kajzaric 100 g puste kuhane šunke, narazane na trakove kečap / paradižnikova omaka zelenjava: češnjev paradižnik, rdeča in zelena paprika, olive, blanširan brokoli 120 g naribanega sira origano POSTOPEK: Kajzarice prečno razpolovimo. Polovičke kajzaric razporedimo po pekaču. Premažemo jih…
Sladki polžki brez kvasa, pripravljeni v dobre pol ure, so odlična alternativa kvašenim! Otroci jih obožujejo, priprava pa je tako preprosta, da jih z malo pomoči odraslih lahko naredijo tudi sami. SESTAVINE: TESTO: 200 g moke 150 g grškega jogurta / kisle smetane / veganski kokosov jogurt 1/2 vrečke pecilnega praška ščep soli 1-2 vaniljeva sladkorja 2 žlici stopljene kokosove maščobe NADEV: 100…
Učenje kuhanja ima za otroke številne pozitivne učinke, kot so: okrepi otrokovo samozavest in ponos, je zabaven način pridobivanja znana s področja matematike, fizike, kemije in jezika, omogoča razvijanje otrokove ustvarjalnosti, in še bi lahko naštevali. Več o tem, kako učenje kuhanja pozitivno vpliva na otrokov razvoj najdete TUKAJ >>> 12 RAZLOGOV, ZAKAJ JE KUHANJE ZA OTROKE EDINSTVENA ŠOLA ZA ŽIVLJENJE Da bo motiviranje in vključevanje…
Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…
Sadno žitne ploščice z marelicami ali domača “Frutabela” je zdrav in hitro pripravljen energijski prigrizek. Otroci jih obožujejo, še posebaj, če jih z malo domišljije še dodatno okrasimo. SESTAVINE: PLOŠČICE: 100 g kokosove moke 80 g mehkih ovsenih kosmičev 100 g mehkih suhih marelic 4 Medjool datlji 1 žlica kokosove maščobe 1 žlička vanilijeve paste nastrgana limonina ali pomarančna lupinica,…
Mlečni riž v bolj zdravi različici, ki je primerna tudi za vegane. Jed je odlična večerja ali zajtrk, ki se še posebaj prileže v hladnejših dneh. Postrežemo jo lahko potreseno s kakavom, z dodatkom svežega ali suhega sadja, marmelade, čokoladne itd. Za “plemenitenje” okusa so možnosti skorajda neomejene. SESTAVINE: 150 g riža (Arborio) 400 ml kokosovega mleka 300 ml riževega (ali drugega rastlinskega mleka)…
Ste vedeli, da otroci med kuhanjem poleg spoznavanja različnih sestavin, okusov, tekstur in jedi preko igre osvajajo tudi številne druge veščine in spretnosti, ki jim bodo pomagale na različnih področjih življenja? 1. KOMUNIKACIJA IN DRUŽINSKA POVEZANOST Kuhanje, pri katerem sodelujejo otroci in starši, družino povezuje in krepi njenje vezi. Sproščeno vzdušje med kuhanjem ponuja priložnost za pogovor o vsem kar izboljša komunikacijo ter doprinese k…
Kokosovo pecivo z zdrobom je odlična in zelo sočna sladica, v kateri se čudovito prepletata okusa čokolade in kokosa. Priprava sladice je zelo enostavna, le sam postopek okraševanja je malo daljši, a je rezultat v obliki simpatičnih sladkih zasneženih hišk vreden truda. BISKVIT: 2 jajci 100 g (kokosovega) sladkorja 1 vaniljev sladkor 1 dl mleka 1 dl olja 130 g moke 1 žlička…
V teh trenutkih, ko obiskovanja in druženja niso zaželjena, pa vendar bi si marsikdo z darili želel razveseliti svoje vnučke, nečake ali male prijatelje, vam omogočamo OBDAROVANJE NA DALJAVO. Ob naročilu MOJE PRVE KUHARSKE KNJIGE * nudimo: brezplačno darilno zavijanje, z dodano vizitko na katero zapišemo ime obdarovanca in pošiljatelja, pošiljanje darila obdarovancu na njegov naslov (brez računa) Čudovito rojstnodnevno…
Žitarice so morda najbolj priljubljena in zdrava izbira za zajtrk, pa tudi resnično skladišče vitaminov in mineralov. Zato vam predstavljamo idejo, kako si jih pripraviti na malo drugačen način – v obliki slastnih zdravih brownijev iz predhodno namočene ajdove kaše in ovsenih kosmičev. To odlično zdravo pecivo si lahko spečemo že zvečer in ga zjutraj le pogrejemo ali si privoščimo hladnega. Dodamo…
Preprosta in zabavna jed z jajci in hrenovkami, ki jo lahko otroci pripravijo skupaj s starši. Skupno kuhanje je odlična priložnost, da ustvarimo obrok, ki ga bodo otroci z veseljem pojedli. SESTAVINE: 4 mini hrenovke 4 jajca Sol, poper olje / maslo Žlica kisle smetane Dodatki po želji: rezine sira, koščki avokada, sesekljana sveža zelišča POSTOPEK: Hrenovke prepolovimo. Vsako…
Hitra in zelo enostavna sladica, ki ji bo kos še tako neizkušen kuhar. Osnova je jabolčna čežana, v katero zakuhamo vanilijev puding. V kombinaciji s smetano, piškotno podlago in cimetom dobimo neverjetno okusno in osvežilno poslastico, ki se ji preprosto ni moč upreti. Preizkusite, ne bo vam žal! SESTAVINE: JABOLČNI PUDING: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s…
Naveličani klasične lazanje? Za vas imamo odlično idejo – mesna zloženka iz palačink! Za brezmesno različico lahko mesni nadev nadomestimo z Vegansko bolognese omako iz sojinih koščkov. SESTAVINE: (RECEPT ZA LAZANJO IZ 10 PALAČINK.) Testo: žvrkljano testo za slane palačinke (RECEPT TUKAJ) 1 žlička origana Mesni nadev (ali Veganska bolognese omaka) 300 g mlete govedine 60 g prekajene slanine 40 g kokosove maščobe /…
Recept, ki bo razveselil vse ljubitelje Snickers čokoladic! Veganska različica priljubljenih arašidovih ploščic v obliki osvežilnih sladolednih zalogajčkov, ki si jih lahko privoščiš brez slabe vesti. (za 8 ploščic) SESTAVINE: 2 banani KARAMELNO ARAŠIDOVA PLAST 1: 4-6 datljev (predhodno 15 min namočeni v vroči vodi in odcejeni) 3 žlice arašidovega masla 3-5 žlic mleka (živalsko / rastlinsko) 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta 4 –…
Priprava domačih energijskih kroglic je odličen način s katerim lahko vzpodbudimo otroke, da se posladkajo z nečim malo bolj zdravim in celo sodelujejo pri pripravi. SESTAVINE: 1/4 skodelice mehkih ovsehih kosmičev 1/4 skodelice rozin 1/4 skodelice orehov / mandljev / lešnikov 2-4 žlice nastrganega kokosa 2 žlici arašidovega / mandljevega masla 1 veliko jabolko, naribano 1/2 žlice limoninega soka 1 žlica agavinega sirupa (lahko…