Skutine kroglice – ptički

Skutine kroglice – ptički

Preproste krogljice iz skute, kokosove moke in piškotov v obliki ljubkih ptičkov so odlična ideja za Gregorjevo ustvarjanje z otroki. SESTAVINE: OKRAS: POSTOPEK: Skuto dobro prepasiramo. Maslene piškote zmeljemo. Vse sestavine zgnetemo v enotno zmes. (če želimo temno maso, dodamo kakav ali čokolado v prahu po okusu).  Nato sledi ustvarjanje.  Z rokami oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki. (Če…

Read more

Mini krofki iz samo dveh sestavin

Mini krofki iz samo dveh sestavin

Super preprosta različica testa za mini krofke oz. miške za katere potrbujemo samo dve sestavini. Kljub nadvse enostavni pripravi, vas bosta okus in tekstura zagotovo navdušila. Recept ne vsebuje jajc in ga lahko enostavno poveganimo. SESTAVINE: 1 skodelica / 140 g bogate / samovzhajajoče moke s pecilnim praškom  (ali 1 skodelica večnamenske moke  + 1/8 – 1/2 čajne žličke soli + 1 1/2 čajne…

Read more

12 razlogov, zakaj je kuhanje za otroke edinstvena šola za življenje

12 razlogov, zakaj je kuhanje za otroke edinstvena šola za življenje

Ste vedeli, da otroci med kuhanjem poleg spoznavanja različnih sestavin, okusov, tekstur in jedi preko igre osvajajo tudi številne druge veščine in spretnosti, ki jim bodo pomagale na različnih področjih življenja? 1. KOMUNIKACIJA IN DRUŽINSKA POVEZANOST Kuhanje, pri katerem sodelujejo otroci in starši, družino povezuje in krepi njene vezi. Sproščeno vzdušje med kuhanjem ponuja priložnost za pogovor o vsem, kar izboljša komunikacijo ter doprinese k…

Read more

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola (z manj maščobe)

Hrustljava domača granola z malo maščob in brez rafiniranega sladkorja je zdrava in okusnejša alternativa vsem že pripravljenim granolam in müslijem. Recepti za granolo ponavadi vsebujejo precej maščob, mi pa vam predstavljamo različico, pri kateri za hrustljavost poskrbi jajčni beljak.   SESTAVINE: 1/2 skodelice grobo sesekljanih oreščkov 2 žlici semen (bučna, sezamova, sončnična) 3 skodelice celih ovsenih kosmičev cimet, vanilija…

Read more

Pečena jabolka s skuto in suhim sadjem

Pečena jabolka s skuto in suhim sadjem

Preprosta, a zelo okusna topla sladica za hladne dni, ki trkajo na vrata. SESTAVINE: 6 jabolk NADEV: 200 g skute 2-3 žlice vanilijevega sladkorja 3 -4 žlice kisle smetane pol žličke naribane pomarančne lupinice cimet, po okusu 1/3 skodelice sesekljanega suhega sadja (rozine, datlji, slive, marelice…) ena žlica ruma (neobvezno) POSTOPEK: Suho sadje lahko predhodno namočimo v mešanici ruma in vode. Jabolka operemo in jih do suhega otremo.…

Read more

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek iz samo 3 sestavin

Češnjev zavitek za katerega potrebujemo samo 3 sestavine. Okusna, enostavna in zelo hitro pripravljena sladica, ki bo izginila v trenutku. SESTAVINE: 750 g češenj 40 g piškotnih drobtin 250 g listnatega testa 1 – 2 žlici sladkorja (neobvezno) 1 vanilin sladkor (neobvezno)   POSTOPEK: Češnje operemo in jim odstranimo koščice. Testo razgrnemo in polovico testa posipamo z 2/3 piškotnih drobtin. Obložimo s…

Read more