Super recept za jabolčno pito, ki jo odlikuje slastno krhko testo ter okusen in sočen nadev. TESTO: 400 g moke ½ vrečke pecilnega praška 180 g margarine ali masla 110 g sladkorja v prahu 1 vaniljev sladkor 2 drobni jajci 2 žlici kisle smetane ali kokosovega mleka nožev vrh naribane bio limonine lupine ščepec soli NADEV: 1200 g očiščenih jabolk (ali…
Odlične ideje za osvežilne sladice, ki bodo popestrile in posladkale vaše poletne dni. TORTE IN REZINE ENOSTAVNE CHEESECAKE REZINE BREZ PEKE JABOLČNE PUDING REZINE BREZ PEKE PROSENE MAKOVE REZINE BREZ PEKE PRESNI JABOLČNI ZAVITEK BOUNTY TORTICA BREZ PEKE BANANINO ČOKOLADNA PRESNA TORTICA VEGANSKA BANANINO-KARAMELNA PITA BREZ PEČICE PRESNA SACHER TORTICA SLADICE V KOZARCU…
Čokoladno piškoti polnjeni s čokolado, so hrustljavi, krhki in bogatega okusa. Otroci jih obožujejo, še posebaj, če jih z malo domišljije še dodatno okrasimo. SESTAVINE: Testo: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre / riževe moke) 1 žlička pecilnega praška ščepec soli 125 g masla 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce 5 žlic kakava v prahu 3…
Za vse ljubitelje sladic smo pripravili nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče osvojite najnovejšo kulinarično knjigo Založbe Kmečki glas #sladice. Knjiga #sladice je nastala v sodelovanju z nekaj vodilnimi slovenskimi kulinaričnimi blogerji. Z vami delimo svoje recepte za okusne, zdrave in trendovske sladice Zulejka Javeršek, Nastja Kramer Pesek, Tjaša Vede in Blaž Mikuljan, Petra Kavšek (The Foodie Slovenia), Mateja Delakorda in…
Prisrčni piškoti z medom, mandlji in čokolado, ki bodo še posebaj razveselili kakega zagretega čebelarja ali ljubitelja žuželk. SESTAVINE: PIŠKOTI: 60 g zmehčanega masla 25 g sladkorja v prahu 20 g medu 1/4 žličke kurkume v prahu 90 g moke 30 g mandljeve moke (olupljeni mleti mandlji) 1/2 žlicke vanilije v prahu ščepec soli ČOKOLADNI NADEV: 30 g čokolade 1,5…
Čokoladni mousse z okusom pomaranče je zelo preprosta veganska sladica, svežega okusa, ki jo lahko postrežemo v kozarčkih ali pa za serviranje uporabimo kar prazne polovičke pomaranče. SESTAVINE: 75 g temne čokolade 1 avokado 1 – 2 velika, mehka in razkoščičena datelja (Medjool) 1 pločevinka dobro ohlajenega kokosovega mleka 1/4 skodelice pomarančnega soka 1 žlička naribane pomarančne lupine (bio) 1 žlička valiljeve…
Hitro in enostavno narejeni krhki marmeladni žepki iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. 500 g ostre moke 250 g masla ali margarine 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 1 lonček (180 ml) kisle smetane / skute / čvrstega navadnega jogurta ščepec soli marmelada (za nadev) Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo zmehčano margarino, kislo smetano in sol. Iz sestavin zgnetemo testo,…
Super okusen in sočen veganski bananin kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta. SESTAVINE: 1/4 skodelice sojinega / kokosovega jogurta 1,5 žličke chia semen + 4-6 žličk vode 1/3 – 1/2 skodelice sladkorja ali 1/4 skodelice agavinega sirupa 75 g kokosovega olja 1,5 zrele banane 3/4 skodelice moke (pšenična / pirina) 1/4 skodelice ovsenih kosmičev (zdrobljeni)…
Simpatično in hitro pripravljeno sladko darilce, ki bo razveselilo ljubitelje marcipana. SESTAVINE: (za cca. 10 pujskov) 100 g marcipana 10 polovičk orehovih jedrc temna čokolada POSTOPEK: Polovičke orehovih jedrc zavijemo v marcipan in oblikujemo kroglice. Iz marcipana oblikujemo ostale dele (noge, ušesa, rep in rilček) in jih pritrdimo na kroglico. Z zobotrebcem pujsku vtisnemo oči in nosnici. Po želji…
Za še slajše skupne spomine… Razveselite svoje najmlajše člane družine pa tudi malo večje z odlično domačo vročo čokolado. SESTAVINE: 0,5 l ovsenega mleka (ali katerega koli drugega mleka) 50 g temne čokolade ½ vrečke čokoladnega pudinga 1 velika žlica kakava v prahu 2 veliki žlici kokosovega sladkorja malo cimeta Dodatki (po želji): sladka smetana za stepanje, naribana čokolada za posip, marshmallow…
Karamelizirane banane so odlična izbira, ko si želimo “na hitro” pripravili nekaj sladkega in zdravega. SESTAVINE: 2 banani 1/2 žlice kokosove maščobe 1 žlica agavinega sirupa / medu 1/4 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka cimet rum, po okusu (neobvezno) DODATKI: jogurt (grški / kokosov) sladoled stepena sladka smetana granola POSTOPEK: Banane olupimo in narežemo na kolesca. V ponvi stopimo kokosovo maščobo, na katero stresemo…
Zdrav bananin kruh iz samo petih sestavin – brez mleka, jajc in sladkorja – pa še vedno sočen, mehak in božansko dober! Recept lahko enostavno prilagodite lastnim potrebam: zmanjšate količino maščobe, izberete vrsto moke in dodatke po svojem okusu. SESTAVINE: 4 zelo zrele banane, pire + 1/2 banane za okras (neobvezno) 75 g kokosovega olja* 225 g moke (pšenična / pirina /…
Res enostaven recept za slastni čokoladni namaz, ki bo navdušil vse, ki se radi na hitro in zdravo posladkamo. Ne vsebuje oreščkov in mlečnih izdelkov, zato je primeren tudi za vegane. Odličen na kruhu, kot dodatek palačinkam ali nadev za različne sladice in peciva. SESTAVINE: 1/2 kg banan 125 g temne / jedilne čokolade 1/2 žličke cimeta (neobvezno) ščepec soli…
Zdrava, veganska različica priljubljene bananino-karamelne pite Banoffee. Za pripravo zelo enostavna sladica, sestavljena iz piškotne podlage, nadevane s plastmi slastne karamelne omake, banan ter bogate kokosove smetane. Mmmm, tako slastna, da se ji preprosto ni mogoče upreti. SESTAVINE: PIŠKOTNA OSNOVA: 70 g digestive piškotov (veganskih / brez sladkorja) 1 žlica nastrganega kokosa (grobo mleta moka) 2 – 3 žlice kokosovega olja…
Češnjev zavitek za katerega potrebujemo samo 3 sestavine. Okusna, enostavna in zelo hitro pripravljena sladica, ki bo izginila v trenutku. SESTAVINE: 750 g češenj 40 g piškotnih drobtin 250 g listnatega testa 1 – 2 žlici sladkorja (neobvezno) 1 vanilin sladkor (neobvezno) POSTOPEK: Češnje operemo in jim odstranimo koščice. Testo razgrnemo in polovico testa posipamo z 2/3 piškotnih drobtin. Obložimo s…