5 zdravih domačih čokoladnih namazov

5 zdravih domačih čokoladnih namazov

Predstavljamo nekaj bolj zdravih, a nič manj okusnih različic domačih čokoladnih namazov. Namaz iz pečenih sliv in čokolade Čokoladni namaz iz dveh sestavin Dvobarvni čokoladni namaz iz bučnih semen Čoko-banana namaz iz samo 2 sestavin Zdrav domač čokoladno-lešnikov namaz NAJ TUDI VAŠ MALI KUHARSKI MOJSTER USTVARI ČISTO SVOJO KUHARSKO KNJIGO, KI GA BO CELO ŽIVLJENJE SPOMINJALA NA SLADKE TRENUTKE IZ OTROŠTVA.

Read more

25 osvežilnih sladic brez pečice

25 osvežilnih sladic brez pečice

Odlične ideje za osvežilne sladice, ki bodo popestrile in posladkale vaše poletne dni. TORTE IN REZINE ENOSTAVNE CHEESECAKE REZINE BREZ PEKE   JABOLČNE PUDING REZINE BREZ PEKE   PROSENE MAKOVE REZINE BREZ PEKE   PRESNI JABOLČNI ZAVITEK   BOUNTY TORTICA BREZ PEKE   BANANINO ČOKOLADNA PRESNA TORTICA   VEGANSKA BANANINO-KARAMELNA PITA BREZ PEČICE   PRESNA SACHER TORTICA SLADICE V KOZARCU…

Read more

Prosene makove rezine brez peke

Prosene makove rezine brez peke

Izredno zdrava in sočna veganska brezglutenska sladica iz prosene kaše, maka in čokolade, za pripravo katere ne potrebujemo pečice. SESTAVINE: 250 g prosene kaše 1 l jabolčnega soka ščep soli 110 g mletega maka 1-2 žlici kokosovega sladkorja 1/2 žličke cimeta vaniljeva pasta / vanilja v prahu NADEV: marmelada (jagodna, slivova … ) PRELIV: 75 g temne čokolade 2 žlici kokosove…

Read more

Bananino čokoladna presna tortica

Bananino čokoladna presna tortica

Presna  torta z banano in čokolado, ki je zelo enostavna za pripravo in ne vzame veliko časa. Zdrava, veganska, brez sladkorja in glutena, a polna okusa. SESTAVINE: PODLAGA: 1 skodelica lešnikov 1 skoldelica olupljenih mandljev 1/2 skodelice datljev 2 žlici stopljene kokosove maščobe 2 žlici vode 1/2 žličke vanilje v prahu NADEV: 250 g banana ČOKOLADNA KREMA: 2 1/2 skodelici indiljskih…

Read more

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico.   SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…

Read more

Podarjamo knjigo #sladice

Podarjamo knjigo #sladice

Za vse ljubitelje sladic smo pripravili nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče osvojite najnovejšo kulinarično knjigo Založbe Kmečki glas #sladice. Knjiga #sladice je nastala v sodelovanju z nekaj vodilnimi slovenskimi kulinaričnimi blogerji. Z vami delimo svoje recepte za okusne, zdrave in trendovske sladice Zulejka Javeršek, Nastja Kramer Pesek, Tjaša Vede in Blaž Mikuljan, Petra Kavšek (The Foodie Slovenia), Mateja Delakorda in…

Read more

Zdrav bananin sladoled

Zdrav bananin sladoled

Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…

Read more

Pečena prosena kaša s sadjem

Pečena prosena kaša s sadjem

Nadvse enostaven recept za sadno proseno kašo iz pečice brez predhodnega kuhanja kaše. Vse sestavine naložiš v pekač, daš v pečico in čakaš. Rezultat pa je okusna, zdrava in sočna poslastica, ki si jo lahko privoščiš tako za zajtrk, večerjo, kot tudi namesto sladice. SESTAVINE: 200 g prosene kaše 1 l mleka (navadno / rastlinsko) ščep soli 2 -3 žlice sladkorja vanilja v prahu cimet naribana limonina lupinica 1/2…

Read more

Prosene Rafaelo kroglice z Nutello

Prosene Rafaelo kroglice z Nutello

Hitro narejena, slastna, drugačna, zdrava, brezglutenska in veganska različica priljubljenih kokosovih posladkov z dodatkom čokoladno – lešnikovega namaza. Recept, ki bo razveselil vse sladkosnede ljubitelje Raffaelo kroglic in Nutelle.   SESTAVINE: 2 skodelici kokosove moke + nekaj za valjanje kroglic v njej 2 skodelici kuhane prosene kaše  4 – 6 žlic agavinega sirupa / medu 1 žlička vaniljeve paste nekaj žlic čokoladno-lešnikovega…

Read more

Dvobarvni čokoladni namaz iz bučnih semen

Dvobarvni čokoladni namaz iz bučnih semen

Slastna kombinacija bučnih semen in čokolade v obliki zdrave, domače “Viki kreme”. Namaz se odlično prileže na kosu kruha, na palačinkah ali na krekerjih in grisinih. SESTAVINE: 2 skodelici bučnih semen 1-2 žlici bučnega / kokosovega olja 2 skodelici datljev (predhodno namočenih vsaj 6 ur in odcejenih) 1/4 žličke soli 1/2 žlice vaniljevega ekstrakta 1/2 skodelice mleka (navadno, rastlinsko) 2…

Read more

Zdrav čokoladno – pomarančni mousse

Zdrav čokoladno – pomarančni mousse

Čokoladni mousse z okusom pomaranče je zelo preprosta veganska sladica, svežega okusa, ki jo lahko postrežemo v kozarčkih ali pa za serviranje uporabimo kar prazne polovičke pomaranče. SESTAVINE: 75 g temne čokolade 1 avokado 1 – 2 velika, mehka in razkoščičena datelja (Medjool) 1 pločevinka dobro ohlajenega kokosovega mleka 1/4 skodelice pomarančnega soka 1 žlička naribane pomarančne lupine (bio) 1 žlička valiljeve…

Read more

Sadno žitne ploščice brez peke

Sadno žitne ploščice brez peke

Sadno žitne ploščice z marelicami ali domača “Frutabela” je zdrav in hitro pripravljen energijski prigrizek. Otroci jih obožujejo, še posebaj, če jih z malo domišljije še dodatno okrasimo. SESTAVINE: PLOŠČICE: 100 g kokosove moke 80 g mehkih ovsenih kosmičev 100 g mehkih suhih marelic 4 Medjool datlji 1 žlica kokosove maščobe 1 žlička vanilijeve paste nastrgana limonina ali pomarančna lupinica,…

Read more

Arašidove čokoladne kroglice

Arašidove čokoladne kroglice

 Ljubitelji arašidov in arašidovega masla – odličen recept za vas. 🙂 SESTAVINE: 1/2 skodelice (nesoljenih) arašidov 1/2 skodelice grobe kokosove moke 1/4 skodelice sončničnih semen 1/4 skodelice bučnih semen 1/4 skodelice rozin 12 datljev (medjool) 3 žlice arašidovega masla 2 žlici kakava v prahu 1/2 žličke vanilje v prahu DODATKI: kokosova moka, bučna semena ali kakav v prahu (za valjanje) stopljena…

Read more

Figove kroglice z orehi

Figove kroglice z orehi

  Zanimivo na pogled, enostavno in hitro pripravljeno drobno pecivo brez peke, ki bo navdušilo vse ljubitelje suhih fig, orehov in čokolade. SESTAVINE: 15 suhih fig 30 orehovih polovičk 200 g keksov Albert / Spekulas / veganski masleni piškoti 1 dl sladke smetane / mleka / rastlinski napitek (po potrebi več) 1 vaniljev sladkor  100 g temne čokolade malo kokosove maščobe malo ruma kokosova…

Read more

Energijske ovsene kroglice z okusom Jaffa

Energijske ovsene kroglice z okusom Jaffa

Energijske Jaffa kroglice so zdrava, enostavna in hitro pripravljena sladica. V njih se čudovito prepletata in dopolnjujeta okusa pomaranče in čokolade. SESTAVINE: 2 skodelici ovsenih kosmičev 1 skodelica grobo mlete kokosove moke + nekaj žlic kokosove moke za valjanje 1/4 skodelice kakava v prahu 1 žlička pomarančne lupine 3 žličke agavinega sirupa (ali po okusu) 2 skodelici vročega pomarančnega soka POSTOPEK:  V…

Read more