Veganski borovničevi cmoki

Veganski borovničevi cmoki

    SESTAVINE: CMOKI 200 g pšeničnega zdroba 500 ml vrele vode 1 žlica kokosovega olja 1/2 žličke soli 100 g gladke moke 1 zavitek vanilijevega sladkorja  NADEV 200 g borovnic 1/4 skodelice agavinega sirupa cimet ZABELA 2 žlici kokosovega olja 4 žlice mletih mandljev POSTOPEK: V slanem kropu, kateremu smo dodali 1 žlico kokosovega olja, skuhamo pšenični zdrob. Temeljito premešamo in…

Read more

Kokosove ploščice z višnjami

Kokosove ploščice z višnjami

Slastne domače kokosove ploščice z višnjami brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo. SESTAVINE: 1 skodelica izkoščičenih svežih višenj 2 skodelici mletega kokosa 3 žlice agavinega sirupa ali medu 1 žlička vanilijevega ekstrakta 3 žlice kokosovega olja Obliv: 100g kvalitetne temne čokolade 1 žlica kokosovega olja POSTOPEK: Višnje v blenderju drobno zmeljemo. Dodamo ostale sestavine. Maso razporedimo v kvadratni model in zmrznemo za 30 min. Medtem nad…

Read more

Domači čokoladni sladoled iz dveh sestavin

Domači čokoladni sladoled iz dveh sestavin

Kako hitro narediti zdrav in enostaven domač sladoled? Rešitev je skoraj vedno pri roki. BANANA. 🙂 SESTAVINE: 3 zrele banane 1 sveža banana 3-5 žlic kakava v prahu DODATKI (neobvezno): agavin sirup / med po okusu 1 – 2 žlici mleka / sladke smetane majhen ščepec soli ščepec cimeta 1/2 žličke vanilije v prahu mrvice za okras POSTOPEK: Banane olupimo in razrežemo…

Read more

Korenčkovi piškoti

Korenčkovi piškoti

Ste vedeli, da je tudi brez jajc in brez sladkorja mogoče speči zares čudovite korenčkove piškote, ki jih obožujejo tako otroci kot tudi odrasli?  Pripravite jih po našem večkrat preverjenem receptu in se z njimi posladkajte!   SESTAVINE: 500g moke 250g eko rastlinske masti 250g korenja 1/2 zavitka pecilnega praška POLNILO: 150g marelične marmelade POSTOPEK: Korenje drobno naribamo. Dodamo ga moki, ki smo jo prej presajali skupaj s…

Read more

Polnozrnate pirine kroglice

Polnozrnate pirine kroglice

Pirine kroglice so odlična in zdrava sladica, ki bo navdušila tudi najizbirčnejše gurmane. Razveselite sebe in najbližje! SESTAVINE: 250 g pire v zrnju 100 g rozin 100 g orehov 50 ml javorjevega ali agavinega sirupa rum (izpustimo, če delamo za otroke) cimet nageljnove žbice (neobvezno) ingver po okusu kokosova moka, sesesklaji orehi, kakav v prahu POSTOPEK: Čez noč namočeno piro skuhamo in na grobo zmeljemo (nekateri imajo…

Read more

Najboljša vroča čokolada

Najboljša vroča čokolada

Za še slajše skupne spomine… Razveselite svoje najmlajše člane družine pa tudi malo večje z odlično domačo vročo čokolado. SESTAVINE: 0,5 l ovsenega mleka (ali katerega koli drugega mleka) 50 g temne čokolade ½ vrečke čokoladnega pudinga 1 velika žlica kakava v prahu 2 veliki žlici kokosovega sladkorja malo cimeta Dodatki (po želji): sladka smetana za stepanje, naribana čokolada za posip, marshmallow…

Read more

Zdrav domač čokoladno-lešnikov namaz

Zdrav domač čokoladno-lešnikov namaz

Najboljši in najbolj zdrav namaz za palačinke daleč naokoli! 🙂 V kulinarični knjigi Gozdna kuhinja avtorice Petre Kavšek smo našli recept za božanski domač namaz, ki ga je povsem enostavno pripraviti, povrhu vsega pa vsebuje same zdrave sestavine. Se vam zdi nemogoče? Preizkusite spodnji recept in se prepričajte sami! SESTAVINE: pol avokada 6 žlic kakava v prahu 12 dateljev 2-6 žlic agavinega ali javorjevega sirupa (sladkamo po…

Read more

Namaz iz pečenih sliv in čokolade

Namaz iz pečenih sliv in čokolade

Slastno darilo, ki bo razveselilo še tako zahtevnega sladokusca. Nebeška mešanica sliv in temne čokolade. Odlično kot namaz ali sestavina sladic. SESTAVINE: 1 kg sliv 150 g temne čokolade 1/2 žlice limoninega soka 1/2 žlice ruma 1/2 žlice vanilije 1/2 žlice cimeta POSTOPEK: Slive očistimo, razpolovimo, izkoščičimo ter jih s prerezano stranjo obrnjeno navzdol naložimo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo 20 minut…

Read more

Zdrava čokoladna salama

Zdrava čokoladna salama

Omamna sladica iz suhih sliv, datljev in orehov. Priprava je hitra in enostavna, ter brez pečenja! Poskusite! SESTAVINE: 1 skodelica suhih sliv (brez koščic) 1/3 skodelice datljev (brez koščic) 1/2 skodelice orehovih jedrc 50 g temne čokolade 4 žlice kakava v prahu vanilja v prahu cimet (neobvezno) rum (neobvezno) 1 žlica kokosove moke POSTOPEK: Najprej v multipraktiku zmešamo suhe slive, datlje,…

Read more

Pečena jabolka z orehi

Pečena jabolka z orehi

Preprosta, a zelo okusna zdrava sladica.   4 večja kisla jabolka Nadev: 3 velike žlice sladke smetane 1 velika žlica marelične marmelade 1 velika žlica rozin (predhodno namočene v rumu, če ne delamo za otroke) 5 velikih žlic zmletih orehov 2 veliki žlici mletih ovsenih kosmičev ½ male žlice cimeta nekaj kapljic vaniljeve arome Dodatek: stepena sladka smetana   Jabolka…

Read more