Ker večina otrok ne mara zelenjave, še posebej zelene, je priprava smoothie napitkov skupaj z otroci odličen način s katerim jim sadje in zelenjavo predstavite na bolj zabaven način. SESTAVINE: 2 skodelici sveže špinače 1 velika banana, narezana na koščke in zamrznjena 1 majhen avokado 1/2 skodelice vode agavin / javorjev sirup (neobvezno) POSTOPEK: Vse sestavine damo v mešalnik (blender) in jih miksamo eno…
Preprost osnovni recept za ovseno kašo, ki ga je mogoče spremeniti in kombinirati z neštetiti dodatki. SESTAVINE: 1 skodelica ovsenih kosmičev 1 1/2 skodelice vode 1 skodelica mleka nekaj kapljic limoninega soka ščepec soli ½ žličke cimeta (neobvezno) 1 žlička sladila po želji: med, agavin sirup, sladkor… (neobvezno) Dodatki po želji: sveže sadje / suho sadje / dušeno sadje /…
Imenitne in otročje preproste sladke majhne palačinkice za katere potrebujemo le tri sestavine. SESTAVINE: 1 zrela banana 1 jajce 2 žlici moke (bela / ajdova / pirina) kokosovo olje (za peko) DODATKI: ščepec soli, cimet, vanilja SERVIRANJE: grški jogurt, sveže jagodičevje, sesekljani oreščki, džem, med, agavin sirup, kokosova moka POSTOPEK: V posodi z vilicami zmečkamo banano. Banani dodamo jajce in…
Guacamole ali avokadova salsa je zelo hitro in enostavno pripravljena omaka, ki jo serviramo poleg tortija čipsa. Se pa odlično obnese tudi kot namaz ali priloga k različnim jedem. SESTAVINE: 2 zelo zrela avokada 1 majhna čebula 1 majhen paradižnik sok ene limone / limete nasekljan pekoč čili / feferon (neobvezno) sveža sesekljana zelišča: peteršilj, koriander, drobnjak (neobvezno) sol in poper, po okusu…
Ljubitelji arašidov in arašidovega masla – odličen recept za vas. 🙂 SESTAVINE: 1/2 skodelice (nesoljenih) arašidov 1/2 skodelice grobe kokosove moke 1/4 skodelice sončničnih semen 1/4 skodelice bučnih semen 1/4 skodelice rozin 12 datljev (medjool) 3 žlice arašidovega masla 2 žlici kakava v prahu 1/2 žličke vanilje v prahu DODATKI: kokosova moka, bučna semena ali kakav v prahu (za valjanje) stopljena…
Super okusen in sočen veganski bananin kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta. SESTAVINE: 1/4 skodelice sojinega / kokosovega jogurta 1,5 žličke chia semen + 4-6 žličk vode 1/3 – 1/2 skodelice sladkorja ali 1/4 skodelice agavinega sirupa 75 g kokosovega olja 1,5 zrele banane 3/4 skodelice moke (pšenična / pirina) 1/4 skodelice ovsenih kosmičev (zdrobljeni)…
Zdravi veganski bananini piškoti, ki jih lahko pripravimo skupaj z otroki. Odličen in preprost posladek ali zajtrk. SESTAVINE: 2 zreli banani(+ rezine za okrasitev) ½ skodelice arašidovega masla ALI 1/4 skodelice kokosovega masla ¼ skodelice vode 1 žlička vaniljevega ekstrakta 1 skodelica mletih mandljev / bučnih semen / sončničnih semen 1 žlička pecilnega praška 1 žlička cimeta ½ žličke soli ¼ skodelice čokoladnih koščkov ¼ skodelice…
Obožuješ kremaste ledene “mlik šejke”? Tale čokoladno – bananin s čičeriko je eden izmed takih, ki si ga lahko privoščiš brez slabe vesti! SESTAVINE: 2 zreli banani (zmrznjeni, na koščke narezani banani) 1-2 datlja 1/3 skodelice kuhane čičerike 2-3 žlice arašidovega masla / druga vrsta masla iz oreščkov ali semen 2 žlici kakava v prahu 1/2 skodelice rastlinskega mleka ščepec soli (neobvezno) ščepec cimeta (neobvezno) POSTOPEK: Vse…
Enostavne, zdrave in zelo okusne veganske palačinke iz naribanih zelenih bučk, ki jih lahko postrežemo kot predjed, prilogo ali glavno jed. Priležejo se z ohlajeno kislo smetano ali jogurtovo omako. SESTAVINE: PALAČINKE 1 skodelica naribanih bučk ½ skodelice čičerikine moke ½ skodelice navadnega jogurta (sojin / mlečni) 1 žlička pecilnega praška ¼ skodelice sesekljanega peteršilja / bazilike 1/2 žlice česna v…
Domače rafaelo kokosove kroglice, ki so še boljše kot prave, predvsem pa bolj zdrave in hranljive. Brez mleka, glutena in belega sladkorja. SESTAVINE: 2 skodelici kokosove moke + nekaj za valjanje kroglic v njej 2 skodelici kuhane prosene kaše / kvinoje 4 – 6 žlic agavinega sirupa / medu / (Po želji lahko uporabimo tudi datlje – količino prilagodimo po okusu) nekaj kapljic vanilijeve arome (neobvezno) cca.…