Domača mešanica Pumpkin Spice je popolna jesenska začimba, ki v hipu doda toplino in aromo kavi, pecivu ali sladici. Pripravljena je v minuti, okus pa je prijetno začinjen.
SESTAVINE:
1 žlička mletega cimeta
¼ žličke mletega muškatnega oreščka
¼ žličke mletega ingverja
⅛ žličke mletih klinčkov
POSTOPEK:
Najprej vzamemo eno majhno skledico.
Vanjo stresemo cimet – to bo naša glavna začimba, ker prinese toplino in sladkast vonj.
Dodamo muškatni orešček – pazimo, ker je zelo aromatičen, zato ga damo manj.
Zraven vsujemo še ingver, ki bo dodal malo pikantne svežine.
Na koncu vmešamo še klinčke – ti so res močni, zato damo samo čisto malo.
Vse skupaj dobro premešamo z žličko, da se začimbe enakomerno povežejo.
Če imava majhen kozarček s pokrovčkom, lahko mešanico shraniva tja – tako bo pripravljena za kavo, piškote, palačinke ali bučno pito.
Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN.
UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA:
PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
