Špargljeva kremna juha je prava pomladna klasika, ki navduši z nežnim okusom in svežino. Pripravite jo hitro in enostavno – ko želite nekaj lahkega, a okusnega. SESTAVINE: POSTOPEK: Na oljčnem olju popražimo sesekljano čebulo, dodamo nakolobarje narezane šparglje in očiščeno narezano zelenjavo. Ko je zelenjavaprepražena, jo zalijemo z juho. Skuhano zelenjavo zmiksamo s paličnim mešalnikom,da dobimo gladko kremno juho. Dodamo…
Enostavna in božansko dobra kremna juha iz sladkega krompirja in kokosovega mleka. SESTAVINE: POSTOPEK: Dober tek! Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
Enolončnica z lečo in z zelenjavo je zdrav, hranilen in okusen obrok, ki ga lahko skuhamo za malo denarja in za več dni vnaprej. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v velikem loncu segrejemo 2 žlici olivnega olja. Dodamo 1 veliko sesekljano čebulo in 2 korenčka narezana na tanke kolobarje / kocke ter pražimo 3 minute. Nato dodamo 3 stroke strtega česna, solimo in dodamo…
Tale nadvse okusna veganska juhica s pečeno cvetačo in avokadom bo poskrbela za zdravo popestritev vašega jedilnika in vas prav prijetno pogrela. SESTAVINE: 1 žlica olja (avokadovo ali olivno) 1 velika čebula, grobo sesekljana 6 strokov česna, drobno nasekljan ali strt 1/2 – 1 jalapeno paprike, grobo sesekljane 1 velika cvetača, razcvetkana 1 žlička soli 1/2 žličke črnega popra 1/2 žličke kumine 5…
Preprosta, a neverjetno okusna kremna juhica privlačnega videza. SESTAVINE: 1 žlica olivnega olja 1 šopek svežega koriandra, drobno sesekljanega 1 srednje velika čebula, sesekljana 5 velikih korenčkov, narezanih na večje kose sok 1 pomaranče 3 1/2 skodelice zelenjavne juše osnove 3 žlice kokosove smetane (neobvezno) sol in poper, po okusu Dekoracija: podušeno korenje narezano na tanke trakove, sveži listi koriandra, belo in…
Preprosta, slastna in omamno dišeča veganska paradižnikova kremna juha. Indijski oreščki poskrbijo za kremasto teksturo, česen in začimbe pa za odličen vonj. Za piko na i po vrhu posujemo pečeno čičeriko in polnovreden obrok je tu! SESTAVINE: JUHA: 1 žlica olivnega olja 1 manjša čebula, sesekljana 2 stroka česna, strta 1/2 skodelice indijskih oreškov, predhodno namočenih 2 uri v vodi 2 -3 skodelice zelenjavne…
Fantastična poletna juha iz mlade koruze, ki navduši s preprosto pripravo, čudovito sončno barvo in prijetnim, malce sladkim okusom. SESTAVINE: (za 4 osebe) 500 g mlade koruze (iz konzerve ali še bolje sveža v storžu) 100 g korenja (drobno naribano) 1-2 žlici olivnega olja 1 večja čebula 1 l zelenjavne jušne osnove 1 žlička česna v prahu sol, poper sveža zelišča:…
Lahka juha, ki prežene spomladansko utrujenost. 🙂 Kopriva in čemaž sta izjemno uporabna v kulinariki, saj nista le okusna popestritev našega jedilnika, ampak tudi zelo zdrava. Odličen način, da združimo ti dve zdravi sestavini, je, da si pripravimo slastno kremno juho, ki nas bo z obilico vitaminov in mineralov prijetno poživila in pregnala utrujenost. SESTAVINE: 300 g graha pest kopriv pest čemaževih listov 2 žlici ovsenih kosmičev sol, poper,…
Kremasta, izpolnjujoča in rahlo pikantna: ta juhica vas bo prijetno pogrela in nasitila. SESTAVINE: 1 žlička oljčnega olja 1 srednja čebula, nasekljana 3 stroki strtega česna 1 rdeča paprika, nasekljana 1 srednje velik sladek krompir (narezan na 1 cm velike kocke) 1 pločevinka (800 ml) paradižnika, narezanega na kocke 1/3 skodelice arašidovega masla 4 skodelice zelenjavne jušne osnove čili v…
Juha iz pečene cvetače je nekaj posebnega: kremasta, nežna in čudovitega, polnega okusa. SESTAVINE: 4 skodelice cvetov cvetače 2 žlici olivnega olja 1 čebula 1 strok česna 1/2 žličke mlete kumine 1/2 žličke kurkume 1/2 koriandra v prahu sol poper 3 -4 skodelice vode šopek svežega peteršilja 2 žlici jogurta ali kisle smetane POSTOPEK: Cvetačo narežemo na koščke, dodamo 1 žlico olivnega…