Arašidovo maslo je vsestransko in enostavno za uporabo – od sladkih do slanih receptov. V tej zbirki receptov boste našli ideje, kako ga vključiti v različne jedi in uživati v njegovem bogatem okusu.
Špinača je ena tistih sestavin, ki jih pogosto povezujemo z zdravim prehranjevanjem, a hkrati marsikomu povzroča nekaj zadržkov. V resnici pa je izjemno vsestranska – z njo lahko pripravimo tako okusne slane jedi kot tudi presenetljivo dobre sladice. V tem članku ti predstavljamo 6 različnih receptov s špinačo, ki segajo od lahkih prigrizkov do sočnih mafinov z banano. Preprosti, okusni…
Zlato zapečeni, hrustljavi žepki s kremnim nadevom iz špinače, česna in sira – popolni za vsak prigrizek ali druženje. SESTAVINE: Nadev: Testo: POSTOPEK: Priprava špinače:Najprej odmrznjeno špinačo dobro odcedimo in jo z rokami ali skozi krpo še dodatno ožamemo, da odstranimo čim več odvečne tekočine.Nato segrejemo malo olivnega olja in na hitro popražimo sesekljan česen, da zadiši. Dodamo pripravljeno špinačo…
Jogurtov ovseni kruh je preprost in hranilen kruh, pripravljen brez moke in brez kvasa. Osnova so ovseni kosmiči in grški jogurt, zato je kruh prijetno sočen, nasiten in bogat z beljakovinami. Priprava je zelo hitra, saj vse sestavine samo zmešamo v blenderju in spečemo. Odličen je za zajtrk ali malico, še posebej v kombinaciji s slanimi ali sladkimi namazi. SESTAVINE:…
Savoiardi, znani tudi kot ladyfingers, so lahki in rahlo puhasti piškoti iz jajčnega biskvitnega testa. Najpogosteje jih uporabljamo za pripravo tiramisuja, odlični pa so tudi kot samostojna sladica ob kavi ali čaju. Doma pripravljeni savoiardi so še posebej okusni – zunaj so rahlo hrustljavi, znotraj pa mehki in zračni. Recept je preprost in zahteva le nekaj osnovnih sestavin. Z malo…
Ta tiramisu je poenostavljena različica klasične italijanske sladice – brez mascarpone sira in brez svežih jajc, a še vedno bogata, kremasta in nežna. Idealna za vse, ki želite uživati v okusu tiramisuja, a nimate vseh klasičnih sestavin doma ali se izogibate surovim jajcem. Kava in rahla kremna zmes poskrbita za klasičen okus in popoln užitek v vsakem grižljaju. SESTAVINE: 1…
Ta koroška različica ajdovih žgancev je hitra, enostavna in vedno uspe – idealna za ljubitelje tradicionalne slovenske kuhinje. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Za žgance: Za zabelo (po izbiri): Veganske možnosti za zabelo: POSTOPEK: Praženje mokeV večjem loncu ali ponvi na srednjem ognju pražimo ajdovo moko. Ves čas mešamo, da se moka enakomerno segreva in se ne prismodi. Pražimo…
Rahel, puhast mousse z bogatim okusom kave in temne čokolade – preprosta sladica za vsako priložnost. SESTAVINE: POSTOPEK: Smetano stepemoV večji skledi vzamemo sladko smetano in jo čvrsto stepemo. Pripravimo kavno mešanicoV ločeni skledi zmešamo mleko, ohlajeno kavo, sladkor v prahu in stopljeno čokolado. Združimo zmesKavno-čokoladno mešanico nežno vmešamo v stepeno smetano, da dobimo mousse. HlajenjeMousse razdelimo v kozarce ali…
Praznična različica klasičnih polnjenih jajc, oblikovana v prikupne božične smrečice – preprost, a izjemno privlačen prigrizek za praznično mizo. SESTAVINE: POSTOPEK: Skuhamo jajca V večjem loncu zavremo približno 6 skodelic vode. Ko voda močno vre, z kleščami ali penovko nežno spustimo jajca v vodo.Z žlico ustvarimo rahel vrtinec, da rumenjaki ostanejo na sredini. Jajca kuhamo 9 minut. Medtem pripravimo ledeno…
Te slane smrečice iz listnatega testa so popoln praznični prigrizek – hitro jih pripravite, so hrustljave, polne okusa in čudovito dekorativne za praznično mizo. Idealne za družinska praznovanja ali kot zabaven finger food za goste! SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Pripravimo kremni sir: V skledi zmešamo kremni sir, 50 g drobno naribanega parmezana in 1 žličko drobno sesekljanih…
Ti mehki limonini razpokančki so popolna kombinacija sveže limonine arome, rahlo hrustljave zunanjosti in mehke sredice. Zasneženi s sladkorjem v prahu in čudovito razpokani že na pogled vabijo, da posežemo po še enem. Enostavni za pripravo in vedno navdušijo – tako ob skodelici kave kot ob posebnih priložnostih. SESTAVINE: Za povaljanje: POSTOPEK:
Preprost recept za mehke medenjake z orehi, ki vedno uspejo in navdušijo z bogatim okusom in prijetno aromo. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo zmehčano maslo, sladkor in vaniljev sladkor, da dobimo svetlo, kremasto maso.Nato vmešamo jajci, enega za drugim, da se lepo povežeta z maso. Dodamo med, naribano limonino lupinico in začimbe za medenjake ter vse skupaj dobro…
Hiter in enostaven recept za potica kroglice iz ostankov potice. Odličen način, kako porabiti suho potico in ustvariti praznično sladico brez peke.
Medenjakov cheesecake ali sirova torta združuje kremasto teksturo in bogat okus toplih prazničnih začimb. Popolna sladica za zimske dni, praznike ali kadar si želimo nekaj res posebnega in domačega. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Piškotna osnova Krema POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 170 °C.Pripravimo kvadratni pekač (približno 22 × 22 cm) in ga obložimo s papirjem za peko. V…
Sočno makovo pecivo z jabolki in bogatim čokoladnim prelivom je preprosta domača sladica, ki vedno uspe. Odlično se poda k popoldanski kavi ali čaju. SESTAVINE: Biskvit: Čokoladni preliv: POSTOPEK: Najprej segrejemo pečico na 180 °C.Vzamemo večjo skledo in vanjo ubijemo cela jajca. Dodamo sladkor in vaniljev sladkor, nato vse skupaj penasto stepamo z mešalnikom približno 5 minut, da masa posvetli…