Bezgov sirup z medom

Bezgov sirup z medom

Bezgov sirup je izjemno vsestranski in ga lahko uporabimo na številne načine. Lahko se uporablja kot osnova tako za osvežujoče napitke. Še posebej prija v poletnih mesecih, obogaten s kocko ledu in lističi mete. Dodamo ga lahko v sadne solate ali sladice, uporabimo pa ga tudi kot preliv za pudinge, peciva in sladolede. Sirup lahko uporabimo tudi za pripravo koktajlov ali kot dodatek…

Read more

Bezgova šabesa

Bezgova šabesa

Odlična šabesa iz bezga.  SESTAVINE: POSTOPEK: Bezgove cvetove naberemo v suhem in sončnem vremenu in jih po obiranju ne spiramo. Vodo zavremo in jo prelijemo v sterilizirano posodo. Nato dodamo sladkor in mešamo, vse dokler se ta ne raztopi. Če kot sladilo uporabimo med, naj temperatura vode ne presega 35 stopinj. Ko se oslajena voda ohladi, dodamo kis, rezine limone ter bezgove…

Read more

Sok iz lubenice

Sok iz lubenice

Odličen osvežilni napitek iz lubenice in limete. SESTAVINE: POSTOPEK: Lubenico prerežemo na pol. Z veliko žlico izdolbemo meso in ga prenesemo v blender ali kuhinjski robot. Odstranimo semena. Sok, ki je ostal na dnu polovice lubenice, vlijemo v blender. Postopek ponovimo z drugo polovico lubenice. V blender dodamo še iztisnjen sok 1/2 limete. Gladko zmiksamo. Poskusimo okus in po potrebi…

Read more

Korenčkov smoothie

Korenčkov smoothie

Zdrav in okusen korenčkov smoothie z jabolkom – slasten način, da svoje telo napolnimo z vitamini in vlakninami! SESTAVINE: POSTOPEK: Vse sestavine preprosto damo v blender in miksamo do popolnoma gladke teksture. Po potrebi dodamo tekočino da dobimo želeno gostoto. SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA S PERSONALIZIRANO KUHARSKO – SPOMINSKO KNJIGO!

Read more

Čokoladna ledena kava

Čokoladna ledena kava

Enostaven recept za slastno kremasto ledeno kavo, primerno tako za malčke kot za odrasle. SESTAVINE: (za 2 osebi) POSTOPEK: V mešalnik damo kavo, mleko, čokoladni sladoled, čokoladni namaz in led. Zmešamo do gladke teksture. Ledeno kavo takoj nalijemo v visoke kozarce. V vsak kozarec damo še eno kepico vaniljevega sladoleda in stepeno sladko smetano. SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA…

Read more

Milkshake / sladoledni zmešanček s sadjem

Milkshake / sladoledni zmešanček s sadjem

Pripravite si razvajajoč milkshake za katerega  v osnovi potrebujete samo tri sestavine. Ta osvežilni mlečni napitek bo navdušil tako male kot velike sladkosnede. Uživajte v sladkem in kremastem okusu, ki vas bo ohladil v vročih poletnih dneh. SESTAVINE: DODATKI (PO IZBIRI): POSTOPEK: Sestavine in razmerja lahko prilagodite svojemu okusu. Prav tako lahko eksperimentirate z različnimi sadnimi kombinacijami ali dodate dodatne sestavine,…

Read more

Rumena limonada

Rumena limonada

Poskusite nekoliko drugačno limonado z ingverjem, kurkumo, medom in meto. Ta skrbno sestavljena kombinacija naravnih sestavin bo poskrbela za vaše dobro počutje in vas osvežila v vročih poletnih dneh. SESTAVINE: POSTOPEK: V 200 ml tople vode raztopimo med. V blenderju ali sekljalniku s 50 ml vode zmiksamo lističe mete, ingver in kurkumo. Mešanico s pomočjo cedila precedimo v vrč. Prilijemo…

Read more

Enostaven domači ledeni čaj

Enostaven domači ledeni čaj

Razveselite sebe in svoje otroke z osvežujočim domačim ledenim čajem polnega okusa in zdavih sestavin. Izberite najljubši sadni čaj, dodajte sadni sok in sveže narezano sadje ter ga ohladite s kockami ledu. Ta barvit napitek vas bo zagotovo navdušil in vam nudil naravno osvežitev v vročih poletnih dneh. SESTAVINE: 8 čajnih vrečk1,5 litra (6 skodelic) vrele vode1 liter (4 skodelice)…

Read more

Čokoladno višnjev smoothie

Čokoladno višnjev smoothie

Uživajte v hitro pripravljenem osvežujočem napitku, ki vas bo navdušil s popolno sladko-kislo kombinacijo čokolade in višenj. SESTAVINE: POSTOPEK: Vse sestavine damo v blender ali mikser in jih dobro zmiksamo. Ko smoothie doseže kremno strukturo, ga vlijemo v kozarece in postrežemo. *Za bolj kremasto teksturo uporabimo zamrznjeni banani.

Read more

Korenčkov sok

Korenčkov sok

Pripravite si osvežilen korenčkov sok, ki bo navdušil tudi najmlajše člane družine. Ta sladek in barvit napitek je odličen način, da otroke spodbudite k uživanju zelenjave in jim hkrati zagotovite obilo vitaminov in hranilnih snovi. SESTAVINE: POSTOPEK: Oprano, olupljeno in narezano sadje in korenje vsako posebaj skuhamo v litru vode ter zmiksamo s pomočjo električnega mešalnika. Nato obe mešanici prelijemo…

Read more

Sirup iz smrekovih vršičkov in medu

Sirup iz smrekovih vršičkov in medu

Smrekov sirup z medom nam bo prišel prav v času prehladnih obolenj, saj krepi imunski sistem, blaži simptome suhega in dražečega kašlja ter čisti sluznico in dihalne poti. Med je pri pripravi sirupa iz smrekovih vršičkov veliko močnejše topilo kot sladkor. Iz vršičkov potegne več koristnih snovi, ne da bi za to potrebovali delovanje uv-žarkov. Potrebujemo le minimalno povečano toploto.  Spomladi…

Read more

Kremast zelen smoothie

Kremast zelen smoothie

Ker večina otrok ne mara zelenjave, še posebej zelene, je priprava smoothie napitkov skupaj z otroci odličen način s katerim jim sadje in zelenjavo predstavite na bolj zabaven način. SESTAVINE: 2 skodelici sveže špinače 1 velika banana, narezana na koščke in zamrznjena 1 majhen avokado 1/2 skodelice vode agavin / javorjev sirup (neobvezno) POSTOPEK: Vse sestavine damo v mešalnik (blender) in jih miksamo eno…

Read more

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico.   SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…

Read more

Ajdov smoothie z jabolki in jogurtom

Ajdov smoothie z jabolki in jogurtom

Kremast in gost smuti iz ajdove kaše je odlična, hitra in hranljiva možnost za zdrav zajtrk ali malico. SESTAVINE: (za 2 osebi) 1 skodelica ajdove kaše (kuhane ali predhodno namočene čez noč in odcejene) 1 skodelica dušenih jabolk s cimetom 3/4 – 1 skodelica mleka (navadno / rastlinsko) agavin sirup, po okusu (neobvezno) DODATEK: Jogurt (navaden / kokosov) POSTOPEK: Jabolka olupimo…

Read more

Najboljša vroča čokolada

Najboljša vroča čokolada

Za še slajše skupne spomine… Razveselite svoje najmlajše člane družine pa tudi malo večje z odlično domačo vročo čokolado. SESTAVINE: 0,5 l ovsenega mleka (ali katerega koli drugega mleka) 50 g temne čokolade ½ vrečke čokoladnega pudinga 1 velika žlica kakava v prahu 2 veliki žlici kokosovega sladkorja malo cimeta Dodatki (po želji): sladka smetana za stepanje, naribana čokolada za posip, marshmallow…

Read more

-10% NA VSE PERSONALIZIRANE KUHARSKE ZVEZKE IN KUHARSKO-SPOMINSKE KNJIGE

X