Zdrav mangov sladoled

Zdrav mangov sladoled

Če iščete hiter in zdrav posladek, je ta preprost mangov sladoled kot nalašč za vas. Je veganski, brez dodanih umetnih sladil in pripravljen v samo petih minutah. Idealno za poletne dni ali kadar koli, ko si zaželite nekaj osvežujočega in hranljivega. SESTAVINE: POSTOPEK: V posodo visokozmogljivega mešalnika ali multipraktika damo zamrznjene koščke manga, kokosovo mleko, vanilijev ekstrakt in agavin sirup…

Read more

Namaz iz pečenih paprik in orehov (Muhammara)

Namaz iz pečenih paprik in orehov (Muhammara)

Muhammara je okusen in aromatičen veganski namaz iz rdeče paprike in orehov, ki izvira iz bližnjevzhodne kuhinje. Ta preprost, a bogat namaz je popoln kot predjed ali prigrizek, postrežen s svežim kruhom ali zelenjavo. S svojo rahlo pikantnostjo in osvežujočo noto limoninega soka bo zagotovo navdušil vaše brbončice. SESTAVINE: POSTOPEK: Dober tek! Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN…

Read more

Krekerji iz lanenih semen

Krekerji iz lanenih semen

Uživajte v teh preprostih krekerjih iz lanenih semen, pripravljenih z le tremi osnovnimi sestavinami. So brez glutena, veganski in popolni ob vaših najljubših namazih in siru. SESTAVINE: (1 skodelica = 240 ml) • 1 skodelica mletih lanenih semen (zmeljemo v kavnem mlinčku)  • 2 žlici celih lanenih semen • 1/2 čajne žličke morske soli • 1/4 čajne žličke črnega popra…

Read more

11 zdravih in okusnih veganskih namazov

11 zdravih in okusnih veganskih namazov

PREPROST FIŽOLOV NAMAZ NAMAZ IZ BELEGA FIŽOLA IN KARAMELIZIRANE ČEBULE VEGANSKI TATARSKI BIFTEK ENOSTAVEN AVOKADOV NAMAZ ​​AJDOV NAMAZ Z BUČNIMI SEMENI GOBOVA PAŠTETA ​​NAMAZ IZ KORENJA IN ČIČERIKE ROZA HUMUS Z RDEČO PESO PISTACIJEV PESTO NAMAZ IZ INDIJSKIH OREŠČKOV VEGANSKI “RIBJI” NAMAZ IZ SONČNIČNIH SEMEN Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI…

Read more

Veganski fižolovi browniji

Veganski fižolovi browniji

Zdravi fižolovi browniji brez moke in sladkorja, sladkani z datlji ter obogateni z ovsenimi kosmiči. Polni vlaknin in hranljivih snovi, so idealna sladica za vse čokoholike, ki želijo uživati brez slabe vesti. SESTAVINE: (1 skodelica je 240 ml) POSTOPEK: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Ovsene kosmiče drobno zmeljemo v sekljalniku ali mlinčku za kavo. Kuhan fižol in mehke datlje stresemo v kuhinjski…

Read more

Namaz iz belega fižola in karamelizirane čebule

Namaz iz belega fižola in karamelizirane čebule

Odličen kremni namaz iz belega fižola in sladke karamelizirane čebule, ki ga boste z užitkom mazali na kruh. SESTAVINE: (1 skodelica je 240 ml) POSTOPEK: Veliko ponev segrejemo na srednji temperaturi. Dodamo 1 žlico olja in čebulo skupaj s ščepcem soli. Med občasnim mešanjem počasi kuhamo/pražimo, dokler čebula ne postane temno zlata in karamelizirana. Po potrebi dodajamo vodo. Postopek bo trajal…

Read more

Zdrav čokoladni puding z lešniki

Zdrav čokoladni puding z lešniki

Ta čokoladni puding je popolna sladica za ljubitelje čokolade in lešnikov, ki iščejo bolj zdravo alternativo. Proso in kokosovo mleko poskrbita za kremasto teksturo, medtem ko kakav, lešniki in datlji dodajo sladkobo in bogat okus. Preizkusite ga, ne bo vam žal! 😉 SESTAVINE: *Opomba: skodelica je 240 ml POSTOPEK: Vse sestavine stresemo v blender in zblendamo,  da nastane puding. Če nimamo blenderja,…

Read more

Ajdovi njoki s proseno kašo

Ajdovi njoki s proseno kašo

Zdravi veganski brezglutenski njoki iz ajdove moke in prosene kaše. SESTAVINE: POSTOPEK: Testo pripravimo v multipraktiku, v katerega stresemo kuhano, dobro odcejeno proseno kašo in počasi dodajamo moko in sol. Mešamo, da dobimo gladko testo. Testo damo na pomokano površino in ga razdelimo na štiri dele. Iz vsakega dela oblikujemo podolgovat svaljk in ga z nožem narežemo na njoke. Po…

Read more

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Veganska presna “cheesecake” torta z borvnicami in limono je odlična sladica, ki navduši s čudovito kombinacija zdravih sestavin in živahnih okusov. SESTAVINE: (za torto premera cca 18 – 20 cm) PODLAGA: KREMA: BOROVNIČEV PRELIV: SMETANA ZA OKRASITEV: POSTOPEK: PODLAGA: Model za torto (premer cca. 18 – 20 cm) obložimo s peki papirjem. Model lahko predhodno premažemo s kokosovim oljem – na…

Read more

Bananino kokosove kroglice

Bananino kokosove kroglice

Odlična, zdrava različica kokosovih kroglic z banano. SESTAVINE: POSIP: *opomba: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Datlje izkoščičimo in na drobno nasekljamo. V posodo mešanika / sekljalnika damo ovsene kosmiče, datlje in chia semena ter sestavine preljemo s toplim mlekom. Pustimo stati 15 minut. Nato vse dobro zmeljemo, dodamo ostale sestavine in še enkrat dobro zmeljemo, da dobimo enotno zmes. Zmes za 30 min postavimo v hladilnik. Iz…

Read more

Lečina enolončnica s curryjem

Lečina enolončnica s curryjem

 Enolončnica z lečo in z zelenjavo je zdrav, hranilen in okusen obrok, ki ga lahko skuhamo za malo denarja in za več dni vnaprej. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v velikem loncu segrejemo 2 žlici olivnega olja. Dodamo 1 veliko sesekljano čebulo in 2 korenčka narezana na tanke kolobarje / kocke ter pražimo 3 minute. Nato dodamo 3 stroke strtega česna, solimo in dodamo…

Read more

Lečine bombetke brez glutena

Lečine bombetke brez glutena

Recept za čudovite domače proteinske bombetke – brez moke, kvasa in glutena! Preprosto, zdravo in okusno. SESTAVINE: POSTOPEK: Namakanje leče: Rdečo lečo stresemo v skledo, jo prelijemo z vodo in pustimo, da se namaka 2 – 8 ur. Namočeno lečo odcedimo in jih dobro speremo. Predgretje pečice: Pečico segrejemo na 180 °C. Priprava testa: Odcejeno lečo damo v multipraktik skupaj…

Read more

Enostaven avokadov namaz

Enostaven avokadov namaz

Preprost recept za odličen kremasti namaz, ki združuje avokado, grški jogurt, limonin sok ter začimbe, pripravljen v nekaj minutah in popoln za vsako priložnost. SESTAVINE: POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE

Read more

Zdravi piškoti brez peke

Zdravi piškoti brez peke

Ti zdravi piškoti brez glutena so idealna izbira za vse, ki se želite na hitro posladkati brez slabe vesti. Z odlično kombinacijo le nekaj enostavnih sestavin, kot so pražen kokos, datlji in vanilija, bodo ti piškoti zagotovo navdušili vaše brbončice. SESTAVINE: (za približno 10 piškotov) OBLIV: POSTOPEK: Praženje kokosa: Pečico segrejemo na 200°C. Kokos stresemo na pekač, obložen s peki…

Read more