Linške rezine

Linške rezine

Popestrite praznične dni s slastnimi linškimi rezinami z marmelado – piškoti s čudovitimi diagonali in marmeladnim prelivom, ki očarajo tako z okusom kot videzom. Idealen recept za darila, praznične mize ali posebno popoldansko sladico. SESTAVINE: Testo: Poleg tega: POSTOPEK: PRIPRAVA TESTA Sestavine zgnetemo v testo.  Testo zavijemo v živilsko folijo. Testo postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro, še bolje…

Read more

Bučni mafini z medom

Bučni mafini z medom

Bučni mafini z medom so popolna jesenska poslastica brez dodanega sladkorja. Mehki, sočni in naravno sladkani z medom ter obogateni z orehi in rozinami, bodo navdušili prav vsakega sladkosneda. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: PRIPRAVIMO ROZINERozine pred uporabo namočimo v rum ali v toplo vodo z malo ruma, da postanejo mehkejše in bolj aromatične. Po 10–15 minutah jih…

Read more

Čokoladni kokosovi razpokančki

Čokoladni kokosovi razpokančki

Ti čokoladni kokosovi razpokavčki so mehki, aromatični in izjemno preprosti za pripravo. Kombinacija kokosa, čokolade in orehov ustvari popolno ravnovesje okusov, piškoti pa s svojimi razpokami navdušijo na vsakem prazničnem krožniku. SESTAVINE: POSTOPEK: PENASTO UMEŠAMORumenjake, sladkor v prahu, pomarančni (ali vanilijev) sladkor, limonino lupinico, cimet in čokolado v prahu penasto umešamo, da dobimo gladko, puhasto maso. DODAMO SUHE SESTAVINEVmešamo mlete…

Read more

Zdravi blondiji iz čičerike in banane

Zdravi blondiji iz čičerike in banane

Ti veganski blondiji iz čičerike in banane so mehki, kremasti in zdravi. Brez jajc in mlečnih izdelkov, polni okusa in popolni za sladkanje brez slabe vesti. SESTAVINE: POSTOPEK: 1. SEGREJEMO PEČICOPečico segrejemo na 175 °C. Pekač obložimo s peki papirjem. 2. PRIPRAVIMO OSNOVOV blenderju ali kuhinjskem robotu zmešamo čičeriko, pretlačeno banano, arašidovo maslo, agavin sirup, pecilni prašek in vanilijevo aromo.…

Read more

Enostavni nutellini piškoti

Enostavni nutellini piškoti

Nutella piškoti združujejo kremno sredico, rahlo hrustljavo teksturo in hitro pripravo. Prava poslastica za ljubitelje preprostih, a razkošnih sladkih grižljajev. SESTAVINE: Za okrasitev: POSTOPEK: V večji skledi z metlico zmešamo Nutello, jajce in vanilijevo aromo. Dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, ter zamesimo mehko, enotno testo. Testo razdelimo na majhne koščke (okoli 18 g) in oblikujemo kroglice. Kroglice razporedimo…

Read more

Domači prijatelj

Domači prijatelj

Domači prijatelj je preprosto pecivo brez maščobe, odlično za praznike in vsak dan, priljubljeno med ljubitelji domačih sladkih dobrot. SESTAVINE: POSTOPEK: Jajca penasto umešamo. Po vrsti dodamo: sladkor, vanilijev sladkor, limonino lupinico, limonin sok, nato moko s pecilnim praškom, rozine in orehe. Pečico segrejemo na 160 °C. Na pekač, obložen s peki papirjem, iz testa oblikujemo dve dolgi štručki. Pečemo…

Read more

Piškoti hruške

Piškoti hruške

Piškoti hruške so čudovita variacija priljubljenih breskvic, ki jih pri nas zelo radi pripravljamo. Po enakem postopku nastanejo mehki, sočni in aromatični piškoti, oblikovani v prikupne hruške, ki navdušijo z izgledom in okusom. Idealni so za praznike, posebne priložnosti ali kot sladko pozornost, ki vedno očara. SESTAVINE: Za testo: Za nadev: Za dekoracijo: POSTOPEK: PRIPRAVA TESTA OBLIKOVANJE PIŠKOTOV PEČENJE IZDOLBENJE…

Read more

29 čudovitih sladic brez mlečnih izdelkov

29 čudovitih sladic brez mlečnih izdelkov

V tej sladki zbirki “28 čudovitih sladic brez mlečnih izdelkov” vas čaka razkošen izbor receptov za vse okuse in priložnosti. Od sočnih peciv, osvežilnih sladic v kozarčku in kremastih sladoledov, do hranljivih presnih poslastic in domačih cmokov – vse brez mleka, a z veliko okusa. Ne glede na to, ali se izogibate mlečnim izdelkom ali preprosto želite preizkusiti nekaj novega,…

Read more

Biscotti z bučnim pirejem

Biscotti z bučnim pirejem

Ti preprosti hrustljavi piškoti z bučnim pirejem so popolna kombinacija jesenskih začimb in naravne sladkosti buče. Odlični so za popoldansko kavo ali čaj. SESTAVINE: POSTOPEK: PRIPRAVIMO MOKRO ZMESZmehčano maslo in sladkor dobro zmešamo, da postaneta kremasta. Dodamo jajci, vanilijevo aromo in bučni pire ter premešamo, da dobimo gladko, enotno maso. DODAMO SUHE SESTAVINEV drugi skledi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet,…

Read more

Kakijeva torta brez moke

Kakijeva torta brez moke

Ta kakijeva torta brez moke je sočna, naravno sladka in polna okusa zrelih kakijev. Priprava je preprosta, biskvit in krema pa se lepo dopolnjujeta. Prava poslastica za domače sladkanje ali praznične priložnosti. SESTAVINE: (za model premera 17 cm) Za biskvit: Za kremo: Za dekoracijo (po želji): POSTOPEK: BiskvitPečico segrejemo na 160 °C. Model obložimo s papirjem za peko. Rumenjake zmešamo…

Read more

Bučno pecivo

Bučno pecivo

To mehko in aromatično bučno pecivo je polno toplih jesenskih začimb in nežnega bučnega okusa. Priprava je preprosta, rezultat pa je sočno, dišeče pecivo z dodatkom čokoladnih kapljic, popolno za vsak jesenski dan. SESTAVINE: Suhe sestavine: Mokre sestavine: Dodatki: POSTOPEK: 1. Suhe sestavine V večji posodi zmešamo moko, sodo bikarbono, cimet, muškatni orešček, klinčke, ingver in sol. 2. Mokre sestavine…

Read more

Bučni cheesecake

Bučni cheesecake

Ta bučni cheesecake združuje nežno bučno aromo, kremast nadev in hrustljavo piškotno podlago. Je preprost za pripravo, lepo začinjen in popoln za jesenske dni ali kadar si zaželimo nekaj toplega in dišečega. SESTAVINE: (za okrogel pekač premera 17 cm) Podlaga: Nadev: POSTOPEK: 1. Podlaga Piškote zmeljemo, dodamo sol, vaniljev sladkor in stopljeno maslo ter premešamo.Zmes enakomerno potlačimo na dno pekača…

Read more

Odličen marmorni kolač

Odličen marmorni kolač

Recept za res dober marmorni kolač, ki je sočen, rahlo dišeč po limoni in vedno uspe. Popolna sladica za trenutke ob kavi ali sladkanje z otroki. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava modela: Najprej pripravimo manjši model za šarkelj (okoli 20–22 cm). Model dobro premažemo z maslom in potresemo z moko, da se kolač po peki lepo odlepi.Lahko uporabimo tudi manjši pravokotni ali…

Read more