Šparglji so ena prvih znanilk pomladi in prava zakladnica okusa ter zdravja. V tej zbirki smo zbrali 9 preprostih in okusnih receptov, s katerimi boste šparglje z veseljem vključili v svoj jedilnik – od juh in testenin do hrustljavih prigrizkov. ŠTEVILNE OKUSNE RECEPTE ZA JEDI S ŠPARGLJI NAJDETE V KUHARICI GOZDNA KUHINJA:
Enostaven recept, ki združi preproste sestavine in naredi izjemno okusno jed – šparglji oviti v listnato testo, posuti s parmezanom. POSTOPEK: 1 skodelica = 240 ml SESTAVINE: Pripravimo šparglje: Šparglje operemo in odrežemo olesenele spodnje dele (približno 5 cm). V večji skledi jih prelijemo z oljčnim oljem, posolimo in popopramo. Dobro premešamo, da so vsi enakomerno premazani. Pripravimo listnato testo:…
Umešana jajca s šparglji so popolna izbira za hranilen zajtrk ali hitro večerjo. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Pripravimo jajčno mešanico:V srednje veliki skledi stepemo jajci z ½ žlice stopljenega masla. Stepamo približno 2 minuti, da postaneta jajci lepa in zračna. Nato dodamo nariban sir in narezano mlado čebulo ter vse dobro premešamo. Pripravimo šparglje:Špargljem odlomimo trde spodnje…
Preprosta in slastna kombinacija špargljev in slanine, idealna kot priloga ali prigrizek. SESTAVINE: POSTOPEK: Segrejemo pečico: Pečico segrejemo na 200 °C in pripravimo večji pekač, ki ga obložimo s peki papirjem. Priprava špargljev: Šparglje očistimo in odstranimo trde spodnje dele. Oblikovanje zavitkov: Po tri šparglje združimo v šopek in jih ovijemo z rezino slanine. Skupaj pripravimo 6 zavitkov. Polaganje na pekač:…
Špargljeva kremna juha je prava pomladna klasika, ki navduši z nežnim okusom in svežino. Pripravite jo hitro in enostavno – ko želite nekaj lahkega, a okusnega. SESTAVINE: POSTOPEK: Na oljčnem olju popražimo sesekljano čebulo, dodamo nakolobarje narezane šparglje in očiščeno narezano zelenjavo. Ko je zelenjavaprepražena, jo zalijemo z juho. Skuhano zelenjavo zmiksamo s paličnim mešalnikom,da dobimo gladko kremno juho. Dodamo…
Testenine s šparglji in lososom so hitro pripravljena jed, ki združuje svežino sezonskih sestavin in kremasto teksturo. Popolna izbira za lahkotno, a okusno kosilo ali večerjo. SESTAVINE: POSTOPEK: Testenine skuhamo po navodilih na embalaži. Odcedimo jih in stresemo nazaj v lonec.Šparglje nalomimo in zblanširamo v rahlo soljenem kropu. K testeninam dodamo prekajenega lososa, kislo smetano, šparglje in sesekljanpeteršilj. Dobro zmešamo…
To datljevo pecivo je čudovito sočno in naravno sladko – brez dodanega sladkorja. Vso sladkobo mu dajejo le datlji, ki poskrbijo za bogat okus in mehko teksturo. Idealno za sladico ali popoldansko razvajanje – brez slabe vesti. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Vzamemo izkoščičene datlje, jih prelijemo z vročim mlekom in pustimo stati 1 uro. Segrejemo pečico na…
Izjemno vsestranski recept za univerzalno testo iz štirih preprostih sestavin. To testo je pravo čudo, saj je odlično tako za pripravo slanih dobrot, kot so pice, ploščati kruhki in focaccia, kot tudi za sladko pecivo. Hitro, enostavno in okusno – zagotovo bo postalo vaš novi družinski favorit! SESTAVINE: Za sladko različico: POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo.…
To je preprosta in okusna jed iz ponve s sladkim krompirjem, črnim fižolom in rižem. Če uporabimo veganski sir, je primerna tudi za vegane. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
Datlji so naravno sladki in polni hranil, zaradi česar so odlična izbira za pripravo zdravih sladic in namazov. V tej zbirki 16 receptov boste našli preproste in okusne ideje, s katerimi se lahko posladkate brez slabe vesti.
Domača čokoladna jajčka iz le 4 sestavin so preprosta, zdrava in slastna sladica, ki jo boste pripravili v nekaj minutah – brez peke! SESTAVINE: POSTOPEK: V večji skledi zmešamo kokosovo moko, arašidovo maslo, javorjev sirup in po želji vanilijevo aromo, da dobimo enotno maso. Po potrebi lahko prilagodimo količino sirupa ali dodamo žlico vode, če je masa pregosta. Pladenj ali…
Če iščete zdrav in nasiten zajtrk, so ovseni kosmiči prava izbira! Ponuja nešteto možnosti za pripravo različnih jedi, ki vas bodo napolnile z energijo za ves dan. V tem članku boste našli 15 različnih idej – od slastnih palačink in kremnih kaš, do pečenih kaš, ki so vse pripravljene na zdrav in okusen način. Uživajte v teh enostavnih in hranljivih…
Sestavine: (za 12 mafinov) 1 skodelica = 240 ml Postopek: Opombe:
Ovsena kaša je bogat vir hranil, polna vlaknin in z nizkim glikemičnim indeksom, zato je popoln jutranji obrok, ki nahrani telo in nasiti do kosila. Priporoča se, da oves predhodno namočimo vsaj 6 ur ali čez noč, saj tako postane bolj prebavljiv, hitreje kuhan in veliko bolj kremast. Namakanje pri sobni temperaturi omogoča rahlo fermentacijo. Ta recept je brez mleka,…
Če obožuješ karamelo, a želiš bolj zdravo alternativo, je ta domača datljeva karamela popolna izbira! Narejena je iz samo štirih naravnih sestavin, brez rafiniranega sladkorja in umetnih dodatkov. Priprava je hitra in enostavna, okus pa neverjetno bogat in kremast. Odlično se poda k sadju, palačinkam, ovsenim kosmičem ali kot sladek namaz. SESTAVINE: POSTOPEK: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO…