Bezgova panakota z limovovim prelivom je lahka in osvežujoča sladica, ki vas bo navdušila s prefinjenim okusom in enostavno pripravo. SESTAVINE: LIMONOV PRELIV: POSTOPEK: Želatino namočimo v mrzli vodi. V kozici zmešamo smetano, mleko in sladkor, zavremo in odstavimo. Bezgove cvetove porežemo s pecljev in jih primešamo smetani. Pustimo stati vsaj 15 minut. Pokusimo; če se nam zdi okus dovolj…
Ta čokoladni puding je popolna sladica za ljubitelje čokolade in lešnikov, ki iščejo bolj zdravo alternativo. Proso in kokosovo mleko poskrbita za kremasto teksturo, medtem ko kakav, lešniki in datlji dodajo sladkobo in bogat okus. Preizkusite ga, ne bo vam žal! 😉 SESTAVINE: *Opomba: skodelica je 240 ml POSTOPEK: Vse sestavine stresemo v blender in zblendamo, da nastane puding. Če nimamo blenderja,…
Jagodni puding je enostavna in hitro pripravljena različica pudinga s svežimi jagodami. SESAVINE: POSTOPEK: Jagode pretlačimo v pire. V manjšo skodelico vlijemo 50 ml mleka, dodamo koruzni škrob in 2 rumenjaka. Dobro zmešamo, da dobimo zmes brez grudic. V lonec vlijemo preostalo mleko. Dodamo sladkor, premešamo in segrejemo skoraj do vretja. Nato odstavimo ter primešamo mešanico mleka, koruznega škroba in rumenjakov.…
Hitro pripravljena kremasta in osvežilna sladica, ki vedno navduši. SESTAVINE: MASKARPONEJEVA KREMA NAVLAŽITEV GANAŠ POSIP POSTOPEK: GANAŠ: v vročem mleku raztopimo čokolado ter dodamo ščepec soli. Pustimo, da se vse skupaj ohladi. MASKARPONEJEVA KREMA: v večji skledi ročno stepemo maskarpone in vanilijev izvleček. Da dobimo gladko, kremno mešanico. Sladko smetano in sladkor stepemo, da se začnejo tvoriti mehki vršički. Polovico…
Preizkusite slastno kombinacijo grškega jogurta z medom, svežimi ali pečenimi figami, meto in granolo. Sveže fige bodo zagotovile sočnost, medtem ko pečene fige dodajo karameliziran okus in mehko teksturo. S tem enostavnim receptom boste zagotovo navdušili vse člane družine. Odlično kot osvežilen zajtrk ali zdrav posladek čez dan. SESTAVINE: (za 4 porcije) POSTOPEK: Fige lahko uporabimo sveže ali pečene. Za…
Jagodni tiramisu z bezgovim sirupom – čudovita pomladna različica priljubljene italijanske sladice. SESTAVINE: POSTOPEK: Jagode narežemo na četrtine, pretlačimo jih z vilico ter prelijemo s 4 žlicami bezgovega sirupa in 1 žlico limonovega soka. Pustimo stati 20 minut. Medtem pripravimo kremo. Z električnim mešalnikom gladko zmešamo sladko smetano in skuto. Kremi primešamo malo naribane limonove lupinice, vaniljev sladkor in 2 žlici bezgovega…
Nežna sladica v kozarcu iz dveh sestavin. SESTAVINE: 200 g bele čokolade 400 ml sladke smetane 1/2 žličke vanilijeve paste (neobvezno) POSTOPEK: Pripravimo vodno kopel, nad katero stopimo sesekljano belo čokolado in 200 ml sladke smetane. Gladko stopljeno mešanico ohladimo. Preostalo smetano stepemo, proti koncu stepanja ji nežno primešamo ohlajeno mešanico bele čokoladle in smetane ter vanilijevo pasto. Po potrebi…
Preprost recept za pripravo čokoladnega moussa brez jajc v samo 15 minutah! SESTAVINE: 200 g temne čokolade 400 ml smetane za stepanje POSTOPEK: Čokolado narežemo na majhne koščke. Nato v posodici nad paro stopimo koščke čokolade s 100 ml smetane. Ko je čokolada popolnoma stopljena, jo pustimo stati 5-10 minut, da se ohladi. V ločeni posodi stepemo preostanek 300 ml…
Enostavna pudingova zloženka s piškoti in banano – peščena plaža je fantastična ideja za poletno ustvarjanje z otroki, saj lahko vsak otrok izdela svojo in jo okrasi s pisanimi sladkimi okraski (nap.: bonboni, piškoti, figuricami iz sladkorne mase…) in ljubkimi papirnati dežnički po svoji izberi. SESTAVINE: (za 2 osebi) vrečka vaniljevega pudinga 400 ml mleka 50 g sladkorja 1 žlica masla 100 ml sladke…
Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico. SESTAVINE: (za eno osebo) kokosov jogurt 1 zrel mango 1/2 zamrznjene banane DEKORACIJA: granola nastrgan kokos koščki manga POSTOPEK: Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire. V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta…
Za zdravo osvežitev in sladkanje si lahko zelo enostavno pripravimo slasten sladoled kar sami doma. 100% naraven, brez sladkorja, mlečnih izdelkov in maščob. SESTAVINE: 4 zrele banane DODATKI (PO ŽELJI): kakav v prahu, cimet, vanilja … OKRAS: sveže sadje, stepena sladka smetana, pisani bonboni, mrvice, čokoladne kapljice, piškoti … POSTOPEK: Tri zrele banane olupimo in jih narežemo na kolute. Shranimo jih v plastično posodo…
Slasten zdrav posladek v kozarcu. SESTAVINE: 300 g pšenice v zrnju / pire v zrnju / ajdove kaše 200 g mletih orehov / lešnikov / mandljev 100 g suhega sadja (rozine, slive, marelice) med / agavin sirup / sladkor, po okusu rum, po okusu mleti klinčki / cimet / vanilja v prahu, po okusu nekaj žlic sladke smetane DEKORACIJA: stepena…
Jogurtova krema s sladko smetano in sadjem je zelo hitro pripravljena, preprosta in osvežujoča sladica. SESTAVINE: 2 skodelici čvrstega jogurta (navadi / grški / veganski) 2 žlici sladkorja v prahu 1 vanilijev sladkor 1 skodelica sladke smetane za stepanje DODATKI: poljubna marmelada / džem sveže sadje POSTOPEK: Sladko smetano, sladkor v prahu in vaniljev sladkor s pomočjo ročnega mešalnika stepamo do…
Čokoladni mousse z okusom pomaranče je zelo preprosta veganska sladica, svežega okusa, ki jo lahko postrežemo v kozarčkih ali pa za serviranje uporabimo kar prazne polovičke pomaranče. SESTAVINE: 75 g temne čokolade 1 avokado 1 – 2 velika, mehka in razkoščičena datelja (Medjool) 1 pločevinka dobro ohlajenega kokosovega mleka 1/4 skodelice pomarančnega soka 1 žlička naribane pomarančne lupine (bio) 1 žlička valiljeve…
Odlična, enostavna in lahka sladica iz jabolčne čežane v katero vmešamo vaniljev puding. SESTAVINE: 500 g olupljenih jabolk (del jabolk lahko nadomestimo tudi s hruškami) 750 ml vode 3- 4 žlice medu / agavinega sirupa 2 vrečki vanilijevega sladkorja (neobvezno) 1 vrečka vanilijevega pudinga 1/2 žličke cimeta 1 žlica limoninega soka DODATEK: stepena sladka smetana POSTOPEK: Jabolka (in hruške) olupimo,…