Savoiardi, znani tudi kot ladyfingers, so lahki in rahlo puhasti piškoti iz jajčnega biskvitnega testa. Najpogosteje jih uporabljamo za pripravo tiramisuja, odlični pa so tudi kot samostojna sladica ob kavi ali čaju. Doma pripravljeni savoiardi so še posebej okusni – zunaj so rahlo hrustljavi, znotraj pa mehki in zračni. Recept je preprost in zahteva le nekaj osnovnih sestavin. Z malo…
Jagodni tiramisu z bezgovim sirupom – čudovita pomladna različica priljubljene italijanske sladice. SESTAVINE: POSTOPEK: Jagode narežemo na četrtine, pretlačimo jih z vilico ter prelijemo s 4 žlicami bezgovega sirupa in 1 žlico limonovega soka. Pustimo stati 20 minut. Medtem pripravimo kremo. Z električnim mešalnikom gladko zmešamo sladko smetano in skuto. Kremi primešamo malo naribane limonove lupinice, vaniljev sladkor in 2 žlici bezgovega…