Recept za odlične veganske brezmesne “mesne” kroglice v božanski kremni omaki iz pečenih rdečih paprik. Gurmanska veganska jed, ki navduši tudi mesojedce. SESTAVINE: BREZMESNE KROGLICE: 2 skodelici kuhane kvinoje (ali prosene kaše) 1 skodelica orehov (ali mešanih oreščkov / semen) 4 stroki česna, olupljeni 3 skodelice kuhane čičerike, odcejene in sprane ½ skodelice kvasnih kosmičev 2 žlici paradižnikove mezge 2 žlici olivnega…
Preprosta, okusna in hranljiva predjed v vpadljivi roza barvi, ki k uživanju zdravih prigrizkov prepriča celo otroke, kar je poleg božanskega okusa odličen razlog za pripravo. SESTAVINE: 400 g kuhane čičerike 250 g kuhane rdeče pese 1/2 žličke soli 4-5 žlic limoninega soka 1 strok česna, sesekljan 2 žlici tahinija (sezamova pasta) 2 žlički mlete kumine 50 ml oljčnega olja 50 ml mleka na…
Humus, nasiten in zdrav tradicionaln orientalski namaz iz čičerike, je okusen in zelo preprost za pripravo. Čudovita stvar pri pripravi domačega humusa je ta, da ga lahko z različnimi dodatki prilagajamo svojemu okusu. Predstavljamo vam našo jesensko različico obogateno z bučnim pirejem in curryem, ki bo z lepo barvo popestrila vaše krožnike in z odličnim okusom razveselila vaše brbončice. 😉 SESTAVINE: 1 1/2 skodelice…
Odlična veganska bajadera, ki se kar topi v ustih in vsebuje skrivno sestavino… čičeriko 🙂 V bajaderi se čičerike sploh ne čuti, ker se prekrije z okusom oreščkov in čokolade, poskrbi pa za nižjo kalorično in višjo hranilno vrednost sladice. Preveri recept in se zdravo posladkaj! 😉 SESTAVINE: 100 g mletih piškotov (albert, veganski masleni piškoti…) 200 g kuhane čičerike, sprane in osušene s papirnato brisačko 75 g mehkih…