Skalce so preprosti in okusni domači piškoti, ki združujejo bogate okuse čokolade, orehov in rozin. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava rozin:Rozine damo v majhno posodo in jih namočimo v malo vode z dodatkom ruma. Pustimo jih stati, da vpijejo tekočino in postanejo mehke. Mešanje osnovnih sestavin:V večjo posodo damo margarino in sladkor. Penasto jih zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo jajci in rumenjak…
Brezglutenski lešnikovi poljubčki so lahki piškoti brez moke in masla, z bogatim okusom po lešnikih in cimetu, popolni za praznično sladkanje. SESTAVINE: POSTOPEK: Beljake stepemo v trd sneg. Počasi po žličkah dodajamo mleti sladkor in ves čas stepamo. Na koncu dodamo vaniljev sladkor. Tri žlice snega prihranimo, v preostalega pa zamešamo mlete lešnike in cimet. Iz lešnikove mase z mokrimi…