Prikupni čokoladni žepki v obliki rožic, ki so narejeni v manj kot 30 minutah in jih zmanjka kot bi mignil.
SESTAVINE:
(za 6 žepkov)
- 1 zavitek (275 g) razvaljanega listnatega testa
- Čokoladno lešnikov namaz (recept za ZDRAV DOMAČ ČOKOLADNO-LEŠNIKOV NAMAZ – TUKAJ)
- Arašidovo maslo (neobvezno)
- Banana, narezana na kolute (neobvezno)
- sesekljani oreščki / semena (neobvezno)
- 1 jajce, razžvrkljano s ščepecem soli, za premaz ( VEGANSKA RAZLIČICA:jajce preprosto izpustimo)
POSTOPEK:
Listnato testo narežemo na 6 kvadratov enake velikosti. Nato oblikujemo rožice kot je prikazano na fotografijah:
Testo premažemo z razžvrkljnim jajcem. Na sredino vsakega kvadrata razporedimo poljuben nadev.
Testo 2x zložimo kot kuverto. Robove dobro stisnemo skupaj.
Žepek obrnemo in robove nekoliko zaobljimo. Z nožem 8x zarežemo “kote”.
Robove s pomočjo noža zasukamo navzgor.
Premažemo z razžvrkljnim jajcem ter posujemo s sesekkjanimi oreščki / smeni. Damo v pečico in pečemo 15-20 minut na 180 stopinjah v ventilacijski pečici, oz. dokler navihančki ne postanejo zlato rjave barve.
Foto in recept: Petra Kavšek
SPODBUJAMO OTROŠKO KULINARIČNO USTVARJALNOST IN MEDSEBOJNO POVEZOVANJE
NAŠI ENOSTAVNI RECEPTI, omogočajo veliko svobodne kuharske ustvarjalnosti in razvijanje kreativnosti pri otrocih. Poigrajte se s predlaganimi dodatki, izboljšajte recept, vzemite samo del, idejo ali postopek in si ustvarite svojo unikatno verzijo jedi.
