Hrenovke v listnatem testu v obliki mumije so odličen, sočen in zabaven prigizek za otroke.
SESTAVINE:
- 1 zavitek svežega listnatega testa
- 10 hrenovk
- 20 sladkornih oči
- 1 jajce
- 1 žlica mleka
- malo gorčice/kečapa
Za pomakanje:
- kečap
- kisla smetana
- majoneza
- gorčica
POSTOPEK:
Vklopimo pečico in jo naravnamo na 190 °C.
Hrenovke operemo in osušimo.
Listnato testo narežemo na trakove široke 0,5 -1 cm.
Jajce razžvrkljamo in mu primešamo mleko.
Trakove ovijemo okrog hrenovk. Na koncu ali na začetku pustimo malo prostora za obraz.
Ovite hrenovke polagamo na pekač obložen s papirjem za peko in jih narahlo premažemo z razžvrkljanim jajcem.
Hrenovke mumije pečemo približno 15 minut. Pečene malo ohladimo, nato s pomočjo kapljice gorčice ali kečapa vsaki mumiji prilepimo oči ter takoj ponudimo z omako za pomakanje po izbiri.