Hitro univerzalno testo brez kvasa

Hitro univerzalno testo brez kvasa

Izjemno vsestranski recept za univerzalno testo iz štirih preprostih sestavin. To testo je pravo čudo, saj je odlično tako za pripravo slanih dobrot, kot so pice, ploščati kruhki in focaccia, kot tudi za sladko pecivo. Hitro, enostavno in okusno – zagotovo bo postalo vaš novi družinski favorit! SESTAVINE: Za sladko različico: POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo.…

Read more

Ovsene čokoladne ploščice brez peke

Ovsene čokoladne ploščice brez peke

Te hitre ovsene ploščice s čokolado so popoln prigrizek za vsak trenutek dneva! So naravno sladkane z datlji, hranljive zaradi ovsenih kosmičev in bogatega tahinija ali arašidovega masla, prelite s slastno čokolado. Priprava je preprosta, brez peke, rezultat pa mehke, okusne ploščice, ki jih lahko hranimo v hladilniku za takrat, ko potrebujemo energijsko poslastico. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Pripravimo datlje –…

Read more

Hrustljave slane palčke s pestom

Hrustljave slane palčke s pestom

Te slane palčke iz listnatega testa s pestom so hitro pripravljiv prigrizek, ki navduši s svojo hrustljavostjo in bogatim okusom. Odlične so za druženje, praznovanja ali kot preprost prigrizek ob kozarcu vina. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej vzamemo listnato testo in ga razvaljamo, da dobimo lep pravokotnik. Razrežemo ga na dva enako velika dela. En pravokotnik premažemo z izbranim pestom – čemaževim,…

Read more

Brizgani piškoti

Brizgani piškoti

Masleni brizgani piškoti so klasično pecivo, ki očara z bogatim maslenim okusom in nežno teksturo. Popolni so za vsako priložnost, od popoldanske kave do prazničnih trenutkov. SESTAVINE: POSTOPEK: V posodi stoječega mešalnika z nastavkom metlic na najvišji hitrosti stepemo mehko maslo in obe vrsti sladkorja. Ko dobimo puhasto kremo, dodamo beljake. Mešamo tako dolgo, da se sestavine dobro povežejo. Stepamo…

Read more

Kokosovi piškoti z jagodno marmelado

Kokosovi piškoti z jagodno marmelado

Masleni piškoti s kokosom in jagodno marmelado so odličen priboljšek k skodelici kave ali čaja. SESTAVINE: DEKORACIJA: POSTOPEK: Mehko maslo, sladkor v prahu, vaniljev sladkor in jajci penasto umešamo z mešalcem. Nato zmesi ročno primešamo moko s pecilnim praškom in kokosovo moko. Testo pred oblikovanjem piškotov za eno uro postavimo v hladilnik. Spočito testo vzamemo iz hladilnika. Zajemamo po 1 žlico testa, naredimo…

Read more

Črno beli brizgani piškoti – kužki

Črno beli brizgani piškoti – kužki

Dvobravni otroški brizgani piškoti v obliki kužkov. SESTAVINE: KAKAVOVO TESTO: DEKORACIJA: sladkorne oči / sladkorna masa in čokolada jedilo lepilo / sladkorni led POSTOPEK: V posodi stoječega mešalnika z nastavkom metlic na najvišji hitrosti stepemo mehko maslo in obe vrsti sladkorja. Ko dobimo puhasto kremo, dodamo beljake. Mešamo tako dolgo, da se sestavine dobro povežejo. Stepamo še približno 5 minut,…

Read more

11 slastnih in ustvarjalnih idej za noč čarovnic

11 slastnih in ustvarjalnih idej za noč čarovnic

Da bo praznovanje noči čarovnic tudi pri vas doma slastno, razburljivo in kreativno, smo za vas pripravili nekaj idej. Kokosove kroglice (Rafaelo) duhci Piškoti strahci (ovseni piškoti, čokolada, penice) Domači moto piškoti pajkci Igrivi sadni Halloween prigrizki Ameriške palačinke za noč čarovnic Zvite slane palčke – razgibane kačice Hrenovke v listnatem testu mumije Pica bučke Pica buča Pica z duhci Zapečeni kruhki s…

Read more

Pica bučke

Pica bučke

Polnjeni kruhki v obliki bučk – super prigrizek za noč čarovnic ali jesenske dni. SESTAVINE: KRUHKI: PREMAZ: OSTALO: POSTOPEK: Testo razrežemo na 10-12 enakih kosov. Vsak košček v sredini premažemo s paradižnikom, dodamo košček salame, mocarelo, še en košček salame (neobvezno). Zapremo ter oblikujemov kroglico. Pri oblikovanju si lahko pomagamo z malo moke. Vsako kroglico nato z vrvico 4 obvežemo in jo…

Read more

Čokoladni tiramisu v kozarcu

Čokoladni tiramisu v kozarcu

Hitro pripravljena kremasta in osvežilna sladica, ki vedno navduši. SESTAVINE: MASKARPONEJEVA KREMA NAVLAŽITEV GANAŠ POSIP POSTOPEK: GANAŠ: v vročem mleku raztopimo čokolado ter dodamo ščepec soli. Pustimo, da se vse skupaj ohladi. MASKARPONEJEVA KREMA: v večji skledi ročno stepemo maskarpone in vanilijev izvleček. Da dobimo gladko, kremno mešanico. Sladko smetano in sladkor stepemo, da se začnejo tvoriti mehki vršički. Polovico…

Read more

Kokosove kroglice s pudingom

Kokosove kroglice s pudingom

Rafaelo kroglice z vanilijevim pudingom so super enostavne za pripravo in tako dobre, da še preden se masa uspe ohladit, mimogrede poješ polovico. 😉 SESTAVINE: POSTOPEK: Polovico mleka zavremo in mu dodamo maslo. Ostale sestavine zmešamo in skuhamo kot puding v mleku z maslom. Pustimo, da se zmes ohladi, nato jo damo za vsaj 2 uri v hladilnik. Oblikujemo kroglice…

Read more

10 receptov za zdrav domač sladoled

10 receptov za zdrav domač sladoled

Okusne in zdravju prijazne alternative sladoledu, ki jih lahko pripravite kar doma. Domače sladoledne ploščice z arašidi Domače sadne sladoledne lučke iz treh sestavin Zamrznjene jogurtove ploščice s sadjem Enostaven sladoled iz skute Domači čokoladni sladoled iz dveh sestavin Zdrav mangov sladoled Zdrav bananin sladoled Sladoledna jabolčna pita v kozarčku Veganski sladoled z avokadom in gozdnimi sadeži Zamrznjen jogurt z…

Read more

Hitre sirove štručke brez kvasa – ribice

Hitre sirove štručke brez kvasa – ribice

SESTAVINE: (za cca 6 stručk) TESTO: DEKORACIJA (PO ŽELJI): POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo. Dodamo jogurt ter ročno ali z električnim mešanikom z nastavki za gnetenje testa mešamo dokler ne dobimo gladkega in elastičnega testa. Če je testo zelo lepljivo, dodamo malo moke. Ko se testo oblikuje v kepo in se ne oprijema več rok, prenehamo…

Read more

18 sladkih nadevov za palačinke

18 sladkih nadevov za palačinke

Če imate radi palačinke in iščete nove ideje za njihovo pripravo, so naslednji predlogi kot nalašč za vas. Pobrskajte med 18 kreativnimi recepti za sladke nadeve, ki bodo vaše palačinke dvignili na povsem novo raven. SMETANOV – MARMELADNI NAMAZ SESTAVINE: 4 žlice  marmelade (jagodna / brusnična) / ali brusničnega džema 2 žlici kisle smetane POSTOPEK: Marmelado / džem in kislo smetano damo v posodico…

Read more