Preprost recept za omako iz pečene buče in mocarele je idealen za obogatitev testenin ali njokov, saj ponuja kremasto teksturo in prijetne okuse. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Priprava buče in česna: Hokaido bučo razrežemo, odstranimo semena in razporedimo kose po pekaču. Bučo in celo glavico česna, ki smo ji odrezali vrhnji del, pokapamo z olivnim oljem. Pečenje:…
Polnjeni kruhki v obliki bučk – super prigrizek za noč čarovnic ali jesenske dni. SESTAVINE: KRUHKI: PREMAZ: OSTALO: POSTOPEK: Testo razrežemo na 10-12 enakih kosov. Vsak košček v sredini premažemo s paradižnikom, dodamo košček salame, mocarelo, še en košček salame (neobvezno). Zapremo ter oblikujemov kroglico. Pri oblikovanju si lahko pomagamo z malo moke. Vsako kroglico nato z vrvico 4 obvežemo in jo…