Ko si zaželimo nekaj hitrega, toplega in res okusnega, so quesadille vedno odlična ideja. Tokrat jih bomo napolnili s kremastim pestom, svežo špinačo, sočnim paradižnikom in sirom, nato pa jih spekli do zlato zapečene, hrustljave skorjice. Pripravimo jih lahko na dva načina — v ponvi ali v pečici. V ponvi so hitro pečene in lepo zapečene, peka v pečici pa…
Ta koroška različica ajdovih žgancev je hitra, enostavna in vedno uspe – idealna za ljubitelje tradicionalne slovenske kuhinje. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml Za žgance: Za zabelo (po izbiri): Veganske možnosti za zabelo: POSTOPEK: Praženje mokeV večjem loncu ali ponvi na srednjem ognju pražimo ajdovo moko. Ves čas mešamo, da se moka enakomerno segreva in se ne prismodi. Pražimo…
To mehko in aromatično bučno pecivo je polno toplih jesenskih začimb in nežnega bučnega okusa. Priprava je preprosta, rezultat pa je sočno, dišeče pecivo z dodatkom čokoladnih kapljic, popolno za vsak jesenski dan. SESTAVINE: Suhe sestavine: Mokre sestavine: Dodatki: POSTOPEK: 1. Suhe sestavine V večji posodi zmešamo moko, sodo bikarbono, cimet, muškatni orešček, klinčke, ingver in sol. 2. Mokre sestavine…