Preprosta, slastna in omamno dišeča veganska paradižnikova kremna juha. Indijski oreščki poskrbijo za kremasto teksturo, česen in začimbe pa za odličen vonj. Za piko na i po vrhu posujemo pečeno čičeriko in polnovreden obrok je tu! SESTAVINE: JUHA: 1 žlica olivnega olja 1 manjša čebula, sesekljana 2 stroka česna, strta 1/2 skodelice indijskih oreškov, predhodno namočenih 2 uri v vodi 2 -3 skodelice zelenjavne…
Lahka juha, ki prežene spomladansko utrujenost. 🙂 Kopriva in čemaž sta izjemno uporabna v kulinariki, saj nista le okusna popestritev našega jedilnika, ampak tudi zelo zdrava. Odličen način, da združimo ti dve zdravi sestavini, je, da si pripravimo slastno kremno juho, ki nas bo z obilico vitaminov in mineralov prijetno poživila in pregnala utrujenost. SESTAVINE: 300 g graha pest kopriv pest čemaževih listov 2 žlici ovsenih kosmičev sol, poper,…
Kremasta, izpolnjujoča in rahlo pikantna: ta juhica vas bo prijetno pogrela in nasitila. SESTAVINE: 1 žlička oljčnega olja 1 srednja čebula, nasekljana 3 stroki strtega česna 1 rdeča paprika, nasekljana 1 srednje velik sladek krompir (narezan na 1 cm velike kocke) 1 pločevinka (800 ml) paradižnika, narezanega na kocke 1/3 skodelice arašidovega masla 4 skodelice zelenjavne jušne osnove čili v…
Juha iz pečene cvetače je nekaj posebnega: kremasta, nežna in čudovitega, polnega okusa. SESTAVINE: 4 skodelice cvetov cvetače 2 žlici olivnega olja 1 čebula 1 strok česna 1/2 žličke mlete kumine 1/2 žličke kurkume 1/2 koriandra v prahu sol poper 3 -4 skodelice vode šopek svežega peteršilja 2 žlici jogurta ali kisle smetane POSTOPEK: Cvetačo narežemo na koščke, dodamo 1 žlico olivnega…