lahko kosilo – The Foodie Slovenia

Umešana jajca s šparglji

12. 5. 2025 by The Foodie 0Comments

Umešana jajca s šparglji so popolna izbira za hranilen zajtrk ali hitro večerjo. SESTAVINE: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Pripravimo jajčno mešanico:V srednje veliki skledi stepemo jajci z ½ žlice stopljenega masla. Stepamo približno 2 minuti, da postaneta jajci lepa in zračna. Nato dodamo nariban sir in narezano mlado čebulo ter vse dobro premešamo. Pripravimo šparglje:Špargljem odlomimo trde spodnje…

Ploščati kruh s humusom in zelenjavo

1. 3. 2021 by The Foodie 0Comments

Najbolj preprosto testo iz moke in jogurta obloženo s humusom, zelenjavo in pečeno čičeriko. Odlično za malico, predjed ali lahek samostojni obrok. SESTAVINE: (za dva ploščata kruha) TESTO: 200 g moke (bela gladka / pirina / polnozrnata) 1/2 vrečke pecilnega praška 150 g jogurta (grški, navadni, veganski) 1 ščep soli olivno olje (za premaz) OBLOGA: 3/4 – 1 skodelice humusa (recept za…