Izjemno vsestranski recept za univerzalno testo iz štirih preprostih sestavin. To testo je pravo čudo, saj je odlično tako za pripravo slanih dobrot, kot so pice, ploščati kruhki in focaccia, kot tudi za sladko pecivo. Hitro, enostavno in okusno – zagotovo bo postalo vaš novi družinski favorit! SESTAVINE: Za sladko različico: POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo.…
Slasten prigrizek iz sestavin nabranih v gozdu. SESTAVINE: NADEV: POSTOPEK: V slanem kropu na hitro zblanširamo koprive in jih dobro odcedimo. Gobe prepražimo na olivnem olju skupaj s sesekljanim česnom in začimbami, dokler ne postanejo mehke. Dodamo sojino omako in grobo sesekljane koprive. Pražimo še pol minute, odstavimo in pustimo, da se sestavine nekoliko ohladijo. Testo premažemo s kislo smetano, ga…
Ko potrebujemo nekaj okusnega in ekspresno pripravljenega za nenapovedane goste, za piknik, praznovanje rojstnega dne, razvajanje otroških brbončic ali pa kar tako, so pica polžki iz listnatega testa prigrizki, s katerimi ne moremo zgrešiti. SESTAVINE: 1 zavitek razvaljanega listnatega testa 150 g šunke ali kuhanega pršuta 200 g sira začimbe za pico kečap POSTOPEK: Listnato testo premažemo s kečapom, ga obložimo z rezinami šunke ter posujemo…
Hitro in enostavno pripravljeni hrustljavi pica kruhki, ki vedno znova navdušijo otroke, še posebaj, če jih začinimo s malo domišljije in igrivosti. SESTAVINE: 6 kajzaric 100 g puste kuhane šunke, narazane na trakove kečap / paradižnikova omaka zelenjava: češnjev paradižnik, rdeča in zelena paprika, olive, blanširan brokoli 120 g naribanega sira origano POSTOPEK: Kajzarice prečno razpolovimo. Polovičke kajzaric razporedimo po pekaču. Premažemo jih…