Pica polžki

Ko potrebujemo nekaj okusnega in ekspresno pripravljenega za nenapovedane goste, za piknik, praznovanje rojstnega dne, razvajanje otroških brbončic ali pa kar tako, so pica polžki iz listnatega testa prigrizki, s katerimi ne moremo zgrešiti.

SESTAVINE:

  • 1 zavitek razvaljanega listnatega testa
  • 150 g šunke ali kuhanega pršuta
  • 200 g sira
  • začimbe za pico
  • kečap

POSTOPEK:

Listnato testo premažemo s kečapom, ga obložimo z rezinami šunke ter posujemo s sirom in začimbami za pico.

Zvijemo v rulado in jo narežemo na približno 1,5 cm široke kolute.

Polžke položimo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečemo pri 180 °C, 25–30 minut.


 

error: Ta spletna stran in vsebina je zaščitena z avtorskimi pravicami.