Hitro pripravljena kremasta in osvežilna sladica, ki vedno navduši. SESTAVINE: MASKARPONEJEVA KREMA NAVLAŽITEV GANAŠ POSIP POSTOPEK: GANAŠ: v vročem mleku raztopimo čokolado ter dodamo ščepec soli. Pustimo, da se vse skupaj ohladi. MASKARPONEJEVA KREMA: v večji skledi ročno stepemo maskarpone in vanilijev izvleček. Da dobimo gladko, kremno mešanico. Sladko smetano in sladkor stepemo, da se začnejo tvoriti mehki vršički. Polovico…
Jagodni tiramisu z bezgovim sirupom – čudovita pomladna različica priljubljene italijanske sladice. SESTAVINE: POSTOPEK: Jagode narežemo na četrtine, pretlačimo jih z vilico ter prelijemo s 4 žlicami bezgovega sirupa in 1 žlico limonovega soka. Pustimo stati 20 minut. Medtem pripravimo kremo. Z električnim mešalnikom gladko zmešamo sladko smetano in skuto. Kremi primešamo malo naribane limonove lupinice, vaniljev sladkor in 2 žlici bezgovega…