Odlična različica pesta s pistacijami. Recept primeren tudi za vegane in vse tiste, ki se izogibajo uživanju laktoze in mlečnih izdelkov. SESTAVINE: 2 skodelici listov sveže bazilike 1/3 skodelice oluščenih (nesoljenih) pistacij 2-4 stroki česna 1/2 skodelice oljčnega olja 1 1/2 žlice limoninega soka (neobvezno) 1/4 skodelice parmezana / 1- 2 žlice kvasnih kosmičev (za vegane) 1/2 žličke soli ali po okusu…
Mini jabolčne pite v obliki vrtnic, ki navdušijo s preprosto pripravo in očarljivim izgledom. SESTAVINE: listnato testo (250 g) 3 velika rumeno-rdeča jabolka sok pol limone 1 vanilijev sladkor 1-2 žlici sladkorja marelična / malinova marmelada ali mandljevo maslo cimet sladkor v prahu POSTOPEK: Jabolka prepolovimo in narežemo na tanke rezine. Stresemo jih v kozico in dodamo toliko vode, da so…
Kremast avokadov sladoled z gozdnimi sadeži, pripravljen v 5 minutah. SESTAVINE: 1 zrel avokado približno 350 – 400 g zmrznjenih gozdnih sadežev nekaj žlic javorjevega sirupa ali medu vanilijev ekstrakt (neobvezno) POSTOPEK: Vse sestavine damo v mešalnik in dobro premešamo v gladko zmes. Ko je masa gladka, lahko vmešamo še nekaj zmrznjenega sadja. Ker smo uporabili zmrznjeno sadje, sladoleda ni potrebno…