Odlična kombinacija kostanja in slanine – preprost prigrizek, ki navduši brbončice.
SESTAVINE:
- 10 celih olupljenih kostanjev
- 20 trakov slanine
- 8 žlic majoneze
- 2 žlici čilijeve omake ali kečapa
POSTOPEK:
Trakove slanine prepolovimo in rahlo popečemo v ponvi. Vsak košček slanine ovijemo okoli kostanja in nabodemo na zobotrebec. Postavimo v pekač. V manjši posodi zmešamo majonezo in čilijevo omako. Z omako prelijemo kostanj. Pečemo v pečici 10–15 minut pri 180 stopinjah.
ŠTEVILNE OKUSNE RECEPTE ZA JEDI S KOSTANJEM NAJDETE V KUHARICI GOZDNA KUHINJA:
