Gratinirane skutine palačinke so nasiten in imeniten posladek, ki ga obožujemo tako odrasli kot otroci – z dodatkom banan pa so še posebej okusne! SESTAVINE: (za 8-10 palačink) TESTO: žvrkljano testo za sladke palačinke NADEV: 450 g skute 300 g banan 2 žlici limoninega soka 100 g sladkorja 1 zavitk vanilijevega sladkorja PRELIV: 150 g kisle smetane 1 rumenjak 1 zavitk…
Zapečene palačinke nadevne z jabolki in prekrite s slastno lešnikovo skorjico so čudovit posladek, ki se vedno prileže. Sestavine (za 10–12 palačink) TESTO: 3 jajca 250 g moke 1 dl mineralne vode 4 dl mleka 3 žlice olja 1 vrečka vaniljevega sladkorja ščepec soli olje za peko NADEV: 4 jabolka 2 žlički limonovega soka 100 g rjavega sladkorja 40 g kokosove maščobe…
Ste za slane palačinke? Nadevajte jih z blitvo (ali špinačo), kislo smetano in sirom, prelijte s smetanovo polivko in zapecite v pečici. Odlično za zdravo malico, kosilo ali večerjo. MOŽNOSTI: Nadevane palačinke lahko prepognemo, zvijemo v rolice, naredimo žepke ali paketeke, naložimo eno na drugo v obliko lazanje ali uporabimo lastno domišlijo. Enostaven recept primeren tudi za kuhanje z otroci. SESTAVINE: (za 4 osebe) 8 večjih slanih palačink –…