Ajdova rolada

Ajdova rolada

Preprosta brezglutenska ajdova rolada. SESTAVINE: POSTOPEK: Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake in obe vrsti sladkorja z električnim mešalnikom penasto umešamo. Beljakom dodamo ščepec soli in naredimo trd sneg. V drugi posodi zmešamo ajdovo moko in pecilni prašek. Nato v rumenjakovo zmes dodamo sneg in preko presejemo moko s pecilnim praškom. Maso za biskvit rahlo premešamo, da dobimo gladko maso brez grudic. Pekač obložimo s…

Read more

Ajdovčki

Ajdovčki

Božansko dobri čokoladno ajdovi piškoti, po katerih bo dišal ves dom. TESTO: 70 g pirine moke  70 g ajdove moke 90 g mletih orehov 30 g kakava 100 g masla / margarine 50 g sladkorja v prahu 1 rumenjak noževa konica mletega cimeta noževa konica mletih klinčkov nekaj kapljic rumove arome ščepec soli NADEV: 3 velike žlice goste marmelade (po okusu) OBLIV: 75…

Read more

error: Ta spletna stran in vsebina je zaščitena z avtorskimi pravicami.