SESTAVINE: (za cca 6 stručk) TESTO: DEKORACIJA (PO ŽELJI): POSTOPEK: MEŠANJE: Moko pomešamo s pecilnim praškom in soljo. Dodamo jogurt ter ročno ali z električnim mešanikom z nastavki za gnetenje testa mešamo dokler ne dobimo gladkega in elastičnega testa. Če je testo zelo lepljivo, dodamo malo moke. Ko se testo oblikuje v kepo in se ne oprijema več rok, prenehamo…
Najbolj preprost recept za domače granola ploščice. Brez peke ter zgolj s tremi osnovnimi sestavinami – ovseni kosmiči, arašidovo maslo in med, ustvarite okusne in hranljive ploščice, ki jih lahko obogatite z različnimi oreščki in suhim sadjem po vaši izbiri. SESTAVINE: DODATKI (PO IZBIRI): POSTOPEK: Če želimo, lahko ovsene kosmiče predhodno popražimo v pečici. Pečico segrejemo na 160 °C. Po…
Odlični slani prigrizki, ki jih lahko pripravite vnaprej in vzamete seboj na pot, izlet ali piknik. Pica polžki Koruzni mafini s sirom Palačinkini zvitki z lososom Zvitki s popečeno zelenjavo in humusom Sendvič rogljiček s pestom, paradižnikom in mocarelo Špinačne želvice Tunini žepki Vegetarijanski “mesni” zavitki Španska krompirjeva omleta Nadevana francoska štruca Enostaven sirov burek Enostaven porov burek Krompirjev burek (Krompiruša) Bučkine…
Gurmanski vegetarijanski prigrizek, ki navduši tudi mesojedce. SESTAVINE: PREMAZ: POSIP: POSTOPEK: Najprej v blenderju ali mlinčku za mletje zmeljemo ovsene kosmiče tako, da dobimo grobo moko. V ponvi na srednje močnem ognju segrejemo olje in dodamo čebulo. Pražimo 3 minute ali dokler se ne zmehča. Dodamo sesekljane gobe in kuhamo 5 minut, nato pa dodamo česen in začimbe, pražimo še 1…
Januar je mesec veganstva, zato smo za vas izbrali naše najbolj priljubljene recepte za veganske malice, kosila in večerje. Preizkusite jih in se prepričajte, da je možno z rastlinsko prehrano dobro, zdravo in zares okusno jesti. JUHE IN ENOLONČNICE KREMNA JUHA IZ PEČENE CVETAČE IN AVOKADA JUHA IZ PEČENE CVETAČE AFRIŠKA ARAŠIDOVA ENOLONČNICA KREMNA KORENČKOVA JUHA S KORIANDROM PARADIŽNIKOVA KREMNA JUHA S PEČENO ČIČERIKO…
Ko potrebujemo nekaj okusnega in ekspresno pripravljenega za nenapovedane goste, za piknik, praznovanje rojstnega dne, razvajanje otroških brbončic ali pa kar tako, so pica polžki iz listnatega testa prigrizki, s katerimi ne moremo zgrešiti. SESTAVINE: 1 zavitek razvaljanega listnatega testa 150 g šunke ali kuhanega pršuta 200 g sira začimbe za pico kečap POSTOPEK: Listnato testo premažemo s kečapom, ga obložimo z rezinami šunke ter posujemo…