Zapečena ajdova kaša s skuto iz tofuja, jabolki in orehi je okusna veganska različica priljubljene slovenske jedi. SESTAVINE: 150 g ajdove kaše 500 ml rastlinskega mleka 2 žlici drobno mletih lanenih semen 2 žlici soljinega / kokosovega jogurta 150 g tofuja ščepec soli 3 žlice limoninega soka 6 – 8 žlic sladkorja 3 jabolka muškatni orešček, cimet, vanilja pest namočenih…
Zdrav bananin kruh iz samo petih sestavin – brez mleka, jajc in sladkorja – pa še vedno sočen, mehak in božansko dober! Recept lahko enostavno prilagodite lastnim potrebam: zmanjšate količino maščobe, izberete vrsto moke in dodatke po svojem okusu. SESTAVINE: 4 zelo zrele banane, pire + 1/2 banane za okras (neobvezno) 75 g kokosovega olja* 225 g moke (pšenična / pirina /…
Enostaven in hiter recept za odlično lažjo različico čokoladnega musa, za katerega potrebujete samo štiri sestavine. SESTAVINE: (za 4 porcije) 120 ml / 1/2 skodelice mleka ali smetane (rastlinske različice za vegane) 170 g sesekljane temne čokolade (70% kakava) 240 ml / 1 skodelica grškega jogurta (trdi sojin jogurt za vegane) 1-2 žlici tekočega sladila: medu / javorjev sirup /…