Preprosta, a zelo okusna zdrava sladica.

 

4 večja kisla jabolka

Nadev:

• 3 velike žlice sladke smetane (rastlinska / sojina za vegane)
• 1 velika žlica marelične marmelade
• 1 velika žlica rozin (predhodno namočene v rumu, če ne delamo za otroke)
• 5 velikih žlic zmletih orehov
• 2 veliki žlici mletih ovsenih kosmičev
• ½ male žlice cimeta
• nekaj kapljic vaniljeve arome
• Dodatek: stepena sladka smetana (rastlinska / sojina za vegane)

 

1. Jabolka operemo in jih do suhega otremo. Previdno odrežemo zgornji del s pecljem (kot pokrovček).
2. Izdolbemo peščišče, nekje do tri četrtine jabolka. Najlažje to naredimo z malo kovinsko žlico.
3. V skledi zmešamo vse sestavine za nadev in z maso napolnimo vdolbine jabolk.
4. Na pladenj zlijemo malo vode in na vodo postavimo jabolka. Pečemo približno 20 minut na 180 °C.
5. Še vroče serviramo s stepeno sladko smetano.

 

Pečena jabolka lahko serviramo s kepico vaniljevega sladoleda, z jogurtovo kremo ali s pudingom. Okrasimo z naribano čokolado, s sesekljanimi oreščki, suhim sadjem ali karmelnim prelivom.

---

PODARITE OTROKU UNIKATNO DARILO – ČUDOVIT SPOMIN NA SKUPNE TRENUTKE V KUHINJI!