Orehovi rogljički na hitro so preprosti, krhki piškoti z bogatim okusom orehov, idealni za ljubitelje klasičnih domačih slaščic. Njihova priprava je hitra in enostavna, a rezultat vedno navduši.
SESTAVINE:
- 250 g masla (sobne temperature)
- 350 g moke
- 100 g sladkorja v prahu
- 100 g mletih orehov
- 1 jajce
- 1 zavitek vaniljevega sladkorja (ali pol stroka vanilje za bolj intenziven okus)
- ščepec soli
- sladkor v prahu za posipanje (po peki)
POSTOPEK:
Priprava testa
Vse sestavine damo v veliko posodo in zmešamo z rokami ali kuhalnico, dokler ne dobimo enotnega testa. Če se nam zdi testo premehko ali lepljivo, ga postavimo v hladilnik za 30 minut, da se učvrsti.
Oblikovanje
Iz testa oblikujemo majhne rogljičke in jih položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
Peka
Rogljičke pečemo 20 minut pri 200 °C, dokler rahlo ne porumenijo.
Posip
Še tople povaljamo v sladkorju v prahu z vanilijo ali po želji v kristalnem sladkorju.
Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN.
UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA:
PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE
