Skalce so preprosti in okusni domači piškoti, ki združujejo bogate okuse čokolade, orehov in rozin. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava rozin:Rozine damo v majhno posodo in jih namočimo v malo vode z dodatkom ruma. Pustimo jih stati, da vpijejo tekočino in postanejo mehke. Mešanje osnovnih sestavin:V večjo posodo damo margarino in sladkor. Penasto jih zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo jajci in rumenjak…
Brezglutenski lešnikovi poljubčki so lahki piškoti brez moke in masla, z bogatim okusom po lešnikih in cimetu, popolni za praznično sladkanje. SESTAVINE: POSTOPEK: Beljake stepemo v trd sneg. Počasi po žličkah dodajamo mleti sladkor in ves čas stepamo. Na koncu dodamo vaniljev sladkor. Tri žlice snega prihranimo, v preostalega pa zamešamo mlete lešnike in cimet. Iz lešnikove mase z mokrimi…
Kokosovi poljubčki so hitro pripravljeni piškoti, ki navdušijo s svežino limone in bogatim okusom kokosa. Popolni so za družinska srečanja, praznike ali kot sladek priboljšek ob kavi. SESTAVINE: POSTOPEK: Zmešamo maslo in sladkorV večji skledi z električnim mešalnikom kremasto umešamo zmehčano maslo in obe vrsti sladkorja. Dodamo limonino lupinico in jajciNaribamo malo limonine lupinice in jo dodamo k masi, nato…
Orehovi rogljički na hitro so preprosti, krhki piškoti z bogatim okusom orehov, idealni za ljubitelje klasičnih domačih slaščic. Njihova priprava je hitra in enostavna, a rezultat vedno navduši. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava testaVse sestavine damo v veliko posodo in zmešamo z rokami ali kuhalnico, dokler ne dobimo enotnega testa. Če se nam zdi testo premehko ali lepljivo, ga postavimo v hladilnik…
Čokoladni rogljički s pomarančo so priljubljeno praznično pecivo iz krhkega testa. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Maslo sobne temperature, rumenjaka, sladkor in pomarančno lupinico penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve. Nato dodamo presejano moko s kakavom, cimetom ter ščepcem soli. Zgnetemo v testo. Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku. Spočito testo oblikujemo v tanke svaljke (debele kot svinčnik, dolge cca. 8 cm) in jih zavijemo v…
Zelo dobri in preprosti medenjaki, ki v tesno zaprti posodi dolgo ostanejo okusni in mehki. SESTAVINE: 500 g moke 2 jajci 1 žlička pecilnega praška / sode bikarbone 150 g masla / margarine 150 g sladkorja v prahu 150 g segretega in ohlajenega medu ščepec soli 1-3 žličke začimb za medenjake / cimeta Med segrejemo v posodi nad paro, da…
Ljubki piškoti, ki bodo zagtovo navdušili tako otroke kot tudi bolj zahtevne gurmane. SESTAVINE: Testo: 1 kg moke 500 g masla 300 g mletega sladkorja 2 jajci 1 pecilni prašek 200 g mletih orehov limonina lupina in sok ene limone rum / rumova aroma po okusu 2 vanilijeva sladkorja Dekoracija: 200 g jedilne čokolade maslo kokosova moka čokoladne mrvice sesekljani lešniki obarvan marcipan (za…
Odlični razpokančki s sladko aromo malin v obliki simpatičnih pujskov za srečo, so lahko izvirna darilca iz domače kuhinje, ki imajo neprecenljivo vrednost. SESTAVINE 100 g masla / kokosove maščobe 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 250 g moke 1/2 pecilnega praška 75 g malinine kaše (iz svežih ali zmrznjenih malin) 1 žlička malinine arome vaniljev sladkor in sladkor v prahu (za valjanje) POSTOPEK 1.Zmehčano maslo…
Hitro in enostavno narejeni krhki marmeladni žepki iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. 500 g ostre moke 250 g masla ali margarine 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 1 lonček (180 ml) kisle smetane / skute / čvrstega navadnega jogurta ščepec soli marmelada (za nadev) Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo zmehčano margarino, kislo smetano in sol. Iz sestavin zgnetemo testo,…
Recept za preproste linške piškote, ki so pripravljeni hitro, enostavno in brez kompliciranih sestavnih. Odlični tudi za popolne začetnike v kuhinji ali družinsko kuharsko ustvarjanje z otroki. SESTAVINE: 250 g gladke moke 1/4 žličke pecilnega praška 175 g masla sobne temperature 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 1 vaniljev sladkor 60 g mandljeve moke ščep soli naribana limonina lupinica marmelada…
Odlično in zelo krhko drobno pecivo v obliki orehov, ki se kar stopi v ustih. SESTAVINE: TESTO: 320 g masla / margarine / kokosove maščobe 400 g moke 100 g mletega sladkorja 120 g mletih orehov 1 žlička vanilje v prahu / v pasti 2 žlici mlete čokolade POLNILO: poljuben čokoladni namaz POSTOPEK: Zmešamo moko, sladkor, orehe, čokolado in vaniljo.…
Omamno dišeči praznični piškoti, ki jih bo (pre)hitro zmanjkalo! 75 g masla (ali kokosove maščobe) 1 majhno jajce 275 g moke 50 g medu ščepec soli 1 mala žlica pecilnega praška 100 g kokosovega sladkorja 1 velika žlica cimeta ali začimb za medenjake Moko skupaj s cimetom in pecilnim praškom presejemo v skledo za mešanje. Dodamo ščepec soli ter maslo v…
Zelo preprosti piškoti, ki jih lahko z le malo ustvarjalne žilice spremenimo v kekse kot iz slaščičarne. Super ideja za ustvarjanje z otroki! SESTAVINE: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre moke) 1 mala žlica pecilnega praška ščepec soli 125 g kokosove maščobe (ali masla) 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce (ali ½ pretlačene…