Medenjaki z orehi

Medenjaki z orehi

Preprost recept za mehke medenjake z orehi, ki vedno uspejo in navdušijo z bogatim okusom in prijetno aromo. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo zmehčano maslo, sladkor in vaniljev sladkor, da dobimo svetlo, kremasto maso.Nato vmešamo jajci, enega za drugim, da se lepo povežeta z maso. Dodamo med, naribano limonino lupinico in začimbe za medenjake ter vse skupaj dobro…

Read more

Medenjakove kroglice

Medenjakove kroglice

Te medenjakove kroglice so hitro pripravljene, dišeče in ravno prav praznične. Brez peke, z bogatim okusom začimb in rahlim pridihom pomaranče so popolne za sladkanje ob kavi, za praznično mizo ali kot domače darilo. SESTAVINE: Osnova: Preliv: Za posip (neobvezno): POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo piškotne drobtine, kremni sir, med, vanilijevo aromo in začimbe za medenjake. Dodamo še pomarančno…

Read more

Rožičevi piškoti s čokolado

Rožičevi piškoti s čokolado

Preprosti rožičevi piškoti z marmelado in čokolado so odlična izbira za praznike ali vsakodnevno sladkanje. Testo: Nadev in obliv: POSTOPEK: TestoV skledo stresemo moko, mlete rožiče, čokolado v prahu, pecilni prašek, sladkor, vanilijev sladkor, cimet in sol. Dodamo maslo, narezano na kocke, jajce in rumovo aromo.Iz vseh sestavin zamesimo gladko testo. HlajenjeTesto zavijemo v živilsko folijo in ga damo v…

Read more

Breskvice

Breskvice

Breskvice so čudoviti domači piškoti, ki s svojo obliko in barvami spominjajo na pravo sadje ter vedno pričarajo kanček nostalgije. Nežen piškotni ovoj, bogat čokoladno-orehov nadev in sladkorni sijaj jih naredijo popolne za praznike, posebne priložnosti ali kot sladko darilo. Recept je preprost in večkrat preverjen, rezultat pa očarljive breskvice, ki navdušijo tako z videzom kot z okusom. SESTAVINE: Testo…

Read more

Linške rezine

Linške rezine

Popestrite praznične dni s slastnimi linškimi rezinami z marmelado – piškoti s čudovitimi diagonali in marmeladnim prelivom, ki očarajo tako z okusom kot videzom. Idealen recept za darila, praznične mize ali posebno popoldansko sladico. SESTAVINE: Testo: Poleg tega: POSTOPEK: PRIPRAVA TESTA Sestavine zgnetemo v testo.  Testo zavijemo v živilsko folijo. Testo postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro, še bolje…

Read more

Čokoladni kokosovi razpokančki

Čokoladni kokosovi razpokančki

Ti čokoladni kokosovi razpokavčki so mehki, aromatični in izjemno preprosti za pripravo. Kombinacija kokosa, čokolade in orehov ustvari popolno ravnovesje okusov, piškoti pa s svojimi razpokami navdušijo na vsakem prazničnem krožniku. SESTAVINE: POSTOPEK: PENASTO UMEŠAMORumenjake, sladkor v prahu, pomarančni (ali vanilijev) sladkor, limonino lupinico, cimet in čokolado v prahu penasto umešamo, da dobimo gladko, puhasto maso. DODAMO SUHE SESTAVINEVmešamo mlete…

Read more

Enostavni nutellini piškoti

Enostavni nutellini piškoti

Nutella piškoti združujejo kremno sredico, rahlo hrustljavo teksturo in hitro pripravo. Prava poslastica za ljubitelje preprostih, a razkošnih sladkih grižljajev. SESTAVINE: Za okrasitev: POSTOPEK: V večji skledi z metlico zmešamo Nutello, jajce in vanilijevo aromo. Dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, ter zamesimo mehko, enotno testo. Testo razdelimo na majhne koščke (okoli 18 g) in oblikujemo kroglice. Kroglice razporedimo…

Read more

Ajdovi linški piškoti

Ajdovi linški piškoti

Ajdove linške oči z orehi so krhki, dišeči piškoti brez glutena – popolni za praznične dni ali sladek trenutek ob kavi. SESTAVINE: POSTOPEK: Najprej v večji skledi zmešamo ajdovo moko, škrob, pecilni prašek in ščep soli. Dodamo na koščke narezano hladno maslo in ga vgnetemo v moko, da nastane drobtinasta zmes. Zdaj k tej osnovi primešamo sladkor v prahu, vanilijev…

Read more

Skalce

Skalce

Skalce so preprosti in okusni domači piškoti, ki združujejo bogate okuse čokolade, orehov in rozin. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava rozin:Rozine damo v majhno posodo in jih namočimo v malo vode z dodatkom ruma. Pustimo jih stati, da vpijejo tekočino in postanejo mehke. Mešanje osnovnih sestavin:V večjo posodo damo margarino in sladkor. Penasto jih zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo jajci in rumenjak…

Read more

Lešnikovi poljubčki

Lešnikovi poljubčki

Brezglutenski lešnikovi poljubčki so lahki piškoti brez moke in masla, z bogatim okusom po lešnikih in cimetu, popolni za praznično sladkanje. SESTAVINE: POSTOPEK: Beljake stepemo v trd sneg. Počasi po žličkah dodajamo mleti sladkor in ves čas stepamo. Na koncu dodamo vaniljev sladkor. Tri žlice snega prihranimo, v preostalega pa zamešamo mlete lešnike in cimet. Iz lešnikove mase z mokrimi…

Read more

Kokosovi poljubčki

Kokosovi poljubčki

Kokosovi poljubčki so hitro pripravljeni piškoti, ki navdušijo s svežino limone in bogatim okusom kokosa. Popolni so za družinska srečanja, praznike ali kot sladek priboljšek ob kavi. SESTAVINE: POSTOPEK: Zmešamo maslo in sladkorV večji skledi z električnim mešalnikom kremasto umešamo zmehčano maslo in obe vrsti sladkorja. Dodamo limonino lupinico in jajciNaribamo malo limonine lupinice in jo dodamo k masi, nato…

Read more

Orehovi rogljički na hitro

Orehovi rogljički na hitro

Orehovi rogljički na hitro so preprosti, krhki piškoti z bogatim okusom orehov, idealni za ljubitelje klasičnih domačih slaščic. Njihova priprava je hitra in enostavna, a rezultat vedno navduši. SESTAVINE: POSTOPEK: Priprava testaVse sestavine damo v veliko posodo in zmešamo z rokami ali kuhalnico, dokler ne dobimo enotnega testa. Če se nam zdi testo premehko ali lepljivo, ga postavimo v hladilnik…

Read more

Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladni rogljički s pomarančo so priljubljeno praznično pecivo iz krhkega testa. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Maslo sobne temperature, rumenjaka, sladkor in pomarančno lupinico penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve. Nato dodamo presejano moko s kakavom, cimetom ter ščepcem soli. Zgnetemo v testo. Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku.  Spočito testo oblikujemo v tanke svaljke (debele kot svinčnik, dolge cca. 8 cm) in jih zavijemo v…

Read more