Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladni rogljički s pomarančo so priljubljeno praznično pecivo iz krhkega testa. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Maslo sobne temperature, rumenjaka, sladkor in pomarančno lupinico penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve. Nato dodamo presejano moko s kakavom, cimetom ter ščepcem soli. Zgnetemo v testo. Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku.  Spočito testo oblikujemo v tanke svaljke (debele kot svinčnik, dolge cca. 8 cm) in jih zavijemo v…

Read more

Mehki medenjaki

Mehki medenjaki

Zelo dobri in preprosti medenjaki, ki v tesno zaprti posodi dolgo ostanejo okusni in mehki. SESTAVINE: 500 g moke 2 jajci 1 žlička pecilnega praška / sode bikarbone 150 g masla / margarine 150 g sladkorja v prahu 150 g segretega in ohlajenega medu ščepec soli 1-3 žličke začimb za medenjake / cimeta Med segrejemo v posodi nad paro, da…

Read more

Piškoti ježki

Piškoti ježki

Ljubki piškoti, ki bodo zagtovo navdušili tako otroke kot tudi bolj zahtevne gurmane. SESTAVINE: Testo: 1 kg moke 500 g masla 300 g mletega sladkorja 2 jajci 1 pecilni prašek 200 g mletih orehov limonina lupina in sok ene limone rum / rumova aroma po okusu 2 vanilijeva sladkorja Dekoracija: 200 g jedilne čokolade maslo kokosova moka čokoladne mrvice sesekljani lešniki obarvan marcipan (za…

Read more

Malinini razpokančki pujski

Malinini razpokančki pujski

Odlični razpokančki s sladko aromo malin v obliki simpatičnih pujskov za srečo, so lahko izvirna darilca iz domače kuhinje, ki imajo neprecenljivo vrednost.   SESTAVINE 100 g  masla / kokosove maščobe 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 250 g moke 1/2 pecilnega praška 75 g malinine kaše (iz svežih ali zmrznjenih malin) 1 žlička malinine arome vaniljev sladkor in sladkor v prahu (za valjanje) POSTOPEK 1.Zmehčano maslo…

Read more

Krhki marmeladni žepki (s kislo smetano)

Krhki marmeladni žepki (s kislo smetano)

Hitro in enostavno narejeni krhki marmeladni žepki iz sestavin, ki jih imamo navadno vedno pri roki. 500 g ostre moke 250 g masla ali margarine 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 1 lonček (180 ml) kisle smetane / skute / čvrstega navadnega jogurta ščepec soli marmelada (za nadev) Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo zmehčano margarino, kislo smetano in sol. Iz sestavin zgnetemo testo,…

Read more

Preprosti linški piškoti

Preprosti linški piškoti

Recept za preproste linške piškote, ki so pripravljeni hitro, enostavno in brez kompliciranih sestavnih. Odlični tudi za popolne začetnike v kuhinji ali družinsko kuharsko ustvarjanje z otroki. SESTAVINE: 250 g gladke moke 1/4 žličke pecilnega praška 175 g masla sobne temperature 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 1 vaniljev sladkor 60 g mandljeve moke ščep soli naribana limonina lupinica marmelada…

Read more

Piškoti orehi z Nutello

Piškoti orehi z Nutello

Odlično in zelo krhko drobno pecivo v obliki orehov, ki se kar stopi v ustih. SESTAVINE: TESTO: 320 g masla / margarine / kokosove maščobe 400 g moke 100 g mletega sladkorja 120 g mletih orehov 1 žlička vanilje v prahu / v pasti 2 žlici mlete čokolade POLNILO: poljuben čokoladni namaz POSTOPEK: Zmešamo moko, sladkor, orehe, čokolado in vaniljo.…

Read more

Dišeči medenjaki

Dišeči medenjaki

Omamno dišeči praznični piškoti, ki jih bo (pre)hitro zmanjkalo! 75 g masla (ali kokosove maščobe) 1 majhno jajce 275 g moke 50 g medu ščepec soli 1 mala žlica pecilnega praška 100 g kokosovega sladkorja 1 velika žlica cimeta ali začimb za medenjake Moko skupaj s cimetom in pecilnim praškom presejemo v skledo za mešanje. Dodamo ščepec soli ter maslo v…

Read more

Črno beli piškoti

Črno beli piškoti

Zelo preprosti piškoti, ki jih lahko z le malo ustvarjalne žilice spremenimo v kekse kot iz slaščičarne. Super ideja za ustvarjanje z otroki! SESTAVINE: 260 g moke (170 g mehke moke, 90 g ostre moke) 1 mala žlica pecilnega praška ščepec soli 125 g kokosove maščobe (ali masla) 100 g sladkorja v prahu 2 vrečki vaniljevega sladkorja 1 jajce (ali ½ pretlačene…

Read more