Krekerji iz lanenih semen

Krekerji iz lanenih semen

Uživajte v teh preprostih krekerjih iz lanenih semen, pripravljenih z le tremi osnovnimi sestavinami. So brez glutena, veganski in popolni ob vaših najljubših namazih in siru. SESTAVINE: (1 skodelica = 240 ml) • 1 skodelica mletih lanenih semen (zmeljemo v kavnem mlinčku)  • 2 žlici celih lanenih semen • 1/2 čajne žličke morske soli • 1/4 čajne žličke črnega popra…

Read more

Bučkin narastek

Bučkin narastek

Bučkin narastek je lahka in okusna jed, ki je idealna za poletne dni. Priprava je preprosta, rezultat pa je sočen in dišeč narastek, ki ga lahko postrežemo kot prilogo ali samostojno jed. SESTAVINE: POSTOPEK: Dober tek! Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE

Read more

Enostavno skutino pecivo s pehtranom

Enostavno skutino pecivo s pehtranom

Odlična sladica z malo sladkorja, idealna za ljubitelje pehtrana in skute ter tiste, ki prisegajo na manj sladke sladice. Okus je tako očarljiv, da se je ekstremno težko ustaviti pri enem kosu tega peciva. SESTAVINE: TESTO: NADEV: POSTOPEK: TESTO: V posodi najprej zmešamo jajci, sladkor in vaniljev sladkor. Mešamo tako dolgo, da dobimo jajčno kremno zmes. Med mešanjem nato počasi…

Read more

11 zdravih in okusnih veganskih namazov

11 zdravih in okusnih veganskih namazov

PREPROST FIŽOLOV NAMAZ NAMAZ IZ BELEGA FIŽOLA IN KARAMELIZIRANE ČEBULE VEGANSKI TATARSKI BIFTEK ENOSTAVEN AVOKADOV NAMAZ ​​AJDOV NAMAZ Z BUČNIMI SEMENI GOBOVA PAŠTETA ​​NAMAZ IZ KORENJA IN ČIČERIKE ROZA HUMUS Z RDEČO PESO PISTACIJEV PESTO NAMAZ IZ INDIJSKIH OREŠČKOV VEGANSKI “RIBJI” NAMAZ IZ SONČNIČNIH SEMEN Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI…

Read more

Veganski fižolovi browniji

Veganski fižolovi browniji

Zdravi fižolovi browniji brez moke in sladkorja, sladkani z datlji ter obogateni z ovsenimi kosmiči. Polni vlaknin in hranljivih snovi, so idealna sladica za vse čokoholike, ki želijo uživati brez slabe vesti. SESTAVINE: (1 skodelica je 240 ml) POSTOPEK: Pečico segrejemo na 175 stopinj. Ovsene kosmiče drobno zmeljemo v sekljalniku ali mlinčku za kavo. Kuhan fižol in mehke datlje stresemo v kuhinjski…

Read more

Bezgova panakota z limono

Bezgova panakota z limono

Bezgova panakota z limovovim prelivom je lahka in osvežujoča sladica, ki vas bo navdušila s prefinjenim okusom in enostavno pripravo. SESTAVINE: LIMONOV PRELIV: POSTOPEK: Želatino namočimo v mrzli vodi. V kozici zmešamo smetano, mleko in sladkor, zavremo in odstavimo. Bezgove cvetove porežemo s pecljev in jih primešamo smetani. Pustimo stati vsaj 15 minut. Pokusimo; če se nam zdi okus dovolj…

Read more

Zdrobov narastek z bezgovimi cvetovi

Zdrobov narastek z bezgovimi cvetovi

Bezgov narastek je odlična sladica za spomladanske dni, ko so bezgovi cvetovi v polnem razcvetu. Priprava je enostavna, rezultat pa navdušujoč – aromatičen, sočen in rahlo sladek narastek, ki bo očaral vaše brbončice. SESTAVINE: POSIP: POSTOPEK: Mleko zavremo, solimo, dodamo 2 žlici sladkorja in med mešanjem zakuhamo zdrob. Ko je zdrob kuhan, pustimo da se ohladi. Kobule bezgovega cvetja po potrebi…

Read more

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Borovničevo limonina presna “cheesecake” torta

Veganska presna “cheesecake” torta z borvnicami in limono je odlična sladica, ki navduši s čudovito kombinacija zdravih sestavin in živahnih okusov. SESTAVINE: (za torto premera cca 18 – 20 cm) PODLAGA: KREMA: BOROVNIČEV PRELIV: SMETANA ZA OKRASITEV: POSTOPEK: PODLAGA: Model za torto (premer cca. 18 – 20 cm) obložimo s peki papirjem. Model lahko predhodno premažemo s kokosovim oljem – na…

Read more

Bananino kokosove kroglice

Bananino kokosove kroglice

Odlična, zdrava različica kokosovih kroglic z banano. SESTAVINE: POSIP: *opomba: 1 skodelica = 240 ml POSTOPEK: Datlje izkoščičimo in na drobno nasekljamo. V posodo mešanika / sekljalnika damo ovsene kosmiče, datlje in chia semena ter sestavine preljemo s toplim mlekom. Pustimo stati 15 minut. Nato vse dobro zmeljemo, dodamo ostale sestavine in še enkrat dobro zmeljemo, da dobimo enotno zmes. Zmes za 30 min postavimo v hladilnik. Iz…

Read more

Bezgov sirup z medom

Bezgov sirup z medom

Bezgov sirup je izjemno vsestranski in ga lahko uporabimo na številne načine. Lahko se uporablja kot osnova tako za osvežujoče napitke. Še posebej prija v poletnih mesecih, obogaten s kocko ledu in lističi mete. Dodamo ga lahko v sadne solate ali sladice, uporabimo pa ga tudi kot preliv za pudinge, peciva in sladolede. Sirup lahko uporabimo tudi za pripravo koktajlov ali kot dodatek…

Read more

6 okusnih in zdravih receptov z lečo

6 okusnih in zdravih receptov z lečo

Ne veste, kako pripraviti lečo? Tukaj je nekaj odličnih idej! Veganski tatarski biftek Lečina enolončnica s curryjem Lečine bombetke brez glutena Lečini veganski polpeti Lečina pečenka z jajci Vegetarijanski “mesni” zavitki Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN. UNIKATNO, ZABAVNO IN UPORABNO DARILO ZA LJUBITELJE KUHANJA: PERSONALIZIRANI ZVEZKI ZA RECEPTE

Read more

Kokosovi piškoti z jagodno marmelado

Kokosovi piškoti z jagodno marmelado

Masleni piškoti s kokosom in jagodno marmelado so odličen priboljšek k skodelici kave ali čaja. SESTAVINE: DEKORACIJA: POSTOPEK: Mehko maslo, sladkor v prahu, vaniljev sladkor in jajci penasto umešamo z mešalcem. Nato zmesi ročno primešamo moko s pecilnim praškom in kokosovo moko. Testo pred oblikovanjem piškotov za eno uro postavimo v hladilnik. Spočito testo vzamemo iz hladilnika. Zajemamo po 1 žlico testa, naredimo…

Read more

Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladno-pomarančni rogljički

Čokoladni rogljički s pomarančo so priljubljeno praznično pecivo iz krhkega testa. SESTAVINE: OBLIV: POSTOPEK: Maslo sobne temperature, rumenjaka, sladkor in pomarančno lupinico penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve. Nato dodamo presejano moko s kakavom, cimetom ter ščepcem soli. Zgnetemo v testo. Testo naj vsaj 2 uri počiva v hladilniku.  Spočito testo oblikujemo v tanke svaljke (debele kot svinčnik, dolge cca. 8 cm) in jih zavijemo v…

Read more