Preprost recept za mini jabolčne pite, ki so odlična priložnost za skupno družinsko ustvarjanje. Vsak otrok lahko svojo unikatno mini jabolčno pito oblikuje v lastnem mini pekačun za pito. To je odličen način, da vsakdo izrazi svojo kreativnost in nato uživa v svojo kulinarični mojstovini. TESTO: NADEV: POSTOPEK: POSTOPEK IZDELAVE MINI PITE V OBLIKI JABOLKA: Skrivnostna sestavina je vedno LJUBEZEN.…
Da bo praznovanje noči čarovnic tudi pri vas doma slastno, razburljivo in kreativno, smo za vas pripravili nekaj idej. Kokosove kroglice (Rafaelo) duhci Piškoti strahci (ovseni piškoti, čokolada, penice) Domači moto piškoti pajkci Igrivi sadni Halloween prigrizki Ameriške palačinke za noč čarovnic Zvite slane palčke – razgibane kačice Hrenovke v listnatem testu mumije Pica bučke Pica buča Pica z duhci Zapečeni kruhki s…
Polnjeni kruhki v obliki bučk – super prigrizek za noč čarovnic ali jesenske dni. SESTAVINE: KRUHKI: PREMAZ: OSTALO: POSTOPEK: Testo razrežemo na 10-12 enakih kosov. Vsak košček v sredini premažemo s paradižnikom, dodamo košček salame, mocarelo, še en košček salame (neobvezno). Zapremo ter oblikujemov kroglico. Pri oblikovanju si lahko pomagamo z malo moke. Vsako kroglico nato z vrvico 4 obvežemo in jo…
Hitro pripravljena kremasta in osvežilna sladica, ki vedno navduši. SESTAVINE: MASKARPONEJEVA KREMA NAVLAŽITEV GANAŠ POSIP POSTOPEK: GANAŠ: v vročem mleku raztopimo čokolado ter dodamo ščepec soli. Pustimo, da se vse skupaj ohladi. MASKARPONEJEVA KREMA: v večji skledi ročno stepemo maskarpone in vanilijev izvleček. Da dobimo gladko, kremno mešanico. Sladko smetano in sladkor stepemo, da se začnejo tvoriti mehki vršički. Polovico…
Rafaelo kroglice z vanilijevim pudingom so super enostavne za pripravo in tako dobre, da še preden se masa uspe ohladit, mimogrede poješ polovico. 😉 SESTAVINE: POSTOPEK: Polovico mleka zavremo in mu dodamo maslo. Ostale sestavine zmešamo in skuhamo kot puding v mleku z maslom. Pustimo, da se zmes ohladi, nato jo damo za vsaj 2 uri v hladilnik. Oblikujemo kroglice…
Preprosta brezglutenska ajdova rolada. SESTAVINE: POSTOPEK: Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake in obe vrsti sladkorja z električnim mešalnikom penasto umešamo. Beljakom dodamo ščepec soli in naredimo trd sneg. V drugi posodi zmešamo ajdovo moko in pecilni prašek. Nato v rumenjakovo zmes dodamo sneg in preko presejemo moko s pecilnim praškom. Maso za biskvit rahlo premešamo, da dobimo gladko maso brez grudic. Pekač obložimo s…
Okusne in zdravju prijazne alternative sladoledu, ki jih lahko pripravite kar doma. Domače sladoledne ploščice z arašidi Domače sadne sladoledne lučke iz treh sestavin Zamrznjene jogurtove ploščice s sadjem Enostaven sladoled iz skute Domači čokoladni sladoled iz dveh sestavin Zdrav bananin sladoled Sladoledna jabolčna pita v kozarčku Veganski sladoled z avokadom in gozdnimi sadeži Zamrznjen jogurt z jagodami
Odličen osvežilni napitek iz lubenice in limete. SESTAVINE: POSTOPEK: Lubenico prerežemo na pol. Z veliko žlico izdolbemo meso in ga prenesemo v blender ali kuhinjski robot. Odstranimo semena. Sok, ki je ostal na dnu polovice lubenice, vlijemo v blender. Postopek ponovimo z drugo polovico lubenice. V blender dodamo še iztisnjen sok 1/2 limete. Gladko zmiksamo. Poskusimo okus in po potrebi…
Lahka in zdrava različica narastka iz prosene kaše in jabolk brez mlečnih izdelkov, sladkorja in maščobe. SESTAVINE: JABOLČNI NADEV: POSTOPEK: Proseno kašo operemo v vroči vodi. Stresemo jo v rahlo osoljen krop in skuhamo do mehkega. Jajci ubijemo, ločimo rumenjak od beljaka. Rumenjaka, med, banano in vanilijevo aromo gladko zmiksamo s paličnim mešalnikom ali multipraktikom. Zmes dodamo ohlajeni in odcejeni proseni kaši. Nazadje primešamo sneg iz…
Korenčkovi polpeti so povsem enostavni za pripravo, hkrati pa zelo okusni. SESTAVINE: POSTOPEK: V skledo dodamo naribano korenje, ajdovo moko, sol, zelišča, začimbe in jajce. Temeljito premešamo; nastati mora gosta zmes.Ponev segrejemo na srednjo temperaturo in dodamo 2 žlici olja. Nato pa s pomočjo jedilne žlice zajemamo maso za korenčkove polpete in jo dajemo v ponev, kjer oblikujemo polpete. Korenčkove…
Recept za odlične puhaste ameriške palačinke brez živalskih proizvodov. Preizkusite to enostavno in okusno alternativo ter uživajte v slastnih palačinkah, ki bodo očarale vse! SESTAVINE: DODATKI (PO ŽELJI): POSTOPEK: Sojino mleko zmešamo z jabolčnim kisom. Pustimo stati 10 minut. V drugi posodi zmešamo vse suhe sestavine. Dodamo mešanico sojinega mleka in kisa ter z metlico dobro premešamo, da dobimo maso…
Preprost recept za sočno pecivo iz naribanih zelenih bučk brez sladkorja in maščobe. Odlična sladica za vse, ki se radi posladkajo na nekoliko bolj zdrav način. SESTAVINE: POSTOPEK: Pečico segrejemo na 170 °C. Pripravimo model za kruh in ga obložimo s peki papirjem. V večjo skledo damo med, jajce in vanilijevo aromo ter sestavinej penasto umešamo. Primešamo jogurt in naribane bučke. V…
Enostaven in slasten recept za rahle pirine mafine z marelicami. Njihova posebna oblika čebelic bo zagotovo očarala vse genaracije. SESTAVINE: (za 12 mafinov) DEKORACIJA: POSTOPEK: Marelične polovice iz kompota odcedimo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Jajca in sladkor stepamo 10 minut, da zmes naraste. Dodamo olje in mleko / jogurt in mešamo do enotne mase. Na koncu ročno vmešamo moko,…
PECIVA Enostavno jagodno pecivo CMOKI Jagodni cmoki SLADOLEDI Zamrznjen jogurt z jagodami Enostaven sladoled iz skute Domače jagodne sladoledne lučke SLADICE V KOZARCU Jagodno-bezgov tiramisu Enostavna jagodna zloženka NAPITKI Jagodni smoothie z banano in arašidovim maslom Jagodni milkshake / sladoledni zmešanček z jagodami
Mamljiva sladica, ki vedno navduši: sočni in slastni comki iz skutnega testa. Odličen recept, ki ga je vredno shraniti. SESTAVINE: NADEV: ZABELA: POSTOPEK: SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA S PERSONALIZIRANO KUHARSKO – SPOMINSKO KNJIGO!