Osvežilna mango-kokos zloženka v kozarcu

Nežena, kremena in nadvse okusna sadno jogurtova zloženka (parafit), ki si jo lahko privoščimo kot lahek in osvežilen zajtrk, malico ali sladico.

 

SESTAVINE:

(za eno osebo)

  • kokosov jogurt
  • 1 zrel mango
  • 1/2 zamrznjene banane
    DEKORACIJA:
  • granola
  • nastrgan kokos
  • koščki manga

POSTOPEK:

Mango in koščke zmrznjene banane damo v blender in zmiksamo v gladek pire.

V kozarec izmenično nalagamo plasti kokosovega jogurta in sadnega pireja.

Zloženko okrasimo s koščki svežega manga ter potresemo s kokosom in granolo.

Foto in recept: Petra Kavšek, The Foodie