Odlična, zdrava in poceni alternativa kupljenim namazom in paštetam.
SESTAVINE:
- 400 g kuhanega fižola
- 1 zelo majhna čebula (ali 1/4 velike čebule)
- 1 strok česna
- 2-3 žlice olivnega olja
- 1 žlička soli
- poper, po okusu
- 1/4 žličke kumine v prahu
- curry v prahu, po okusu
- paprika v prahu, po okusu
- suh timijan, po okusu
- 1 žilca limoninega soka
- 1 pest svežih zelišč (drobnjak / peteršilj)
POSTOPEK:
Čebulo in česen olupimo, operemo zelišča, vse sestavine damo v multipraktik in zmikasmo v gladek namaz.
Poskusimo in po potrebi dodamo kakšno od sestavin. Če želimo bolj mazljiv namaz, dodamo še malo olivnega olja ali vode.
NAJ VAŠ OTROK USTVARI ČISTO SVOJO KUHARSKO KNJIGO