Predstavljamo okusno in preprosto omleto z bučkami, timijanom in parmezanom. Ta kombinacija sestavin bo vaše brbončice razvajala z bogatimi okusi in omogočila, da v nekaj minutah pripravite okusen obrok za vso družino.

SESTAVINE:

(za eno omleto)

• 1 srednje manjša zelena bučka
• 2 jajci
• 2-3 žlice naribanega parmezana
• 1 žlička svežega timijana (ali 1/2 žličke suhega)
• paprika v prahu
• česen v prahu
• sol, poper
• olivno olje

POSTOPEK:

1. Bučko operemo in jo z olupkom vred narežemo na tanke rezine.
2. V ponvi segrejemo olivno olje in rahlo nasoljene rezine bučke popečemo do zlatorumene barve.
3. V posodi z vilicami rahlo zmešamo jajci, dodamo bučke, nariban parmezan in začinimo po okusu.
4. Jajčno mešanico nalijemo v namaščeno ponev in omleto na šibkem ognju na obeh straneh spečemo do zlate barve.
5. Ponudimo toplo ali hladno.

---

SPODBUDITE OTROKOVO LJUBEZEN DO KUHANJA IN USTVARJANJA S PERSONALIZIRANO KUHARSKO – SPOMINSKO KNJIGO!