Kokosovi žepki

Kokosovi žepki

Fantastični marmeladni žepki, popolnoma enostavni za pripravo in primerni za ustvarjanje z otroki. Poleg odličnega okusa je njihova dobra lastnost tudi, da se med peko ne odprejo. SESTAVINE: POLNILO: POSTOPEK: Nastrgan kokos zmeljemo v mlinčku za kavo ali v električnem mešalniku do čim bolj drobnega. Iz sestavin zamesimo čvrsto testo, ki ga postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro. Spočito testo razvaljamo na debelino…

Read more

Bounty tortica brez peke

Bounty tortica brez peke

Preprosta, hitro pripravljena sladica brez peke, ki bo razveselila ljubitelje kokosa in čokolade. SESTAVINE: (za okrogel model premera 18 – 22 cm ali pravokotni pekač 15 x 24 cm) PODLAGA: 125 g polnozrnatih / grahamovih krekerjev 25 g kakava v prahu 2 žlici agavinega sirupa / medu 25 g stopljene kokosove maščobe 40 ml mleka KOKOSOVA KREMA: 600 ml mleka (300 ml kokosovega…

Read more

Preproste ruske kape s kokosovo kremo

Preproste ruske kape s kokosovo kremo

Združili smo dve priljubljeni sladici – ruske kape, ki so prispevale izgled in hitre kokosove kocke z zdrobom, ki so prispevale sestavine, poenostavile postopek in skrajšale čas izdelave peciva. Rezultat so sladke zapeljivke, ki očarajo s čudovitim okusom in prikupnim videzom. SESTAVINE: BISKVIT: 2 jajci 100 g (kokosovega) sladkorja 1 vaniljev sladkor 1 dl mleka 1 dl olja 130 g moke 1 žlička pecilnega praška 20 g…

Read more

Kokosove ploščice z višnjami

Kokosove ploščice z višnjami

Slastne domače kokosove ploščice z višnjami brez dodanega sladkorja, zelo enostavne za pripravo. SESTAVINE: 1 skodelica izkoščičenih svežih višenj 2 skodelici mletega kokosa 3 žlice agavinega sirupa ali medu 1 žlička vanilijevega ekstrakta 3 žlice kokosovega olja Obliv: 100g kvalitetne temne čokolade 1 žlica kokosovega olja POSTOPEK: Višnje v blenderju drobno zmeljemo. Dodamo ostale sestavine. Maso razporedimo v kvadratni model in zmrznemo za 30 min. Medtem nad…

Read more